Frigorífico de Bar 158L com 2 Portas Deslizantes 900mm Elétrico

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| Fabricante: Arktic

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Frigorífico de Bar 158L com 2 Portas Deslizantes 900mm Elétrico

949,00 €

778,18 €

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SKU: HE233917

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Ficha Técnica PDF

Frigorífico de bar compacto com 158L, ideal para refrigeração de bebidas. Possui portas deslizantes, 4 prateleiras ajustáveis e arrefecimento a ar forçado para eficiência.

Este frigorífico de bar com 158 litros de capacidade é ideal para a refrigeração eficiente de bebidas em espaços profissionais, garantindo uma temperatura constante entre 0°C e 10°C.

Frigorífico de bar — frigorífico para bar — Características Técnicas

Capacidade	158 L
Temperatura	0°C a 10°C
Prateleiras	4, cromadas, ajustáveis (399x346 mm)
Distância Máx. entre Prateleiras	350 mm
Espaço Inferior	820 x 177 mm
Refrigerante	R600a
Portas	Deslizantes, com possibilidade de fixar aberta
Iluminação	LED
Arrefecimento	Ar forçado
Dimensões (LxPxA)	900 x 520 x 865 mm
Potência	160 W
Voltagem	230 V
Peso Líquido	52,45 kg
Material	Vidro, Metais, Plásticos (Alumínio, Cromado, Vidro endurecido, Metal lacado)

Aplicações Profissionais

Este frigorífico de bar é uma solução robusta para a refrigeração de bebidas em diversos estabelecimentos, como snack-bares, cafés com cozinha, roulotes, food trucks, tascas, restaurantes de bairro e pastelarias. A sua profundidade de 520mm torna-o adequado para instalação sob balcões, otimizando o espaço em cozinhas profissionais e áreas de serviço de sala.

Principais Vantagens

As portas deslizantes permitem uma abertura sem ocupar espaço adicional, ideal para ambientes compactos.
O sistema de arrefecimento a ar forçado assegura uma distribuição uniforme da temperatura, mantendo as bebidas sempre frescas.
As 4 prateleiras cromadas são ajustáveis em altura, oferecendo flexibilidade para organizar diferentes tipos e tamanhos de garrafas ou latas.
A iluminação LED interna proporciona uma excelente visibilidade do stock, facilitando a seleção e reposição.
Construção com materiais duráveis como vidro temperado e metal lacado, garantindo longevidade e facilidade de limpeza.

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Marca	HENDI
Modelo	233917
EAN	8711369233917

Qual a capacidade e temperatura de operação deste frigorífico de bar?

Este frigorífico compacto oferece 158 litros de capacidade útil, ideal para bebidas ou ingredientes. A temperatura de refrigeração pode ser ajustada entre 0°C e 10°C, garantindo a conservação ideal de diversos produtos.

Quais as vantagens das portas deslizantes e do arrefecimento forçado?

As portas deslizantes permitem uma operação eficiente em espaços reduzidos, como balcões de bar ou snack-bares, sem obstrução. O arrefecimento a ar forçado assegura uma distribuição de temperatura uniforme e recuperação rápida após aberturas de porta.

Como deve ser feita a manutenção e limpeza para garantir a durabilidade do equipamento?

Para otimizar a vida útil e a higiene, limpe regularmente as superfícies internas e externas com um detergente neutro e água. Verifique e limpe o condensador periodicamente para manter a eficiência do sistema de arrefecimento.

Este frigorífico é adequado para que tipo de estabelecimentos?

É ideal para pequenos restaurantes, cafés, snack-bares, food trucks e roulotes que necessitem de um frigorífico compacto e eficiente para manter bebidas ou pequenos stocks refrigerados, integrando-se facilmente em ambientes de balcão.

As prateleiras são ajustáveis e de que material são feitas?

Sim, o frigorífico inclui quatro prateleiras cromadas ajustáveis de 399x346 mm. A flexibilidade de ajuste permite otimizar o espaço interno conforme as necessidades de armazenamento, desde garrafas a embalagens menores.

Introdução

Numa operação de restauração ou bar, a eficiência na refrigeração de bebidas é fulcral para a fluidez do serviço, especialmente durante o rush do almoço ou jantar. Este frigorífico de bar, modelo HE233917, com 158 litros e duas portas deslizantes, é uma peça essencial na mise en place para o balcão. Garante um stock de bebidas refrigeradas entre 0°C e 10°C, com ar forçado, minimizando o tempo de espera e otimizando o ciclo de produção do balcão. A sua dimensão compacta (900x520x865 mm) permite a integração sob balcões, crucial para a ergonomia do posto de trabalho.

Restaurante de Volume Médio (40-80 covers)

Posicionado no balcão de serviço ou na copa, permite a refrigeração de vinhos brancos, espumantes e outras bebidas de consumo imediato. As portas deslizantes poupam espaço em corredores apertados, evitando obstruções.

Hotel (Bar de Lobby ou de Piscina)

Utilizado para apresentar e refrigerar uma gama selecionada de bebidas premium ou águas aromatizadas, visíveis para o cliente. A iluminação LED realça o produto e a capacidade de 158L gere um volume considerável para o serviço contínuo.

Catering para Eventos (Unidade Móvel)

A sua robustez e dimensões permitem o transporte e instalação temporária em eventos, garantindo bebidas frescas fora da cozinha principal. Oferece uma solução prática e autónoma para o serviço de bebidas em locais remotos ou temporários.

Dicas Profissionais

Para maximizar o rendimento, organize as prateleiras por tipo de bebida e assegure que as portas são fechadas rapidamente após cada acesso para manter a temperatura interna estável.
Realize a descongelação manual e limpeza interior mensalmente com água morna e detergente neutro, garantindo a remoção de condensados e a higiene em conformidade com o HACCP.
Posicione o equipamento HE233917 em linha com o fluxo de serviço, preferencialmente sob o balcão, para minimizar deslocações e agilizar a entrega de bebidas ao cliente.

Perfiis Alvos

Gerente de Bar — Garante que o stock de bebidas está sempre à temperatura ideal e visível, otimizando vendas e o fluxo de trabalho.
Proprietário de Café/Snack-bar — Permite ter uma oferta variada de bebidas frescas ao alcance do balcão, essencial para a satisfação do cliente e rentabilidade do negócio.
Cozinheiro de Copa — Facilita a organização e acesso rápido a bebidas para o serviço de sala, contribuindo para a eficiência geral da operação.