Arca Congeladora Profissional 377L Tampa Inox FR405S SL

Para qualquer cozinha profissional que exija excelência na conservação de alimentos, a Arca Congeladora Profissional FR405S SL é a solução robusta e eficiente para otimizar o seu stock. Com uma capacidade líquida de 377 litros e uma temperatura de funcionamento de -24 a -14 °C, este equipamento garante o congelamento ideal para uma vasta gama de produtos, desde carnes a vegetais e, claro, gelados. A sua construção pensada para o uso intensivo, com tampa sólida em aço inoxidável e drenagem de descongelação, simplifica a rotina diária e assegura a durabilidade num ambiente exigente.

Arca Congeladora Profissional — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Este congelador horizontal é uma peça fundamental para a gestão eficiente de stocks em estabelecimentos como restaurantes de alta afluência, buffets de hotel, cafetarias e gelatarias. A sua capacidade generosa e os cestos internos facilitam a organização por lotes e o controlo FIFO (First-In, First-Out) dos produtos. Além disso, a mobilidade assegurada pelas rodas robustas permite flexibilidade na reorganização do espaço ou na limpeza profunda, adaptando-se às necessidades dinâmicas de qualquer cozinha que necessite de um freezer ou ultracongelador fiável.

Porquê Escolher Este Equipamento

A seleção da arca congeladora FR405S SL traduz-se num investimento inteligente na eficiência operacional do seu negócio. Além de oferecer um preço competitivo, este modelo destaca-se pela sua tampa em aço inoxidável, que garante uma vedação superior e minimiza a perda de frio, contribuindo para uma maior poupança energética. O termómetro integrado permite um controlo visual rápido e preciso da temperatura, crucial para o cumprimento das normas HACCP, enquanto o puxador com fecho oferece segurança adicional para os seus produtos. A facilidade de limpeza, potenciada pelo interior em aço pintado de branco e o dreno de descongelação, torna este equipamento uma escolha prática e duradoura.

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade útil e gama de temperaturas da arca congeladora FR405S SL?▼

Esta arca oferece uma capacidade líquida de 377 litros, ideal para grandes volumes de armazenamento. A sua gama de temperaturas ajustável, de -24 a -14 °C, permite a conservação de diversos produtos congelados, garantindo a sua integridade e segurança alimentar.

Este modelo é adequado para que tipo de estabelecimentos?▼

A arca congeladora FR405S SL é perfeita para restaurantes, hotéis, gelatarias, cafetarias e qualquer cozinha profissional que necessite de um armazenamento congelado fiável e de fácil acesso, com a conveniência de mobilidade.

Como é feita a descongelação e manutenção deste equipamento?▼

A descongelação é manual e facilitada por um prático dreno de água, que torna o processo de limpeza eficiente. O interior em aço pintado de branco permite uma higienização rápida e eficaz, cumprindo os padrões de limpeza exigidos.

Que características de segurança e controlo possui esta arca congeladora?▼

O equipamento inclui um termómetro para monitorização constante da temperatura e um puxador com fecho, que confere segurança adicional ao conteúdo armazenado. Estas funcionalidades são cruciais para a segurança alimentar e operacional.

A arca FR405S SL é energeticamente eficiente?▼

Sim, esta arca possui uma classe energética C e um consumo anual de 703.72 kWh, o que a posiciona como uma opção equilibrada em termos de eficiência para o segmento profissional. A tampa sólida em inox contribui para um melhor isolamento térmico.