Cesto para Pratos Polipropileno 20 Unidades 25-28cm Bege

Name: Cesto para Pratos Polipropileno 20 Unidades 25-28cm Bege
Brand: Pujadas

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| Fabricante: Pujadas

Cesto para Pratos Polipropileno 20 Unidades 25-28cm Bege

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SKU: PJP20115

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Ficha Técnica PDF

Cesto robusto em polipropileno bege para 20 pratos (25-28 cm), ideal para lavagem, secagem e transporte seguro. Empilhável e fácil de montar.

Este cesto em polipropileno bege foi concebido para a lavagem, secagem, armazenamento e transporte seguro de até 20 pratos com diâmetro entre 25 e 28 cm em ambientes profissionais. O seu design robusto garante a proteção da louça durante todo o processo.

Cesto para Pratos — Características Técnicas

Material	Polipropileno
Cor	Bege
Capacidade	20 pratos
Diâmetro Pratos	25 a 28 cm
Largura	500 mm
Profundidade	500 mm
Altura	149 mm
Peso	4.9 kg
Temperatura Máxima	95 °C
Montagem	Fornecida desmontada — montagem fácil por aparafusamento
Certificação	NSF

Aplicações Profissionais

Este cesto é ideal para restaurantes de cozinha tradicional, marisqueiras, cantinas escolares e empresariais, hotéis, serviços de catering e pastelarias com confecção que necessitam de um sistema eficiente para manusear grandes volumes de louça de forma segura e higiénica.

Proteção da Louça — Principais Vantagens

**Proteção Superior:** O design com ranhuras individuais e o material robusto minimizam o risco de quebras e lascas durante a lavagem, secagem e transporte.
**Lavagem e Secagem Eficientes:** Os lados abertos do cesto garantem uma circulação de água e ar otimizada, resultando numa limpeza minuciosa e numa secagem mais rápida dos pratos.
**Durabilidade e Resistência:** Fabricado em polipropileno de parede dupla, este cesto oferece uma resistência impressionante e suporta temperaturas até 95 °C, assegurando anos de desempenho fiável.
**Otimização do Espaço:** O design empilhável permite um armazenamento compacto, essencial em cozinhas profissionais com espaço limitado.
**Higiene Certificada:** A certificação NSF atesta que o cesto cumpre os mais elevados padrões de segurança e higiene alimentar, crucial para qualquer operação profissional.

Que tipo de pratos posso colocar neste cesto?▼

Este cesto é adequado para pratos com diâmetro entre 25 e 28 centímetros, garantindo um encaixe seguro e proteção durante o manuseamento.

É fácil de limpar e manter?▼

Sim, o material em polipropileno e o design aberto facilitam a limpeza do próprio cesto, permitindo uma lavagem completa e um secagem rápida.

Posso empilhar vários cestos?▼

Sim, o cesto foi concebido para ser empilhável, o que otimiza o espaço de armazenamento na sua cozinha ou área de lavagem.

Como é feita a montagem do cesto?▼

O cesto é fornecido desmontado, mas a sua montagem é simples e rápida, realizada por aparafusamento, sem necessidade de ferramentas especializadas.

Qual a resistência térmica deste cesto?▼

Este cesto em polipropileno é resistente a temperaturas até 95 °C, o que o torna adequado para ciclos de lavagem em máquinas de louça profissionais.

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Marca	Pujadas
Modelo	P20115
EAN	8421661201155

Como limpar e manter o cesto para pratos em polipropileno?

Para uma limpeza eficaz, utilize água quente com detergente neutro e uma escova macia. Evite o uso de produtos abrasivos que possam danificar o material. Enxague bem e deixe secar completamente antes de guardar ou reutilizar. Verifique regularmente se há acumulação de resíduos nas ranhuras.

Qual a capacidade máxima de pratos que este cesto suporta e quais as dimensões?

Este cesto suporta até 20 pratos com diâmetros entre 25 e 28 centímetros. As suas dimensões exteriores são 50 cm de largura, 50 cm de profundidade e 14.9 cm de altura, garantindo compatibilidade com a maioria das máquinas de lavar loiça industriais.

É possível empilhar vários cestos deste modelo?

Sim, este cesto foi concebido para ser empilhável, permitindo otimizar o espaço de armazenamento e transporte em cozinhas profissionais. A sua estrutura robusta em polipropileno garante estabilidade mesmo quando empilhados.

Este cesto é adequado para transporte em veículos de catering ou food trucks?

Sim, o design deste cesto, com a opção de fechar os lados com as aletas (vendidas separadamente), torna-o ideal para o transporte seguro de pratos em veículos de catering e food trucks, minimizando o risco de quebras.

Qual a resistência térmica deste cesto para pratos?

O cesto suporta temperaturas até 95°C, sendo seguro para utilização em ciclos de lavagem a quente e para acondicionar pratos recém-saídos de processos de lavagem a altas temperaturas.

Introdução

Num ambiente de cozinha profissional, a eficiência na gestão da louça é tão crítica quanto a confeção durante o rush do almoço. Este cesto PJP20115, fabricado em polipropileno de parede dupla e com certificação NSF, é uma ferramenta essencial para o ciclo de produção, permitindo o manuseamento seguro de até 20 pratos de 25 a 28 cm. A sua resistência térmica até 95°C garante a integração plena nos processos de lavagem industrial, otimizando a mise en place e a logística pós-serviço com durabilidade e higiene.

Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, tasca

Num snack-bar com serviço de pratos do dia, este cesto permite organizar a louça suja e limpa de forma eficiente. Reduz a quebra de pratos e acelera o processo de lavagem em períodos de maior afluência.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Em restaurantes com um volume de serviço diário considerável, o cesto facilita a preparação e a recolha dos pratos para a máquina de lavar. Assegura que a louça esteja pronta e organizada para o próximo serviço sem atrasos.

Operação de grande volume: hotel, catering, cantina

Em cantinas empresariais ou hotéis com centenas de refeições, a capacidade de 20 pratos por cesto otimiza o fluxo contínuo de lavagem. Permite o transporte seguro de grandes volumes de louça entre a copa e o armazenamento, minimizando riscos operacionais.

Especialidade: pizzaria, churrasqueira

Numa pizzaria ou churrasqueira com pratos de diâmetro standard, este cesto é ideal para a lavagem e secagem das bases principais. Garante a proteção da louça e a sua rápida disponibilidade para os próximos pedidos.

Dicas Profissionais

Para maximizar a vida útil e a proteção da louça, certifique-se de que os pratos estão bem encaixados nas ranhuras antes de mover ou empilhar os cestos.
Lave os cestos regularmente, pelo menos uma vez por semana ou conforme a utilização, com água quente e detergente neutro para evitar acumulação de resíduos e garantir a higiene certificada NSF.
Utilize um sistema de cores ou etiquetas nos cestos para diferenciar louça limpa/suja ou para destinos específicos de armazenamento, agilizando o fluxo de trabalho na copa.

Perfiis Alvos

Copeiro — Responsável pela lavagem e organização da louça, beneficia da robustez e facilidade de manuseamento para a sua rotina diária.
Gerente de Restaurante — Preocupa-se com a durabilidade do equipamento, a redução de custos com quebras de louça e a conformidade com as normas de higiene.
Chef de Cozinha — Necessita de uma circulação rápida de louça limpa e organizada para manter o ritmo de serviço e a eficiência da brigada.