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Prato de Pizza Porcelana ø330mm Cinzento-Claro | Coleção Drops

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| Fabricante: HENDI
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Prato de Pizza Porcelana ø330mm Cinzento-Claro | Coleção Drops
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+IVA: 11,75 
SKU: HE778913
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Prato de pizza profissional ø330mm em porcelana envidraçada cinzento-claro. Durável, apto para micro-ondas e máquina de lavar loiça. Venda mínima 6 unidades.

Concebido para o serviço de mesa exigente, este disco para pizza em porcelana envidraçada de ø330mm oferece durabilidade superior e um toque de elegância discreta. Ideal para pizzarias, restaurantes e roulotes, assegura uma apresentação impecável e resistência à utilização diária intensa, otimizando a lavagem após o rush.

pratos de pizza Drops — Prato de pizza porcelana — Características Técnicas

Diâmetroø330mm
MaterialPorcelana envidraçada
CorCinzento-claro
Apto para Micro-ondasSim
Apto para Máquina de Lavar LoiçaSim
Não Apto para FornoSim
Quantidade Mínima de Venda6 Unidades

Aplicações Profissionais

Para o proprietário de pizzaria ou restaurante de cozinha italiana, estes pratos são perfeitos para servir pizzas de tamanho individual ou familiar, garantindo que cada porção é apresentada com profissionalismo. Num snack-bar ou roulote, a sua robustez suporta o ritmo acelerado, enquanto em hotéis e empresas de catering, facilita a logística de grandes eventos sem comprometer a qualidade do serviço de mesa.

Porquê Escolher Este Equipamento

A durabilidade da porcelana envidraçada confere a estes pratos uma longevidade excecional, resistindo a riscos e lascas típicas do ambiente profissional. A sua compatibilidade com micro-ondas permite um aquecimento rápido se necessário, e a lavagem em máquina de loiça simplifica a limpeza, cumprindo as normas de higiene sem esforço manual excessivo. A capacidade de adquirir em múltiplos de seis unidades permite uma gestão de stock eficiente para qualquer dimensão de operação.

Perguntas Frequentes

Como deve ser realizada a limpeza e manutenção destes pratos de pizza?▼

Estes pratos podem ser lavados de forma segura na máquina de lavar loiça, simplificando significativamente as operações de limpeza em qualquer cozinha profissional. A superfície de porcelana envidraçada facilita a remoção de resíduos e evita a absorção de odores.

Qual a capacidade ideal do prato para diferentes tamanhos de pizza?▼

Com um diâmetro de 330mm, este prato é perfeitamente dimensionado para servir pizzas individuais de tamanho médio a grande, ou para uma apresentação elegante de fatias de pizza familiar. É versátil para a maioria das ementas em pizzarias e restaurantes.

Estes pratos são resistentes a choques térmicos ou quebras em ambiente de restauração?▼

Fabricados em porcelana envidraçada de alta durabilidade, estes pratos são concebidos para suportar o uso intensivo típico de cozinhas profissionais. Embora robustos, é aconselhável evitar choques térmicos extremos e manuseamento brusco para prolongar a sua vida útil.

Posso utilizar estes pratos no forno para manter as pizzas quentes?▼

Não, estes pratos de pizza não são adequados para uso em fornos tradicionais. Foram concebidos especificamente para o serviço de mesa. Podem, no entanto, ser utilizados em micro-ondas para um rápido aquecimento, se as condições o exigirem.

A cor cinzento-claro da Coleção Drops é versátil para diferentes estilos de restaurante?▼

Sim, o design moderno e a tonalidade cinzento-claro da Coleção Drops oferecem uma versatilidade notável, complementando uma vasta gama de decorações, desde as mais contemporâneas às de estilo mais clássico. Proporcionam um fundo neutro que realça a apresentação das suas pizzas.

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A sua classificação

Marca HENDI
Modelo HE778913
EAN 8711369778913

A quantidade mínima de venda para estes pratos é de 6 unidades. Esta quantidade garante que pode equipar o seu estabelecimento de forma adequada para o serviço.

Sim, os pratos de pizza Drops são fabricados em porcelana envidraçada duradoura, sendo seguros para utilização em máquinas de lavar loiça profissionais, facilitando a limpeza após o serviço.

Os pratos de pizza da coleção Drops têm um diâmetro de 330mm, ideais para servir pizzas de tamanho standard em restaurantes e pizzarias.

São fabricados em porcelana envidraçada de alta durabilidade, garantindo resistência ao uso contínuo em cozinhas profissionais e restaurantes.

Sim, estes pratos de pizza são adequados para utilização em microondas, permitindo aquecer ou finalizar a confeção de alimentos de forma prática.

Introdução

No contexto de um serviço de restauração com foco em pizzas, um prato robusto e esteticamente neutro como o HE778913 é fundamental para a apresentação final ao cliente. Com um diâmetro de 330mm e fabricado em porcelana envidraçada, otimiza o fluxo durante o rush do almoço e jantar, garantindo que a mise en place da mesa é consistente e resistente. A sua durabilidade minimiza perdas no ciclo de produção, suportando o manuseamento constante e a lavagem industrial sem comprometer a integridade da louça. Este utensílio é um componente crítico para a eficiência operacional.

Estabelecimento de baixo-médio volume: Snack-bar ou Roulote

Serve pizzas individuais ou tostas grandes de forma prática e resistente. Suporta o ritmo acelerado e as condições mais exigentes de uma operação com mobilidade ou espaço reduzido.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Assegura uma apresentação uniforme e profissional das pizzas na sala. A sua robustez reduz a taxa de substituição de louça, impactando diretamente os custos operacionais.

Operação de grande volume: Hotel ou Catering

Facilita o serviço de pizzas em buffets ou eventos de grande escala, mantendo um padrão de qualidade visual. A sua resistência à máquina de lavar loiça industrial é crucial para a gestão eficiente de grandes quantidades.

Especialidade: Pizzaria

É o prato de eleição para o core business, realçando a pizza sem distrações. A porcelana envidraçada confere uma sensação de qualidade que complementa a oferta gastronómica.

Dicas Profissionais

  • Operação: Para maximizar o rendimento, empilhe os pratos de forma organizada em pilhas de altura segura, permitindo um acesso rápido durante o serviço e minimizando o risco de quebras.
  • Limpeza/Manutenção HACCP: Lave os pratos em máquina de lavar loiça profissional imediatamente após o uso, utilizando detergentes adequados e ciclos de lavagem a temperaturas elevadas para garantir a remoção total de resíduos e a desinfeção.
  • Otimização de fluxo de trabalho: Estabeleça uma área dedicada na copa para a recolha e pré-lavagem dos pratos, otimizando o percurso até à máquina e reduzindo o tempo de inatividade da louça para o próximo serviço.

Perfiis Alvos

  • Proprietário de Pizzaria/Restaurante — Garante a durabilidade do investimento em louça e a uniformidade na apresentação, essencial para a imagem da marca e controlo de custos.
  • Cozinheiro de Linha/Pizzaiolo — Facilita a montagem final e empratamento das pizzas, assegurando que chegam à mesa com a temperatura e aspeto desejados, sem aderência excessiva.
  • Responsável de Sala/Empregado de Mesa — Permite um serviço eficiente e seguro, sendo o prato fácil de manusear e resistente ao transporte entre cozinha e sala, mesmo em momentos de pico.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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