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Aquecedor de Toppings Triplo Elétrico 600W

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| Fabricante: CASSELIN
Aquecedor de Toppings Triplo Elétrico 600W
513,00 
410,40 
+IVA: 504,79 
SKU: CSC3
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Equipamento compacto para manter molhos e toppings quentes. Com três termóstatos independentes e garrafas de 1L, ideal para serviço rápido em qualquer negócio.

Este aquecedor de toppings triplo elétrico foi concebido para manter molhos, coberturas e outros condimentos na temperatura ideal de serviço. Com uma potência de 600W e controlo individual de temperatura, assegura a qualidade dos seus produtos.

Características Técnicas

MaterialAço inoxidável
Controlo de Temperatura3 termóstatos ajustáveis (0 °C a 90 °C)
Garrafas Incluídas3 garrafas plásticas de 1 L
Diâmetro de Aquecimento77 mm
Profundidade de Aquecimento190 mm
Frequência50/60 Hz
Potência600 W
Tensão230 V
Dimensões (LPA)447 x 165 x 230 mm
Peso5.25 kg
MontagemFornecida montada — pronta a instalar

Aplicações Profissionais

Este aquecedor de toppings é ideal para estabelecimentos que necessitam de manter molhos e coberturas quentes para serviço imediato. É particularmente útil em:

  • Hamburgarias e Snack-bares: Para molhos de queijo, molhos especiais ou chili.
  • Pastelarias e Gelatarias: Para coberturas de chocolate, caramelo ou frutas quentes.
  • Roulotes e Food Trucks: A sua dimensão compacta e facilidade de uso tornam-no perfeito para espaços reduzidos.
  • Cafés com Cozinha: Para servir acompanhamentos quentes em sobremesas ou pratos rápidos.
  • Buffets de Pequeno-Almoço: Para xaropes ou compotas quentes.

Aquecedor de Toppings — Principais Vantagens

  • Controlo de Temperatura Preciso: Três termóstatos independentes permitem ajustar a temperatura de cada compartimento entre 0°C e 90°C, garantindo a consistência ideal para diferentes produtos.
  • Construção Robusta: Fabricado em aço inoxidável, oferece durabilidade e facilidade de limpeza, essencial em ambientes de cozinha profissional.
  • Design Compacto: As dimensões reduzidas (447 x 165 x 230 mm) tornam-no adequado para instalação em bancadas com espaço limitado.
  • Pronto a Usar: Fornecido com três garrafas plásticas de 1 L, permitindo o uso imediato após a instalação.
  • Eficiência Energética: Com 600W de potência, aquece rapidamente e mantém a temperatura de forma eficaz, otimizando o consumo de energia.
Qual a capacidade de cada compartimento?
Cada compartimento é projetado para uma garrafa de 1 litro, permitindo aquecer até 3 litros de molhos ou toppings simultaneamente.
É possível ajustar temperaturas diferentes para cada molho?
Sim, o equipamento possui três termóstatos independentes, permitindo ajustar a temperatura de cada compartimento individualmente entre 0°C e 90°C.
Que tipo de molhos ou toppings posso aquecer neste equipamento?
Pode aquecer uma vasta gama de produtos, como molhos de queijo, molhos de chocolate, caramelo, xaropes, chili ou outras coberturas que necessitem de ser mantidas quentes.
A limpeza do equipamento é complicada?
Não, o aquecedor é construído em aço inoxidável, o que facilita a limpeza e garante a higiene necessária para o uso profissional. As garrafas plásticas também são fáceis de lavar.
O equipamento é adequado para espaços pequenos como roulotes?
Sim, com as suas dimensões compactas (447 x 165 x 230 mm), este aquecedor de toppings é ideal para bancadas com espaço limitado, sendo perfeito para roulotes, food trucks ou snack-bares.

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Marca CASSELIN
Modelo C3
EAN 3611630018685

Cada compartimento é projetado para uma garrafa de 1 litro, permitindo aquecer até 3 litros de molhos ou toppings simultaneamente.

Sim, o equipamento possui três termóstatos independentes, permitindo ajustar a temperatura de cada compartimento individualmente entre 0°C e 90°C.

Pode aquecer uma vasta gama de produtos, como molhos de queijo, molhos de chocolate, caramelo, xaropes, chili ou outras coberturas que necessitem de ser mantidas quentes.

Não, o aquecedor é construído em aço inoxidável, o que facilita a limpeza e garante a higiene necessária para o uso profissional. As garrafas plásticas também são fáceis de lavar.

Sim, com as suas dimensões compactas (447 x 165 x 230 mm), este aquecedor de toppings é ideal para bancadas com espaço limitado, sendo perfeito para roulotes, food trucks ou snack-bares.

Introdução

Numa cozinha profissional, a capacidade de manter molhos e coberturas na temperatura de serviço ideal é crucial, especialmente durante o "rush do almoço" ou a fase de "mise en place". Este aquecedor de toppings elétrico triplo, com 600W de potência e controlo individual de temperatura entre 0°C e 90°C, integra-se no ciclo de produção para garantir a consistência e segurança alimentar. Permite a gestão simultânea de três produtos distintos, otimizando o fluxo de trabalho e a qualidade final do empratamento.

Hamburgaria de bairro

Permite ter molho de queijo cheddar e chili con carne sempre quentes e prontos para hambúrgueres e batatas. Otimiza o serviço durante o pico, evitando esperas e garantindo a temperatura ideal dos acompanhamentos.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Mantém coberturas de chocolate e caramelo ou coulis de frutos vermelhos quentes para empratamento de sobremesas. Assegura a consistência e temperatura corretas para a experiência final do cliente.

Buffet de pequeno-almoço em hotel

Essencial para dispor xaropes de ácer e compotas quentes junto à estação de panquecas ou waffles. Facilita o self-service com produtos à temperatura adequada, melhorando a oferta e o fluxo.

Pastelaria com serviço de cafetaria

Permite aquecer cremes de pasteleiro para rechear pastéis na hora ou ter molhos especiais para bebidas de café. Garante a qualidade e o aquecimento uniforme dos recheios e acompanhamentos quentes.

Dicas Profissionais

  • Para máxima eficiência, pré-aqueça o equipamento com as garrafas cheias de água quente antes de adicionar os molhos, acelerando o processo de aquecimento inicial.
  • Desligue sempre da corrente e limpe os poços de aquecimento com um pano húmido após cada serviço, prevenindo a acumulação de resíduos e assegurando a higiene.
  • Monitorize diariamente as temperaturas dos molhos com um termómetro calibrado, garantindo que se mantêm acima de 63°C para evitar a proliferação bacteriana e cumprir as normas HACCP.

Perfiis Alvos

  • Proprietário de Snack-bar/Food Truck — Valoriza a compacidade e a capacidade de servir vários molhos quentes rapidamente, otimizando o espaço e o tempo de serviço em ambientes dinâmicos.
  • Chef de Partida (Sobremesas) — Depende deste equipamento para manter coberturas e molhos de sobremesa na temperatura e viscosidade perfeitas, essenciais para a apresentação e sabor final.
  • Gerente de Cantina/Buffet — Utiliza-o para manter condimentos e molhos quentes disponíveis para os utentes, garantindo a segurança alimentar e a qualidade do serviço em grandes volumes.
CASSELIN
Perfil: Fabricante francês focado em equipamentos profissionais de alta durabilidade e excelente relação custo-benefício.
Diferencial: Design compacto e funcional, pensado para maximizar o espaço em cozinhas e buffets modernos.
Produto Estrela: Fritadeiras de precisão, grelhadores, rechauds e pequenos eletrodomésticos industriais
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