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Caixa Térmica GN 1/1 40L – Transporte Alimentos Profissional

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| Fabricante: HENDI
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Caixa Térmica GN 1/1 40L – Transporte Alimentos Profissional
48,45 
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+IVA: 44,70 
SKU: HE707906
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Mantenha alimentos quentes ou frios. Caixa térmica GN 1/1 de 40L em EPP para transporte seguro e eficiente. Ideal para catering profissional.

A manutenção da temperatura ideal dos alimentos durante o transporte é crucial para qualquer negócio de restauração. A caixa térmica GN 1/1 de 40 litros foi concebida para assegurar que os seus pratos, sejam eles quentes ou frios, cheguem ao destino com a máxima integridade e segurança alimentar. Este contentor isotérmico robusto é a solução ideal para operações de catering, eventos ou serviços de entrega que exigem excelência na conservação térmica.

Caixa térmica GN 1/1 — Características Técnicas

Capacidade40 Litros
Compatibilidade GNGN 1/1
Dimensões Externas600 x 400 x (H)285 mm
Dimensões Internas (aprox)401 x 600 x 284 mm
Faixa de Temperatura-20°C a +110°C
MaterialEPP (Polipropileno Expandido)
Peso Líquido1,06 kg
PegasEncastradas lateralmente

Aplicações Profissionais

Este versátil recipiente térmico é um ativo indispensável em diversas frentes de negócio. É ideal para empresas de catering que transportam refeições completas para eventos, garantindo que as entradas frias se mantêm frescas e os pratos principais chegam à temperatura de serviço. Em restaurantes com serviço de take-away ou entregas, o uso desta caixa isotérmica assegura a satisfação do cliente, evitando quebras de temperatura que comprometem a qualidade. Facilita ainda a logística interna em cozinhas centrais, permitindo o transporte seguro de ingredientes ou semi-preparados entre diferentes áreas ou unidades de produção, cumprindo rigorosamente as normas HACCP de controlo de temperatura.

Porquê Escolher Este Equipamento

O material EPP (Polipropileno Expandido) confere a este transportador de alimentos uma leveza notável e uma resistência superior a impactos, características essenciais para o uso diário em ambientes profissionais exigentes. A sua capacidade de isolamento térmico, que abrange desde -20°C a +110°C, significa que um único contentor pode gerir tanto o arrefecimento como o aquecimento de produtos, otimizando o seu inventário e a gestão de espaço. As pegas encastradas facilitam o manuseamento e empilhamento, tornando o fluxo de trabalho da sua equipa mais eficiente, especialmente durante o rush do almoço ou na montagem de um buffet de hotel.

Perguntas Frequentes

Qual é a melhor forma de limpar e manter a caixa térmica?

Para garantir a higiene e longevidade do seu contentor isotérmico, recomendamos a lavagem com água morna e detergente neutro após cada utilização. Pode ser enxaguado e deixado a secar ao ar ou com um pano macio. Evite produtos abrasivos ou esfregões que possam danificar o material EPP.

Esta caixa é adequada para transportar alimentos quentes e frios ao mesmo tempo?

A caixa térmica possui um elevado isolamento, mas é projetada para manter uma única faixa de temperatura (quente ou fria) de forma consistente. Não é recomendado misturar alimentos quentes e frios no mesmo compartimento, a menos que utilize divisórias isoladas internamente que não estão incluídas.

Qual a durabilidade esperada do material EPP em uso intensivo?

O Polipropileno Expandido (EPP) é conhecido pela sua robustez e capacidade de absorção de impactos, o que confere ao contentor uma excelente durabilidade em ambientes profissionais. Com os devidos cuidados, este material resiste a múltiplas utilizações e mantém as suas propriedades isolantes ao longo do tempo, minimizando a necessidade de substituição frequente.

Posso empilhar várias caixas térmicas para otimizar o transporte?

Sim, o design da caixa térmica permite um empilhamento seguro e estável, o que é ideal para otimizar o espaço em veículos de transporte ou em áreas de preparação. As pegas encastradas não interferem com a capacidade de empilhamento, facilitando a movimentação de várias unidades em simultâneo.

Que tipo de tabuleiros ou cubas Gastronorm são compatíveis com esta caixa?

Este contentor térmico é projetado especificamente para tabuleiros e cubas Gastronorm no formato GN 1/1. Garante um encaixe perfeito para otimizar o espaço e a conservação da temperatura. Pode utilizar tabuleiros de diferentes profundidades, desde que respeitem o padrão GN 1/1.

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Marca HENDI
Modelo HE707906
EAN 8711369707906

Para garantir a higiene e longevidade do seu contentor isotérmico, recomendamos a lavagem com água morna e detergente neutro após cada utilização. Pode ser enxaguado e deixado a secar ao ar ou com um pano macio. Evite produtos abrasivos ou esfregões que possam danificar o material EPP.

A caixa térmica possui um elevado isolamento, mas é projetada para manter uma única faixa de temperatura (quente ou fria) de forma consistente. Não é recomendado misturar alimentos quentes e frios no mesmo compartimento, a menos que utilize divisórias isoladas internamente que não estão incluídas.

O Polipropileno Expandido (EPP) é conhecido pela sua robustez e capacidade de absorção de impactos, o que confere ao contentor uma excelente durabilidade em ambientes profissionais. Com os devidos cuidados, este material resiste a múltiplas utilizações e mantém as suas propriedades isolantes ao longo do tempo, minimizando a necessidade de substituição frequente.

Sim, o design da caixa térmica permite um empilhamento seguro e estável, o que é ideal para otimizar o espaço em veículos de transporte ou em áreas de preparação. As pegas encastradas não interferem com a capacidade de empilhamento, facilitando a movimentação de várias unidades em simultâneo.

Este contentor térmico é projetado especificamente para tabuleiros e cubas Gastronorm no formato GN 1/1. Garante um encaixe perfeito para otimizar o espaço e a conservação da temperatura. Pode utilizar tabuleiros de diferentes profundidades, desde que respeitem o padrão GN 1/1.

Introdução

A caixa térmica profissional GN 1/1 HE707906 de 40 litros é uma solução indispensável para a manutenção rigorosa da temperatura de alimentos em ambientes de hotelaria, restauração e catering. Fabricada em EPP, garante isolamento excecional entre -20°C e +110°C, assegurando a integridade e segurança alimentar dos pratos transportados. A sua robustez, leveza e compatibilidade com Gastronorm 1/1 otimizam a logística e a eficiência operacional, desde a cozinha central à entrega final, refletindo o compromisso com a qualidade no serviço profissional.

Catering de Eventos Externos

Permite o transporte de pratos principais quentes ou entradas frias para eventos fora das instalações. Assegura que os alimentos chegam à temperatura ideal de serviço, mantendo a qualidade organoléptica.

Serviço de Take-away e Entregas Premium

Ideal para restaurantes que oferecem entregas de alta qualidade, garantindo que refeições gourmet chegam ao cliente na temperatura pretendida. Preserva a textura e o sabor dos pratos, elevando a experiência do cliente.

Logística Interna em Unidades Hoteleiras

Facilita a movimentação segura de semi-preparados ou ingredientes sensíveis entre a cozinha central e as diferentes secções (buffet, serviço de quartos). Reduz o risco de contaminação cruzada e otimiza o fluxo de trabalho.

Buffets e Pequenos-Almoços em Hotéis

Utilizado para reabastecer estações de buffet com alimentos quentes ou frios de forma eficiente e higiénica. Minimiza a exposição dos alimentos a variações de temperatura, mantendo os padrões de segurança.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar a retenção térmica, pré-aqueça ou pré-arrefeça a caixa com água quente/fria respetivamente antes de inserir os tabuleiros GN.
  • Lave a caixa térmica HE707906 com água morna e detergente neutro após cada utilização, secando-a completamente ao ar para prevenir odores e proliferação bacteriana.
  • A utilização consistente desta caixa térmica é crucial para cumprir os requisitos HACCP, mantendo os alimentos dentro das zonas de temperatura seguras durante todo o transporte.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo — Responsável pela qualidade e segurança alimentar em operações de grande volume.
  • Gestor de F&B — Otimiza a logística de distribuição e garante a satisfação do cliente em serviços de catering e entrega.
  • Responsável de Compras HORECA — Procura soluções duráveis e eficientes para o transporte e conservação de alimentos.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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