Cesto de Pão Oval Preto 185x124x60mm para Serviço de Mesa

Name: Cesto de Pão Oval Preto 185x124x60mm para Serviço de Mesa
Brand: HENDI

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| Fabricante: HENDI

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Cesto de Pão Oval Preto 185x124x60mm para Serviço de Mesa

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SKU: HE426777

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Ficha Técnica PDF

Cesto de pão oval em polipropileno preto, ideal para serviço de mesa e buffet. Com 185x124x60mm, oferece durabilidade e fácil limpeza para uso profissional diário.

Este cesto de pão oval, fabricado em polipropileno resistente, é uma solução prática e durável para a apresentação de pão e outros produtos de padaria em ambientes profissionais. Com dimensões de 185x124x60mm, adapta-se a diversas configurações de mesa e buffet.

Cesto de pão profissional — Cesto de Pão — Características Técnicas

Propriedade	Valor
Dimensões (CxLxA)	185 x 124 x 60 mm
Peso Líquido	0,07 kg
Peso Bruto	0,073 kg
Material Principal	Plástico
Outros Materiais	PP (Polipropileno)
Origem	CN
Código HS	39241000
Entrega Postal	Sim

Aplicações Profissionais

Ideal para restaurantes de cozinha tradicional, pastelarias com serviço de mesa, hotéis em regime de buffet de pequeno-almoço, e cantinas empresariais. Adequado para apresentar pão, broa, tostas ou bolachas de forma higiénica e apelativa em qualquer ambiente de serviço de sala.

Cesto de Pão — Principais Vantagens

Este cesto destaca-se pela sua durabilidade, sendo fabricado em polipropileno de alta qualidade que garante resistência ao uso diário. A sua superfície lisa facilita a limpeza e manutenção, assegurando a higiene necessária em ambientes profissionais. O design oval e a cor preta conferem uma apresentação discreta e profissional, adaptando-se a diversos estilos de decoração. A leveza do material torna-o prático para manuseamento e transporte.

Qual o material deste cesto de pão?▼

É fabricado em polipropileno (PP), um plástico robusto e higiénico, ideal para contacto com alimentos.

Quais as dimensões exatas deste cesto?▼

As dimensões são 185 mm de comprimento, 124 mm de largura e 60 mm de altura, proporcionando um tamanho compacto e funcional.

Este cesto é adequado para máquinas de lavar loiça?▼

Sim, o material de polipropileno permite uma lavagem fácil e higiénica, sendo compatível com máquinas de lavar loiça profissionais.

Posso usar este cesto para outros alimentos além de pão?▼

Sim, é versátil e pode ser utilizado para apresentar tostas, bolachas, fruta pequena ou outros produtos de padaria, adaptando-se às necessidades do seu serviço.

É resistente a impactos em ambientes de uso intensivo?▼

O polipropileno é conhecido pela sua durabilidade e resistência a impactos, tornando-o adequado para o uso diário em cozinhas profissionais e serviço de sala.

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Marca	HENDI
Modelo	426777
EAN	8711369426777

Qual a durabilidade esperada para este cesto de pão em uso profissional?

Este cesto é fabricado em polipropileno (PP), um plástico conhecido pela sua resistência e durabilidade em ambientes de uso intensivo. Foi concebido para suportar a utilização diária em restaurantes, cafés e hotelaria, mantendo a sua forma e cor.

Como se deve limpar e higienizar o cesto de pão para garantir a segurança alimentar?

A limpeza é simples, podendo ser feita com água morna e detergente neutro. O material em polipropileno permite uma higienização eficaz, crucial para cumprir as normas de segurança alimentar em qualquer estabelecimento. É importante secar bem antes de guardar.

Este cesto de pão é adequado para que tipo de estabelecimentos e dimensões de serviço?

Com as suas dimensões compactas de 190x120x60mm, é ideal para servir porções individuais de pão em mesas de restaurante, ou para compor pequenas estações de buffet em hotéis, pastelarias ou cantinas. Adapta-se bem a cafés e snack-bares.

O material de polipropileno é seguro para contacto direto com alimentos?

Sim, o polipropileno (PP) é um material seguro e amplamente utilizado na indústria alimentar para contacto direto com alimentos. Não transfere sabores nem odores, garantindo a integridade do pão servido.

Pode este cesto de pão ser empilhado para otimizar o espaço de armazenamento?

Sim, o design oval e a robustez do material permitem que vários cestos sejam empilhados de forma estável, otimizando significativamente o espaço de armazenamento na cozinha ou despensa, especialmente em estabelecimentos com áreas limitadas.

Introdução

Num ambiente de restauração, a eficiência no serviço de mesa é crucial para a gestão do fluxo de clientes. Este cesto oval em polipropileno (HE426777) é um elemento simples, mas fundamental na "mise en place" diária, garantindo uma apresentação higiénica e consistente do couvert. A sua robustez e facilidade de limpeza são essenciais para suportar o "rush do almoço" e o contínuo "ciclo de produção" de um serviço profissional, sem comprometer a durabilidade ou a imagem do estabelecimento.

Snack-bar ou Tasca de Bairro

Utilizado para o serviço individual de pão ou broa com as refeições diárias. Garante uma apresentação padronizada e higiénica, evitando o contacto direto dos alimentos com a mesa.

Restaurante Tradicional de Volume Médio

Empregado para compor o couvert inicial com diferentes tipos de pão ou tostas. Contribui para a estética da mesa e otimiza a logística de reposição durante o serviço.

Buffet de Pequeno-Almoço em Hotel ou Cantina Empresarial

Serve para organizar e apresentar pequenas porções de pão, bolachas ou fruta seca no balcão de self-service. A sua leveza facilita a reposição constante e a manutenção da área limpa.

Cafetaria ou Pastelaria com Serviço de Mesa

Adequado para acompanhar bebidas quentes com bolachas ou pequenos pastéis, oferecendo uma solução discreta e funcional. Melhora a experiência do cliente ao apresentar os acompanhamentos de forma cuidada.

Dicas Profissionais

OPERAÇÃO: Para maximizar a rotação e evitar desperdício, utilize estes cestos para porções individuais ou para couvert de duas pessoas, facilitando a gestão e reposição rápida durante o serviço.
LIMPEZA/MANUTENÇÃO: Lave os cestos em máquina de lavar loiça profissional a temperaturas elevadas para assegurar a desinfeção completa do polipropileno, secando-os completamente antes de guardar para evitar odores.
OTIMIZAÇÃO DE FLUXO DE TRABALHO: Mantenha uma reserva de cestos pré-preenchidos com o pão base durante a "mise en place" inicial, empilhando-os de forma organizada em áreas de apoio para agilizar o serviço no pico de afluência.

Perfiis Alvos

Chefe de Sala/Maitre — Responsável pela coordenação do serviço de mesa e pela manutenção dos padrões de apresentação e higiene.
Proprietário de Café/Snack-Bar — Procura equipamentos duráveis e de fácil manutenção para otimizar os custos operacionais e a imagem do negócio.
Ajudante de Cozinha/Copa — Encarregado da organização e limpeza dos utensílios de sala, necessitando de peças robustas e laváveis em máquina.