Frigorífico de Bar 158L Duas Portas Elétrico 900x530x870mm

Name: Frigorífico de Bar 158L Duas Portas Elétrico 900x530x870mm
Brand: Arktic

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| Fabricante: Arktic

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Frigorífico de Bar 158L Duas Portas Elétrico 900x530x870mm

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SKU: HE235829

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Ficha Técnica PDF

Frigorífico de bar compacto com 158L de capacidade e duas portas. Ideal para refrigeração de bebidas entre 0°C e 10°C. Inclui 4 prateleiras ajustáveis. Entrega montada.

Este frigorífico de bar com duas portas e capacidade de 158 litros é ideal para manter bebidas e alimentos refrigerados entre 0°C e 10°C. Com dimensões compactas de 900x530x870mm, integra-se facilmente sob bancadas em espaços profissionais.

frigorífico para bar — Frigorífico de Bar — Características Técnicas

Capacidade	158 L
Portas	2
Temperatura	0 °C a 10 °C
Refrigerante	R600a
Prateleiras	4, cromadas ajustáveis (399x340 mm)
Distância Máx. Prateleiras	350 mm
Espaço Inferior	820 x 177 mm
Alimentação	230 V
Potência	160 W
Largura	900 mm
Profundidade	530 mm
Altura	870 mm
Peso Líquido	49.45 kg
Material	Metal lacado, vidro temperado, alumínio, cromado
Montagem	Fornecida montada — pronta a instalar

Aplicações Profissionais

Este frigorífico é uma solução eficiente para a refrigeração de bebidas e alimentos em diversos estabelecimentos. É adequado para cafés, snack-bares, tascas, roulotes, food trucks, pastelarias com serviço de cafetaria, e pequenas cozinhas profissionais que necessitem de um equipamento compacto e fiável para o serviço de sala ou área de preparação.

Frigorífico de Bar — Principais Vantagens

A capacidade de 158 litros, aliada às duas portas, permite uma organização eficaz e acesso rápido aos produtos. As prateleiras cromadas ajustáveis oferecem flexibilidade para diferentes tamanhos de garrafas e embalagens. O sistema de refrigeração mantém uma temperatura consistente entre 0°C e 10°C, essencial para a conservação de bebidas e alguns alimentos. O design compacto facilita a integração em espaços limitados, otimizando o balcão ou a área de serviço.

Qual a capacidade interna deste frigorífico de bar?▼

A capacidade total deste frigorífico de bar é de 158 litros, ideal para a refrigeração de bebidas e pequenos produtos alimentares.

As prateleiras são ajustáveis?▼

Sim, o frigorífico inclui 4 prateleiras cromadas que são ajustáveis em altura, permitindo adaptar o espaço interno às suas necessidades.

Qual a gama de temperatura de funcionamento?▼

Este equipamento opera numa gama de temperatura entre 0°C e 10°C, assegurando a conservação adequada dos produtos refrigerados.

Este frigorífico é adequado para instalação sob bancada?▼

Sim, com uma altura de 870 mm e profundidade de 530 mm, este frigorífico foi concebido para ser facilmente integrado sob bancadas em cozinhas profissionais ou áreas de serviço.

Que tipo de manutenção é necessária?▼

Recomenda-se a limpeza regular das superfícies internas e externas, bem como a verificação periódica da vedação das portas para garantir a eficiência energética e o bom funcionamento.

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Marca	Arktic
Modelo	235829
EAN	8711369235829

Qual a frequência recomendada para a limpeza do frigorífico de bar Arktic?

Recomenda-se uma limpeza completa do interior e exterior do frigorífico de bar Arktic pelo menos uma vez por mês. As prateleiras devem ser removidas e lavadas separadamente. Verifique regularmente as borrachas de vedação das portas para garantir a estanquidade e limpar quaisquer resíduos acumulados.

Quantas prateleiras inclui este frigorífico e qual o seu espaçamento?

Este frigorífico inclui 4 prateleiras cromadas ajustáveis, cada uma com dimensões de 399x340 mm. A distância máxima entre prateleiras pode ser ajustada até 350 mm, permitindo acomodar recipientes de diferentes alturas.

Que tipo de alimentos ou bebidas é ideal para armazenar neste frigorífico?

Este frigorífico é ideal para a conservação de bebidas (refrigerantes, água, sumos, cerveja) e alimentos pré-preparados ou embalados, como sobremesas, iogurtes ou sandes, mantendo-os frescos na temperatura entre 0 ̊C e 10 ̊C.

Qual a voltagem e potência deste modelo?

O frigorífico de bar funciona com uma voltagem de 230V e tem uma potência de 160W, sendo adequado para a maioria das instalações elétricas em estabelecimentos comerciais.

Este modelo é adequado para um snack-bar com bastante movimento?

Sim, com uma capacidade de 158L e 4 prateleiras ajustáveis, este frigorífico é uma excelente opção para snack-bares, cafés ou roulotes que necessitam de manter bebidas e alguns produtos refrigerados acessíveis durante o serviço contínuo.

Introdução

A gestão da temperatura é fundamental para a segurança alimentar e a eficiência operacional em qualquer cozinha profissional. O frigorífico de bar HE235829, com 158 litros de capacidade útil e uma gama de 0°C a 10°C, é um equipamento de apoio crítico. A sua integração sob bancada permite uma otimização do espaço, essencial para a mise en place e para manter o ciclo de produção fluido, especialmente durante o rush do almoço ou jantar, assegurando que bebidas e componentes de serviço estejam sempre à temperatura correta e acessíveis.

Estabelecimento de baixo-médio volume: Snack-bar, tasca, roulote

Este frigorífico serve para manter bebidas engarrafadas, latas e alguns pré-preparados de balcão (como queijos ou fiambres cortados) à temperatura ideal. Resolve a necessidade de um ponto de refrigeração compacto e eficiente, diretamente na zona de atendimento ou preparação de sandes.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Na secção de bar, permite o armazenamento de vinhos brancos ou rosés de serviço, águas e sumos, descentralizando a refrigeração da garrafeira principal. Na copa, pode guardar sobremesas frias individuais ou porções de molhos que exigem acesso rápido durante o empratamento.

Operação de grande volume: Hotel, catering, cantina

Funciona como um ponto de refrigeração satélite em áreas específicas, como o buffet de pequeno-almoço para iogurtes e frutas cortadas, ou na zona de staff para bebidas. Reduz a necessidade de deslocações frequentes à câmara fria principal, otimizando os tempos de reposição.

Especialidade: Pastelaria com serviço de cafetaria

Utilizado para armazenar laticínios (leite fresco, natas), sumos naturais e pequenas porções de fruta para guarnições. Garante que todos os ingredientes para a cafetaria e os pequenos-almoços estejam refrigerados e prontos para utilização imediata.

Dicas Profissionais

Ajuste as prateleiras cromadas do HE235829 à altura dos artigos mais volumosos para maximizar a capacidade de armazenamento e evitar sobrelotação que comprometa a circulação do ar frio.
Realize a limpeza interior do equipamento HE235829 semanalmente com um desinfetante próprio para superfícies alimentares, focando na vedação das portas para prevenir o crescimento de bolores e garantir a eficiência energética.
Posicione o frigorífico HE235829 estrategicamente para que a abertura das portas e o acesso aos produtos sejam rápidos e sem obstruções, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo o tempo de exposição dos alimentos à temperatura ambiente.

Perfiis Alvos

Gerente de Bar — Garante que todas as bebidas de balcão estejam à temperatura de serviço, otimizando o fluxo de trabalho e minimizando as perdas por má conservação.
Cozinheiro de Linha — Permite ter ingredientes chave para a sua estação (ex: molhos frios, sobremesas pré-preparadas) sempre à mão, agilizando a montagem de pratos.
Proprietário de Cafetaria — Assegura a qualidade e a frescura de produtos sensíveis como laticínios e sumos, com um equipamento discreto e de fácil integração no balcão de atendimento.