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Chaleira Elétrica Profissional 2.5L Inox

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| Fabricante: HENDI
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Chaleira Elétrica Profissional 2.5L Inox
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30,87 
+IVA: 37,97 
SKU: HE209936
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Chaleira elétrica profissional de 2.5L em aço inox AISI 304, ideal para preparação rápida de bebidas quentes. Design sem fios com base 360° para fácil manuseamento e limpeza.

Concebida para o ritmo acelerado das cozinhas profissionais, esta chaleira elétrica de 2.5 litros garante água a ferver em poucos instantes, otimizando a preparação de chás, cafés e infusões. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 assegura durabilidade e fácil manutenção, essencial para o serviço contínuo.

chaleira eletrica profissional — Características Técnicas

Capacidade2.5 litros
Potência2150 W
Tensão230 V
Dimensões (LxPxA)242x172x294 mm
Dimensões Aproximadas (LxPxA)225x168x288 mm
Peso Líquido0.93 kg
Peso1.12 kg
MaterialAço inoxidável AISI 304 (caixa e fundo)
Características AdicionaisBase de potência separada com rotação 360°, indicador luminoso de aquecimento, aquecedor protegido contra calcário, desligamento automático, proteção contra fervura a seco.

Aplicações Profissionais

Ideal para a “mise en place” de um chef de pastelaria que necessita de água quente rapidamente, ou para o gerente de um snack-bar que precisa agilizar o serviço de chás e bebidas instantâneas durante o rush da tarde. Esta chaleira elétrica é perfeita para cantinas empresariais, pequenas roulotes de street food ou cafés de bairro que valorizam a eficiência e a robustez do equipamento na preparação de bebidas quentes.

Porquê Escolher Este Equipamento

A superioridade desta chaleira elétrica reside na sua conceção para uso intensivo. O corpo em aço inoxidável AISI 304 garante não só resistência à corrosão, mas também facilidade de limpeza e conformidade com as normas de higiene alimentar. A funcionalidade sem fios com base de 360° e o mecanismo de fervura rápida contribuem para uma operação ágil, enquanto o aquecedor protegido contra o calcário prolonga a vida útil do equipamento e minimiza a necessidade de manutenção frequente em ambientes profissionais.

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade máxima desta chaleira elétrica?
Esta chaleira tem uma capacidade generosa de 2.5 litros, ideal para servir múltiplas bebidas quentes ou para preparar grandes quantidades de água para uso na confeção, sem interrupções constantes.
O material é adequado para uso profissional?
Sim, a chaleira é fabricada em aço inoxidável AISI 304 na caixa e no fundo, um material altamente resistente e higiénico, amplamente utilizado em cozinhas profissionais pela sua durabilidade e conformidade com as normas alimentares.
Que funcionalidades de segurança possui?
A chaleira inclui desligamento automático quando a água atinge o ponto de fervura e proteção contra fervura a seco, garantindo que o equipamento não opera sem água, prevenindo danos e acidentes em ambientes de trabalho.
É fácil de manusear e limpar?
Com a sua base de potência separada e rotação de 360°, o manuseamento é extremamente prático. O aquecedor colocado sob o fundo e protegido contra o calcário simplifica a limpeza e a manutenção, contribuindo para a higiene diária.
Pode ser utilizada em estabelecimentos com alto volume de clientes?
Sim, a sua funcionalidade de fervura rápida e a robustez do design em aço inoxidável AISI 304 tornam-na adequada para uso intensivo em cafés, snack-bares e pequenos restaurantes onde a agilidade no serviço de bebidas quentes é crucial.

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Marca HENDI
Modelo HE209936
EAN 8711369209936

Esta chaleira tem uma capacidade generosa de 2.5 litros, ideal para servir múltiplas bebidas quentes ou para preparar grandes quantidades de água para uso na confeção, sem interrupções constantes.

Sim, a chaleira é fabricada em aço inoxidável AISI 304 na caixa e no fundo, um material altamente resistente e higiénico, amplamente utilizado em cozinhas profissionais pela sua durabilidade e conformidade com as normas alimentares.

A chaleira inclui desligamento automático quando a água atinge o ponto de fervura e proteção contra fervura a seco, garantindo que o equipamento não opera sem água, prevenindo danos e acidentes em ambientes de trabalho.

Com a sua base de potência separada e rotação de 360°, o manuseamento é extremamente prático. O aquecedor colocado sob o fundo e protegido contra o calcário simplifica a limpeza e a manutenção, contribuindo para a higiene diária.

Sim, a sua funcionalidade de fervura rápida e a robustez do design em aço inoxidável AISI 304 tornam-na adequada para uso intensivo em cafés, snack-bares e pequenos restaurantes onde a agilidade no serviço de bebidas quentes é crucial.

Introdução

Numa cozinha de produção, a agilidade no acesso a água quente é um fator crítico para a eficiência do ciclo de produção. A chaleira elétrica profissional HE209936, com a sua capacidade de 2.5 litros e 2150W de potência, é um elemento de suporte fundamental. Construída em aço inoxidável AISI 304, permite uma rápida "mise en place" e a resposta expedita a pedidos de bebidas quentes durante o "rush do almoço", sem comprometer a durabilidade ou a higiene.

Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, tasca, roulote

Permite a preparação instantânea de chás, cafés solúveis e outras bebidas quentes individuais. Resolve a necessidade de agilizar o serviço de bebidas quentes sem ocupar uma boca de fogão.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Fornece água a ferver rapidamente para escaldar legumes, preparar caldos instantâneos ou pré-aquecer pratos. Otimiza o tempo de preparação em momentos de pico, liberando o fogão para outras tarefas.

Operação de grande volume: catering, cantina

Utilizada para reabastecer termos de chá/café ou preparar grandes quantidades de infusões para serviço após as refeições. Garante a disponibilidade contínua de água quente para um número elevado de clientes.

Especialidade: pastelaria

Essencial para dissolver gelatina, ativar leveduras ou preparar xaropes e coberturas que exigem água a uma temperatura específica. Assegura a precisão e a rapidez necessárias nos processos delicados da pastelaria.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar o rendimento, mantenha a chaleira sempre abastecida com a quantidade mínima necessária para a próxima utilização, evitando desperdício de energia e tempo de aquecimento.
  • Efetue a descalcificação semanalmente com uma solução de vinagre branco ou descalcificante específico para equipamentos de aço inoxidável, para preservar o aquecedor e a eficiência energética, conforme as diretrizes HACCP.
  • Posicione a chaleira HE209936 numa zona de fácil acesso na bancada da copa ou da cozinha, junto aos ingredientes que requerem água quente, para minimizar movimentos e otimizar o fluxo de trabalho.

Perfiis Alvos

  • Cozinheiro de Linha — Necessita de água a ferver instantaneamente para guarnições rápidas, branqueamentos ou preparação de caldos base durante o serviço.
  • Proprietário de Café/Snack — Depende da rapidez para servir chás e bebidas instantâneas, aumentando a rotatividade da clientela e a satisfação no atendimento.
  • Chefe de Pastelaria — Utiliza para dissolver ingredientes como gelatina, fazer banhos-maria ou temperar chocolate, onde a temperatura da água é crucial para o sucesso da receita.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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