Congelador Expositor de Mesa 80L Porta Vidro –22ºC
Congelador expositor compacto de 80L com porta de vidro. Mantém produtos congelados a –22°C com refrigeração ventilada e descongelação automática.
Este congelador expositor de mesa, concebido para a hotelaria profissional, permite-lhe apresentar os seus produtos congelados com máxima visibilidade e em perfeitas condições. Ideal para otimizar o espaço em balcões de snack-bares, cafés e lojas de conveniência, oferece uma solução compacta e eficiente para a exposição de gelados, sobremesas ou refeições prontas. Com o seu design moderno e porta de vidro aquecida, garante que os seus artigos se destacam, impulsionando vendas por impulso, enquanto a tecnologia de refrigeração ventilada assegura uma conservação homogénea e fiável, crucial para a qualidade dos alimentos.
Congelador Expositor de Mesa — Características Técnicas
| Volume Bruto / Líquido | 90 / 80 litros |
| Gama de Temperaturas | -22 a -18 °C |
| Classe Climática | 4 |
| Dimensão Externa (LxPxA) | 500 x 560 x 820 mm |
| Dimensão Interna (LxPxA) | 384 x 380 x 614 mm |
| Peso Bruto / Líquido | 90 / 85 kg |
| Acabamento Exterior | Preto |
| Acabamento Interior | Branco |
| Porta | 1 de batente de vidro |
| Estantes | 2, reguláveis (367x367 mm) |
| Tipo de Arrefecimento | Ventilado |
| Tipo de Descongelação | Automático, elétrico |
| Refrigerante | R290 (105 g) |
| Classe de Energia | D (EEI: 35.4 %) |
| Consumo de Energia | 4.493 kWh/24h (1639.945 kWh/ano) |
| Potência de Entrada | 220 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| Nível de Ruído | 45 dB(A) |
| Área de Exposição Total | 0.21 m² |
| Densidade do Isolamento | 38 |
| Carga Máxima nas Prateleiras | 10 kg/m² |
| Pés | Reguláveis |
| Fechadura | Sim |
| Luz Interior | LED |
| Termómetro | Sim |
| Ambiente Máximo | +30°C, 55% RH |
Aplicações Profissionais
Este armário congelador é a solução ideal para uma vasta gama de estabelecimentos que necessitam de combinar armazenamento de frio com visibilidade comercial. Perfeito para cafés e pastelarias que pretendam expor gelados artesanais ou bolos congelados, para restaurantes com serviço de take-away que queiram oferecer refeições pré-preparadas, ou para pequenas mercearias e minimercados que desejem destacar promoções de congelados. O seu tamanho compacto permite a integração em balcões de atendimento, otimizando o fluxo de trabalho e o acesso rápido aos produtos durante o pico de clientes. É ainda uma excelente opção para o gestor de compras que procura maximizar o valor por metro quadrado no seu espaço.
Porquê Escolher Este Equipamento
A escolha deste congelador de expositor eleva a sua operação a um novo patamar, distinguindo-se pela eficiência e apresentação. Ao contrário de modelos convencionais, a porta de vidro aquecida previne a condensação, garantindo uma visibilidade cristalina dos produtos em qualquer ambiente, mesmo em dias de alta humidade. O sistema de refrigeração ventilada assegura uma distribuição uniforme do frio, eliminando pontos quentes e frios, o que prolonga a frescura e a qualidade dos seus artigos, evitando a formação excessiva de gelo. Além disso, a descongelação automática minimiza a necessidade de intervenção manual, poupando tempo à sua equipa e garantindo um funcionamento contínuo e sem interrupções.
Perguntas Frequentes
Qual é a capacidade real de armazenamento utilizável deste congelador expositor?▼
O congelador oferece uma capacidade líquida de 80 litros, distribuída por duas prateleiras ajustáveis, permitindo organizar eficazmente diversos tipos e tamanhos de produtos congelados para exposição.
Este congelador é adequado para a conservação de que tipo de produtos?▼
É ideal para a conservação de uma vasta gama de produtos congelados, como gelados, sobremesas, refeições pré-preparadas, sumos ou outros artigos que requeiram temperaturas entre -22°C e -18°C.
Como funciona o sistema de descongelação automática e quais os benefícios?▼
O sistema de descongelação é automático e elétrico, eliminando a acumulação de gelo sem necessidade de intervenção manual. Isso otimiza a eficiência do equipamento e reduz os custos de manutenção diária.
Qual a importância da refrigeração ventilada para este tipo de equipamento?▼
A refrigeração ventilada garante uma circulação de ar forçada e uniforme por todo o interior do congelador, mantendo uma temperatura constante em todas as prateleiras. Isso evita flutuações que possam comprometer a qualidade dos seus produtos.
Que recomendações existem para a limpeza e manutenção para prolongar a vida útil do equipamento?▼
Recomenda-se a limpeza regular das superfícies internas e externas com produtos suaves e não abrasivos, garantindo que as grelhas de ventilação não estão obstruídas e verificando periodicamente o estado da vedação da porta para máxima eficiência.
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Seja o primeiro a avaliar!O expositor possui um volume líquido de 80 litros, ideal para uma organização eficiente de produtos congelados. As suas duas prateleiras ajustáveis permitem adaptar o espaço a diferentes tamanhos de embalagens, otimizando o aproveitamento.
Este modelo inclui descongelação automática elétrica, o que simplifica a manutenção diária. Para a limpeza interior e exterior, recomenda-se o uso de detergentes neutros e um pano macio, assegurando a remoção de resíduos e a preservação do acabamento.
É particularmente indicado para restaurantes, cafés, pastelarias, e snack-bares que necessitam de exibir produtos congelados de forma compacta e atrativa. O seu design moderno e porta de vidro realçam o conteúdo, ideal para pontos de venda com espaço limitado.
O sistema de arrefecimento ventilado garante uma distribuição uniforme da temperatura entre -22°C e -18°C por todo o interior. Isto previne a formação de bolsas de ar quente e assegura que todos os produtos se mantenham na temperatura ideal de conservação, prolongando a sua frescura e qualidade.
Com dimensões externas de 500 x 560 x 820 mm e pernas reguláveis, este congelador de mesa foi concebido para se adaptar facilmente a bancadas existentes. A sua compacidade permite uma integração harmoniosa em cozinhas profissionais ou áreas de serviço com restrições de espaço.
Introdução
O Congelador Expositor de Mesa TF71426 é uma solução compacta e eficiente, desenhada para a exposição apelativa de produtos congelados em ambientes profissionais. Com 80 litros de capacidade e porta de vidro aquecida, garante visibilidade máxima e conservação ideal entre -22°C e -18°C. A refrigeração ventilada assegura homogeneidade térmica, crucial para manter a qualidade e prolongar a validade dos artigos expostos, impulsionando vendas por impulso em balcões de atendimento.
Cafés e Pastelarias de Alta Rotação
Permite a exposição estratégica de gelados artesanais, semifrios ou bolos congelados individuais, incentivando a compra por impulso. A porta de vidro aquecida mantém a visibilidade clara, mesmo em ambientes de elevada humidade, otimizando a apresentação.
Restaurantes com Serviço de Take-away ou Refeições Prontas
Ideal para apresentar refeições pré-preparadas ou sobremesas congeladas, facilitando a escolha rápida pelo cliente. O equipamento assegura a manutenção rigorosa da cadeia de frio, essencial para a segurança alimentar e qualidade do produto final.
Lojas de Conveniência e Minimercados Urbanos
Otimiza o espaço no balcão para destacar produtos congelados de impulso, como gelados, sumos ou snacks gourmet. A sua dimensão compacta e design elegante integram-se facilmente, maximizando o valor por metro quadrado de exposição.
Bares de Hotéis ou Áreas de Pequeno-Almoço Self-Service
Oferece uma solução discreta e eficaz para a disponibilização de gelados, iogurtes congelados ou frutas ultracongeladas para sumos. Garante a frescura e a temperatura adequada, elevando a oferta ao cliente.
Dicas Profissionais
- Posicione o congelador em áreas de alto tráfego visual, garantindo que os produtos de maior margem ou promoções estejam sempre ao nível dos olhos para maximizar as vendas por impulso.
- Realize a limpeza diária da porta de vidro com um pano macio e detergente neutro para manter a transparência, e verifique mensalmente a vedação da porta para garantir a eficiência energética.
- Monitorize e registe diariamente as temperaturas internas do equipamento para assegurar o cumprimento das normas HACCP e a segurança alimentar dos produtos expostos.
Perfiis Alvos
- Gerente de F&B — Responsável pela otimização de custos e pela qualidade da oferta alimentar em hotéis e restaurantes.
- Chef de Pastelaria — Procura equipamentos que garantam a apresentação impecável e a conservação perfeita de criações congeladas.
- Proprietário de Snack-bar/Café — Necessita de soluções compactas e eficientes para maximizar vendas por impulso em espaços limitados.
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