Armário Congelador Industrial 2 Portas 964L -20ºC

Armário Congelador Industrial — Conservação Profissional — Principais Vantagens

Este conservador vertical de duas portas foi concebido para responder às exigências mais rigorosas do setor da restauração. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI-304, tanto no interior como no exterior, garante durabilidade e facilidade de higienização. Com um isolamento de poliuretano injetado de 50mm e o controlo eletrónico CAREL, o equipamento mantém uma temperatura consistente e ideal para a conservação de alimentos ultracongelados, assegurando a qualidade e a segurança alimentar dos produtos.

A pensar na otimização da operação diária, integra funcionalidades como o evaporador de tiragem forçada com revestimento anticorrosão e a descongelação automática, que minimizam a necessidade de intervenção manual e prolongam a vida útil do aparelho. As prateleiras ajustáveis em altura oferecem flexibilidade máxima para organizar o espaço interno, enquanto os pés reguláveis garantem uma instalação estável em qualquer superfície de trabalho profissional.

Aplicações Profissionais

Este armário congelador é a solução ideal para cozinhas profissionais, hotéis, restaurantes, pastelarias e qualquer estabelecimento que necessite de armazenar grandes volumes de produtos ultracongelados, como snacks, carnes, peixe ou produtos de pastelaria, mantendo-os a temperaturas entre -20°C e -15°C. A sua elevada capacidade e a eficiência energética Classe E traduzem-se em poupanças operacionais significativas, enquanto a fiabilidade dos componentes de alta qualidade assegura um desempenho contínuo e sem falhas, crucial em ambientes de trabalho exigentes.

As portas com fecho automático e dispositivo de fecho garantem que o frio se mantém no interior, reduzindo o consumo de energia e facilitando o trabalho da sua equipa. O design com fundo rebaixado e juntas curvas, juntamente com o dreno para evacuação de líquidos residuais e a grelha de acesso amovível à unidade de refrigeração, simplificam as tarefas de limpeza e manutenção, um fator crítico para a higiene e eficiência em qualquer cozinha industrial.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

Qual a temperatura de funcionamento deste armário congelador?
Este equipamento foi projetado para operar dentro de uma faixa de temperatura de -20°C a -15°C, sendo ideal para a conservação de produtos ultracongelados que exigem condições de frio intensas.

De que material é feito o interior e o exterior do armário?
Tanto o interior como o exterior do armário são fabricados em aço inoxidável AISI-304, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade máxima de limpeza, exceto a parte traseira.

Quantas prateleiras vêm incluídas e são ajustáveis?
O armário inclui três grelhas por módulo, fabricadas em aço plastificado. Sim, todas as prateleiras possuem suportes que permitem regular a sua altura, oferecendo flexibilidade para diversos tipos de armazenamento.

Este congelador possui sistema de descongelação automática?
Sim, o equipamento integra um sistema de descongelação automática, o que facilita significativamente a manutenção e evita a acumulação de gelo, assegurando um funcionamento mais eficiente.

Qual o tipo de refrigerante utilizado e a sua classe de eficiência energética?
Este armário congelador utiliza o refrigerante R-290, conhecido pela sua elevada eficiência e menor impacto ambiental. Apresenta uma classe de eficiência energética E, contribuindo para a redução dos custos operacionais.