Cortador de Fiambre Ø250mm - CGSP-250-R E

Descrição Técnica:
Lâmina Ø (mm): 250
Capacidade de corte (mm): 230 x 180
Espessura de corte (mm): 0 - 15
Movimento (mm): 255
Potencia (W/HP): 140 / 0,25
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
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BAR E CAFETARIA
O coração do serviço rápido. Desde máquinas de café de alta performance a liquidificadores industriais e mobiliário técnico, oferecemos soluções que otimizam o fluxo de trabalho e elevam a experiência do cliente. Design moderno e robustez para garantir que o seu bar nunca para.
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CONFEÇÃO
Potência e precisão para o seu Chef. Equipamos a sua cozinha com o que há de melhor em fornos, fogões e fritadeiras industriais. Desenvolvidos para suportar o ritmo intenso de uma cozinha profissional, os nossos equipamentos de confeção garantem resultados perfeitos e uniformes em cada prato.
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LAVANDARIA INDUSTRIAL E HOUSEKEEPING
Eficiência máxima na gestão do seu espaço. A organização e a limpeza são a face invisível do sucesso. Dispomos de carros de limpeza, equipamentos de lavandaria e acessórios de gestão de quartos que otimizam o tempo das suas equipas e elevam os padrões de higiene e apresentação do seu hotel.
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NEUTRO / INOX / PREPARAÇÃO ESTATICA
A estrutura robusta da sua operação. Bancadas, armários, prateleiras e carros de transporte em aço inoxidável de alta qualidade. Higiénicos, duráveis e resistentes à corrosão, os nossos móveis neutros são desenhados para organizar o fluxo de trabalho e suportar as exigências diárias de uma cozinha profissional.
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PALAMENTA-MENAGE
O detalhe que impressiona à mesa. A escolha certa de pratos, talheres, copos e acessórios de serviço. Unimos a estética à resistência ao uso intensivo, oferecendo soluções que complementam o conceito do seu restaurante e enriquecem a experiência gastronómica do cliente.
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PREPARAÇÃO DINÂMICA
Agilidade em cada detalhe. Batedeiras, amassadeiras e corta-legumes que transformam a preparação manual num processo rápido e padronizado. O equipamento ideal para quem procura produtividade sem abdicar da qualidade artesanal das receitas.
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Lâmina Ø (mm): 250
Capacidade de corte (mm): 230 x 180
Espessura de corte (mm): 0 - 15
Movimento (mm): 255
Potencia (W/HP): 140 / 0,25
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
A nova gama de cortadores é um complemento ideal para os profissionais que necessitam de uma solução competitiva.
Por este motivo, temos trabalhado para incorporar uma vasta gama de modelos que oferecem bom desempenho, garantindo a satisfação do utilizador em todos os aspectos, tais como facilidade de utilização, segurança, manutenção e qualidade.
São especialmente concebidos para os profissionais dos estabelecimentos de restauração que requerem um cortador resoluto que satisfaça os principais requisitos de corte.
Todos os cortadores cumprem as directivas de segurança e têm as principais protecções, tais como, anel de protecção no disco, punho e protector de plástico frontal.
Cortadores por gravidade, feitos de liga de alumínio anodizado.
Base lacada adequada para o contacto com alimentos.
Graças ao seu desenho estudado, têm a vantagem de serem fáceis de limpar.
Regulador de espessura de corte que permite um ajuste preciso.
A transmissão é accionada por correia com motor monofásico, potente e silencioso.
Devido ao seu design compacto e peso reduzido, são ideais para pequenos estabelecimentos, cafetarias e restaurantes ou como unidade auxiliar em grandes estabelecimentos.
Todos os modelos incorporam um apontador fixo fácil de usar para garantir um corte perfeito dos produtos (excepto o modelo CGSP-195 E que tem um apontador móvel).
Todos os cortadores incorporam um anel protector fixo no disco para proteger o utilizador durante a limpeza e manutenção do cortador.
Têm um protector de plástico transparente para evitar a projecção de elementos durante a utilização.
Protecção inferior.
O carro é montado em arbustos autolubrificantes que permitem um deslizamento fácil, podendo cortar carnes frias, assados, etc. com facilidade.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | CGSP-250-R E |
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
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