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Bule de Ferro Fundido 0.8L com Filtro Inox para Chá

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| Fabricante: Pujadas
Bule de Ferro Fundido 0.8L com Filtro Inox para Chá
24,60 
18,45 
+IVA: 22,69 
SKU: PJP23004
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Bule de ferro fundido com 0.8L de capacidade, ideal para serviço de chá profissional. Inclui filtro de aço inoxidável e interior esmaltado para fácil manutenção.

Este bule de ferro fundido de 0.8 litros, com filtro de aço inoxidável, é ideal para servir chá em ambientes profissionais, garantindo durabilidade e uma apresentação autêntica.

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MaterialFerro Fundido
CorPreto
Capacidade0.8 L
Largura170 mm
Profundidade170 mm
Altura95 mm
Diâmetro (Filtro)80 mm
Peso1.28 kg
InteriorEsmaltado
FiltroAço Inoxidável

Aplicações Profissionais

Ideal para casas de chá, pastelarias, cafés com serviço de mesa, hotéis, e restaurantes que valorizam a apresentação e qualidade no serviço de chá. Adequado para tascas e restaurantes de cozinha tradicional que oferecem infusões e chás especiais aos seus clientes.

Bule Ferro Fundido — Principais Vantagens

O bule de ferro fundido oferece durabilidade e retenção de calor superior, mantendo o chá quente por mais tempo. O seu interior esmaltado previne a oxidação e facilita a limpeza, eliminando a necessidade de temperar o bule. A forma larga e pouco profunda permite um aquecimento eficiente, e o filtro de aço inoxidável integrado simplifica a preparação de chás e infusões.

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Marca Pujadas
Modelo P23004
EAN 8421661230049

Após cada utilização, limpe o interior com água quente e uma escova macia, evitando detergentes abrasivos. Seque-o imediatamente com um pano limpo para prevenir a ferrugem. A aplicação de uma fina camada de óleo vegetal no exterior pode ajudar a proteger o acabamento ao longo do tempo.

Um bule de 0.8 litros é adequado para servir aproximadamente 3 a 4 chávenas de chá, dependendo do tamanho das mesmas. É ideal para mesas de 2 a 4 pessoas em estabelecimentos que oferecem um serviço mais íntimo ou autêntico.

Sim, o filtro de aço inoxidável é desenhado para ser facilmente removido do bule após a infusão. Isto permite uma limpeza completa e eficaz, garantindo que não fiquem resíduos de folhas de chá e facilitando a manutenção.

Este bule em ferro fundido não é recomendado para uso direto em fogões de indução. O seu design é otimizado para aquecimento da água separadamente e posterior infusão do chá. Para aquecer água em cozinhas profissionais, recomendamos o uso de placas de indução ou outros equipamentos de aquecimento.

O ferro fundido retém e distribui o calor de forma superior, mantendo o chá quente por mais tempo. O acabamento interior esmaltado evita a oxidação e não necessita de tempero, ao contrário de outros utensílios de ferro fundido. O seu design autêntico adiciona valor estético aos restaurantes tradicionais japoneses.

Introdução

A gestão eficiente do serviço de chá, especialmente durante o ritmo de serviço e a mise en place, requer equipamentos que garantam tanto a funcionalidade como a apresentação. Este bule de ferro fundido PJP23004, com 0.8L de capacidade e um interior esmaltado, complementado por um filtro de aço inoxidável, é uma peça fundamental para manter a temperatura das infusões por períodos prolongados. A sua robustez e capacidade de retenção térmica asseguram que o cliente receba o chá na temperatura ideal, otimizando o ciclo de produção na copa e no serviço de mesa.

Cafetaria de bairro ou Tasca com oferta de chás e infusões

Permite servir chás especiais com uma apresentação diferenciada, elevando a perceção de valor do cliente. Garante que o cliente desfruta de uma bebida quente por mais tempo, mesmo em ambientes com maior rotação de mesas.

Restaurante de cozinha tradicional portuguesa ou de fusão

Essencial para o serviço de chás digestivos após a refeição, mantendo a bebida na temperatura correta durante toda a sobremesa. A sua durabilidade e estética contribuem para a experiência gastronómica global sem comprometer a eficiência do serviço.

Hotel (serviço de quartos, pequenos-almoços) ou catering para eventos

Ideal para o serviço de chá em quartos ou em buffets de pequeno-almoço, onde a autonomia térmica é crucial. Reduz a necessidade de reaquecimento constante, otimizando o trabalho do pessoal de copa e andares.

Casa de Chá especializada ou Pastelaria Gourmet

Apresenta chás de folha solta de forma autêntica e elegante, valorizando a qualidade do produto. A retenção de calor permite uma experiência prolongada para o cliente, incentivando o consumo e a satisfação.

Dicas Profissionais

  • Pré-aquecer o bule com água quente antes de adicionar o chá e a água para infusão maximiza a retenção térmica e a qualidade do serviço.
  • Após cada uso, lavar o bule com água morna e detergente neutro, secando-o imediatamente para evitar manchas de calcário e garantir a integridade do esmalte interior, conforme as normas HACCP.
  • Verificar regularmente o estado do esmalte interior e do filtro de inox para detetar desgaste ou danos que possam comprometer a higiene alimentar e a segurança do utilizador.

Perfiis Alvos

  • Cozinheiro de Copa — Responsável pela preparação e expedição de bebidas quentes, valoriza a robustez e a facilidade de limpeza do equipamento.
  • Proprietário de Cafetaria — Procura equipamentos duráveis e com boa apresentação que otimizem a experiência do cliente e a rentabilidade do negócio.
  • Chefe de Sala — Garante que o serviço de mesa é impecável, apreciando a capacidade do bule em manter a temperatura e a estética no serviço ao cliente.

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