Chaleira com Filtro para Chá 600 ml
Chaleira de chá com filtro integrado de 600 ml, fabricada em borosilicato e aço inoxidável 18/10. Compatível com placas vitrocerâmica, elétrica, gás e micro-ondas.
Características Técnicas
| Capacidade | 600 ml |
| Material Corpo | Borosilicato |
| Material Filtro | Aço Inoxidável 18/10 |
| Material Tampa | Plástico |
| Compatibilidade | Placa vitrocerâmica, Placa elétrica, Gás, Micro-ondas |
Aplicações Profissionais
Esta chaleira é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo cafés, pastelarias, casas de chá, e restaurantes que servem infusões. É igualmente útil em hotéis para o serviço de pequeno-almoço ou nos quartos, bem como em cantinas empresariais ou escritórios que valorizam a qualidade na preparação de bebidas quentes.Chaleira com Filtro — Principais Vantagens
- Durabilidade Superior: Fabricada em borosilicato e aço inoxidável 18/10, assegura uma longa vida útil mesmo com uso intensivo.
- Versatilidade de Uso: Compatível com diversas fontes de calor, incluindo placa vitrocerâmica, elétrica, gás e micro-ondas, adaptando-se a qualquer cozinha.
- Filtro Integrado: Permite a preparação direta de chás e infusões, eliminando a necessidade de acessórios adicionais.
- Fácil Limpeza: Os materiais de alta qualidade facilitam a higienização, essencial em ambientes profissionais.
- Design Funcional: O seu formato quadrado e capacidade de 600 ml são práticos para o serviço individual ou para pequenas quantidades.
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|---|---|
| Modelo | 625506 |
| EAN | 8411922449952 |
A chaleira é compatível com placas vitrocerâmicas, elétricas e fogões a gás, oferecendo grande flexibilidade na sua utilização profissional.
O filtro é fabricado em aço inoxidável 18/10, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e segurança alimentar para a preparação de infusões.
A chaleira tem uma capacidade de 600 ml, ideal para servir uma ou duas pessoas, sendo perfeita para cafés, hotéis e casas de chá.
Sim, a chaleira é apta para micro-ondas, o que oferece uma opção adicional para aquecer água ou infusões de forma rápida e conveniente.
Recomenda-se a lavagem manual com água morna e detergente suave. O borosilicato e o aço inoxidável são fáceis de limpar, mas evite esfregões abrasivos para preservar o acabamento.
Introdução
Numa cozinha profissional, a agilidade na preparação de bebidas quentes é crucial para manter o ritmo, especialmente fora do rush do almoço ou jantar. Este equipamento, uma chaleira de 600 ml em borosilicato com filtro integrado de aço inoxidável 18/10, permite a confeção rápida de infusões. É um utensílio essencial para a mise en place de bebidas, garantindo que o ciclo de produção não é comprometido pela espera de bules maiores, focando-se na eficiência para serviço individual ou de pequenas mesas.
Snack-bar, Hamburgaria ou Tasca
Para oferecer chás de qualidade superior às saquetas tradicionais, este utensílio permite preparar infusões frescas a pedido. Resolve a necessidade de diversificar a oferta de bebidas quentes com um investimento mínimo em equipamento e tempo.
Restaurante de Volume Médio (40-80 covers)
Ideal para o serviço de chás e infusões após a refeição, garantindo frescura e apresentação cuidada. Facilita a gestão de pedidos individuais, evitando o desperdício associado a bules de maior capacidade.
Hotel (Serviço de Quartos / Pequeno-Almoço)
Essencial para o serviço de chá nos quartos ou em pequenas áreas de buffet de pequeno-almoço. Garante que os hóspedes recebem uma infusão preparada na hora, com controlo de qualidade e higiene.
Casa de Chá ou Pastelaria
Permite a preparação de diferentes variedades de chás e infusões, mantendo os aromas e sabores distintos de cada mistura. O filtro integrado agiliza o processo, vital para um menu diversificado e um serviço rápido.
Dicas Profissionais
- Operação: Para maximizar a extração e manter a temperatura, pré-aqueça a chaleira com água quente antes de adicionar as ervas e a água para a infusão.
- Limpeza/Manutenção: Desmonte o filtro de aço inoxidável após cada uso e lave-o com uma escova fina para remover resíduos de ervas, prevenindo a acumulação de taninos e calcário.
- Otimização de Fluxo de Trabalho: Mantenha as porções de chá ou ervas pré-medidas e organizadas em recipientes herméticos, otimizando o "mise en place" e agilizando o serviço durante picos de procura.
Perfiis Alvos
- Barista/Empregado de Mesa — Responsável pela preparação e serviço direto de bebidas, valorizando a rapidez e a apresentação para satisfazer o cliente.
- Gerente de F&B — Supervisiona a oferta de bebidas e a eficiência operacional, procurando equipamentos que otimizem o serviço e minimizem os custos de operação.
- Chefe de Copa — Encarregado pela organização e limpeza dos utensílios, beneficiando da facilidade de higienização e da durabilidade do material.
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