Amassadeira Espiral 20 Litros, 18 kg Massas Duras, Trifásica

A amassadeira possui dimensões exteriores de 390 mm (largura) x 680 mm (profundidade) x 650 mm (altura). Recomenda-se um espaço adicional de segurança para ventilação e acessibilidade durante a utilização e manutenção, especialmente em ambientes profissionais como padarias e restaurantes. Certifique-se de que o local de instalação tem tomadas elétricas adequadas e espaço suficiente para operação e limpeza. Consulte o manual para os requisitos exatos de espaçamento. A sua capacidade de 20 litros permite um volume de trabalho considerável sem ocupar excessivamente a área de preparo do seu negócio. Assegure a conformidade com as normas de segurança locais para a instalação de equipamentos elétricos. Para mais detalhes, verifique o manual do produto. Para uma utilização eficiente e segura, planeie a sua instalação cuidadosamente. A sua dimensão compacta é uma vantagem para otimizar o espaço na sua cozinha industrial.

Esta amassadeira opera com alimentação elétrica trifásica de 230-400 V / 50 Hz / 3~. É crucial ter uma instalação elétrica compatível com estes requisitos para garantir o funcionamento adequado e seguro do equipamento. Assegure-se de que a sua rede elétrica industrial cumpre estas especificações para evitar problemas de desempenho ou danos. Caso a sua instalação seja monofásica, existem modelos similares que podem ser mais adequados, ou pode ser necessário um adaptador de corrente, que deverá ser instalado por um eletricista qualificado. A potência de 750 W (trifásica, 1v) garante a eficiência necessária para amassar massas densas. Recomenda-se a consulta de um técnico especializado para a verificação e adaptação da instalação elétrica, garantindo a conformidade e segurança. Para o modelo monofásico, a potência é de 900W, e para 2v, 600W/800W. A verificação do cabo de alimentação e da ficha de ligação é igualmente importante.

A limpeza e manutenção da amassadeira são simplificadas pela sua estrutura revestida com esmalte anti-risco e pelas partes em contacto com os alimentos fabricadas em aço inoxidável. Após cada utilização, as superfícies devem ser limpas com um pano húmido e detergente neutro, evitando produtos abrasivos. O caldeiro, a espiral e a haste para cortar a massa, por serem de aço inoxidável, permitem uma higienização fácil e eficaz, cumprindo as normas de segurança alimentar. O protetor de caldeiro transparente pode ser removido para limpeza mais profunda, seguindo a norma EN-453. Recomenda-se a inspeção regular dos componentes móveis e a lubrificação, se necessário, de acordo com as instruções do fabricante. Uma manutenção preventiva e uma limpeza diária contribuem significativamente para prolongar a vida útil do equipamento e garantir a sua funcionalidade. Consulte sempre o manual de instruções para procedimentos específicos de manutenção e segurança. Evite o uso de jatos de água de alta pressão diretamente sobre os componentes elétricos.

Esta amassadeira está coberta por um período de garantia padrão de 1 ano, de acordo com a legislação em vigor para equipamentos profissionais. Em caso de necessidade de assistência técnica, o cliente deverá contactar o serviço de apoio ao cliente da MelhorPreço.pt, que coordena com a rede de assistência técnica autorizada. É fundamental ter consigo o comprovativo de compra e o número de série do equipamento para agilizar o processo. A assistência técnica qualificada garante a reparação e substituição de peças, assegurando o bom funcionamento da sua amassadeira. Recomenda-se a utilização do equipamento de acordo com as instruções do manual para evitar anular a garantia por uso indevido. O nosso serviço de apoio ao cliente está disponível para fornecer todas as informações necessárias e acompanhamento. Para ativar a garantia, contacte-nos através do nosso website ou telefone.