Cuba Gastronorm Inox GN 1/6, 176x162mm, 100mm Profundidade

cuba gastronorm GN 1/6 — Cuba Gastronorm — Principais Vantagens

Esta cuba em aço inoxidável, com o formato padronizado GN 1/6, é um recipiente indispensável para cozinhas profissionais. A sua construção robusta garante durabilidade e resistência à corrosão, tornando-a ideal para armazenamento, preparação, exposição em buffets ou transporte de alimentos. Facilita uma gestão de inventário eficiente e assegura a higiene alimentar no seu estabelecimento. A ausência de pegas permite um encaixe perfeito em diversos equipamentos Gastronorm.

Aplicações Profissionais

Este contentor gastronómico é a solução perfeita para qualquer restaurante, hotel, cantina ou serviço de catering que necessite de utensílios versáteis e de alta qualidade. Desde a organização de ingredientes nos frigoríficos à sua utilização em banhos-maria ou expositores refrigerados, este recipiente otimiza os processos na cozinha. A sua capacidade de 1,6 litros torna-o adequado para pequenas porções ou ingredientes de uso comum, elevando a eficiência da sua equipa.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

Para que serve um contentor Gastronorm?
Os contentores Gastronorm são utilizados para padronizar as dimensões de tabuleiros, cubas e outros recipientes em cozinhas profissionais. Facilitam o armazenamento, transporte, confeção e serviço de alimentos, encaixando-se perfeitamente em fornos, frigoríficos, banhos-maria e expositores.

Posso usar esta cuba em fornos e frigoríficos?
Sim, o aço inoxidável é um material versátil e seguro para uso em altas e baixas temperaturas. Este recipiente é higiénico e resistente, podendo ser utilizado tanto em fornos para aquecimento como em frigoríficos para conservação de alimentos.

É fácil de limpar e manter esta cuba?
O aço inoxidável é conhecido pela sua facilidade de limpeza e higiene. Esta cuba pode ser lavada à mão ou em máquinas de lavar loiça industriais, garantindo uma manutenção simples e eficaz para cumprir os rigorosos padrões de qualquer cozinha profissional.

Qual a diferença entre uma cuba lisa e uma perfurada?
Uma cuba lisa, como esta, é ideal para o armazenamento e serviço de alimentos líquidos ou sólidos, mantendo os sucos e molhos. As cubas perfuradas são usadas principalmente para escorrer alimentos, cozer a vapor ou em banhos-maria onde é necessário drenar líquidos.

Esta cuba é compatível com todos os equipamentos Gastronorm?
Sim, por ser um formato padrão GN 1/6, esta cuba é universalmente compatível com a maioria dos equipamentos Gastronorm do mercado. Garante um encaixe perfeito em expositores, buffets, banhos-maria e outros sistemas modulares de serviço e preparação de alimentos.