Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

Grelhador de Contacto Canelado Rápido 47x44 cm

0 avaliações
| Fabricante: Fiamma
Grelhador de Contacto Canelado Rápido 47x44 cm
1 020,00 
714,00 
+IVA: 878,22 
SKU: MS2.0.202.0001
Em estoque
Entrega garantida
Pagamentos seguros e protegidos
Ganhar 714 pontos de fidelidade
Ficha Técnica PDF

Grelhador de contacto canelado com aquecimento ultrarrápido (250ºC em <5 min) e consumo energético reduzido em 40%. Limpeza fácil.

Este grelhador de contacto canelado distingue-se pela sua rapidez excecional, atingindo 250ºC em menos de 5 minutos, o que se traduz numa eficiência operacional superior. Com um consumo de energia 40% menor, este equipamento representa uma solução económica e sustentável para qualquer cozinha profissional, permitindo tostar e aquecer alimentos rapidamente.

A sua superfície canelada garante um contacto perfeito com os alimentos, criando as marcadas linhas de grelhado que os clientes tanto apreciam. Além disso, a sua conceção simplifica a limpeza, assegurando a máxima higiene e poupança de tempo no dia a dia da restauração.

Grelhador de Contacto Canelado — Grelhador Elétrico — Principais Vantagens

  • Aquecimento Ultrarrápido: Atinge 250ºC em menos de 5 minutos, otimizando o tempo de preparação de pratos.
  • Eficiência Energética Elevada: Reduz o consumo em 40%, contribuindo para uma operação mais sustentável e custos operacionais controlados.
  • Limpeza Descomplicada: Concebido para facilitar a manutenção diária, garantindo a higiene e poupança de recursos.
  • Design Otimizado: Compacto e funcional, adapta-se facilmente a diversas configurações de cozinha profissional.
  • Controlo Simplificado: Permite uma operação intuitiva e consistente, assegurando resultados de confeção uniformes.

Aplicações Profissionais

Este versátil tostador elétrico é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e snack-bares a cafetarias e hotelaria, que procuram um equipamento robusto e eficiente para a confeção de pratos quentes. É perfeitamente adequado para grelhar carnes, preparar sanduíches tostadas, wraps, paninis e uma variedade de outros alimentos que exigem uma cozedura rápida e com acabamento profissional.

A sua capacidade de aquecimento rápido é uma mais-valia em ambientes de fluxo intenso, onde a velocidade e a qualidade são cruciais. Permite satisfazer as exigências dos clientes de forma eficiente, contribuindo para uma experiência gastronómica superior.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (LPA)470x445x245 mm
Tipo de PlacaCanelada
Temperatura Máxima250ºC (<5 minutos)
Eficiência Energética40% menor consumo
Controlo de TemperaturaSim, constante
LimpezaExtremamente fácil

Perguntas Frequentes

De que forma este grill industrial otimiza o consumo de energia?
A conceção avançada deste equipamento permite uma redução de 40% no consumo energético comparativamente a modelos similares, tornando-o mais ecológico e económico a longo prazo. Esta eficiência contribui significativamente para menores custos operacionais no seu estabelecimento, sem comprometer o desempenho.

É fácil de limpar após a utilização em períodos de pico?
Sim, o design foi cuidadosamente pensado para garantir uma limpeza extremamente fácil e rápida, mesmo após utilizações intensas. As superfícies antiaderentes e os materiais de qualidade facilitam a remoção de resíduos, assegurando a higiene necessária no seu negócio.

Que tipo de alimentos posso preparar eficazmente com este tostador?
Este equipamento é versátil e permite grelhar uma vasta gama de alimentos, desde carnes e vegetais a torradas, sanduíches e wraps. A superfície canelada é ideal para criar marcas de grelhado atraentes, enquanto o rápido aquecimento o torna perfeito para refeições ligeiras e pratos rápidos.

Qual a durabilidade esperada deste grelhador de placas em ambiente profissional?
Fabricado com materiais de alta resistência, este grelhador foi concebido para suportar o uso contínuo e as exigências de um ambiente profissional movimentado. Com a manutenção adequada, assegura uma longa vida útil e um desempenho consistente, sendo um investimento fiável para a sua cozinha.

Este equipamento possui controlo preciso de temperatura para diferentes tipos de confeção?
Sim, o grelhador oferece temperatura constante e controlo fácil, garantindo que pode ajustar e manter o calor ideal para uma variedade de preparações. Esta funcionalidade é crucial para alcançar resultados de cozedura perfeitos e consistentes em todos os seus pratos.

Ainda não há avaliações para este produto.

Seja o primeiro a avaliar!

Deixe a sua avaliação

A sua classificação

Marca Fiamma
Modelo CG 6 GG DUPLEX
Dimensões (cm) 470 × 445 × 245 cm

A principal vantagem é a sua rapidez de aquecimento, atingindo 250ºC em menos de 5 minutos, o que otimiza o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais. Além disso, destaca-se pelo seu design funcional e fácil controlo de temperatura.

Sim, este grelhador foi desenhado para ser altamente eficiente, apresentando um consumo de energia 40% menor do que modelos equivalentes. Esta característica contribui para uma operação mais sustentável e com custos reduzidos no seu estabelecimento.

A limpeza é extremamente simples e rápida, mesmo após uma utilização intensiva. O design do grelhador facilita o acesso a todas as áreas, garantindo uma higiene impecável com o mínimo esforço.

Este grelhador é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, bares, cafés e hotéis, onde a rapidez no serviço e a eficiência energética são cruciais. É perfeito para tostar sanduíches, grelhar carnes e aquecer diversos alimentos.

Pode adquirir este grelhador de contacto canelado diretamente através da nossa loja online, beneficiando de um processo de compra rápido e seguro. Garantimos entrega eficiente e suporte pós-venda para a sua satisfação.

Introdução

O Grelhador de Contacto Canelado Rápido é uma ferramenta indispensável para otimizar a eficiência operacional em qualquer cozinha profissional em Portugal. Com a capacidade de atingir 250ºC em menos de 5 minutos, este equipamento garante uma resposta ágil às exigências do serviço, permitindo a confeção rápida e uniforme de uma vasta gama de produtos. A sua elevada eficiência energética, com 40% menos consumo, representa uma vantagem competitiva significativa, minimizando os custos operacionais e reforçando a sustentabilidade do negócio, sem comprometer a qualidade e o aspeto visual dos alimentos grelhados.

Serviço de Almoço em Restaurantes e Cafetarias

Em períodos de pico, a rapidez é crucial. Este grelhador permite preparar sanduíches gourmet, paninis, tostas mistas e wraps em segundos, assegurando um fluxo contínuo de pedidos e a satisfação do cliente. A agilidade no aquecimento e na cocção é fundamental para manter os tempos de espera reduzidos e a rentabilidade do serviço.

Catering e Eventos

Para eventos com elevado volume de participantes, a capacidade de grelhar rapidamente carnes finas, vegetais ou tostar pão para bruschettas e canapés é um diferencial. A portabilidade e a eficiência energética contribuem para uma operação mais flexível e económica, mesmo em localizações temporárias, mantendo a qualidade e a apresentação dos alimentos.

Pequenos-Almoços e Lanches em Hotelaria

Na preparação de pequenos-almoços, este grelhador é ideal para tostar pães variados, bagels ou até mesmo confecionar ovos estrelados ou bacon de forma eficiente. No serviço de lanches, permite aquecer rapidamente bolos e pastéis, ou preparar tostas e sanduíches para o serviço de quartos, garantindo sempre a temperatura e textura ideais.

Dicas Profissionais

  • Para otimizar a vida útil das placas caneladas e garantir uma limpeza eficaz, utilize sempre espátulas de plástico ou silicone para remover resíduos, evitando arranhões que possam comprometer a antiaderência.
  • Pré-aqueça o grelhador à temperatura ideal para o tipo de alimento a confecionar. A sua rapidez de aquecimento permite fazê-lo apenas alguns minutos antes do início do serviço, poupando energia em períodos de inatividade.
  • Mantenha as placas sempre limpas e ligeiramente untadas com um spray culinário neutro para evitar que os alimentos adiram, garantindo as marcas de grelhado perfeitas e facilitando a limpeza pós-serviço.
  • Aproveite a versatilidade do grelhador para expandir o menu com opções de refeições rápidas e saudáveis, como wraps de frango grelhado ou vegetais tostados, que respondem à crescente procura por alimentação equilibrada.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Restaurante/Cafetaria
Fiamma
Perfil: Orgulho nacional (Aveiro). Uma das maiores referências em máquinas de café expresso e equipamentos de confeção.
Diferencial: Sinónimo de durabilidade e assistência técnica acessível. Parceria Miranda & Serra.
Produto Estrela: Máquinas de café expresso, grelhadores e tostadeiras
Ver todos os produtos

Precisa de conselhos?

Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.

Especialista HotelEquip

As nossas marcas

Posso ajudar? 👋
Hotelequip AI
Online
Desenvolvido por WP Flow