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Vitrine Refrigerada de Canto 90° SOCA90EXTB 155L

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Vitrine Refrigerada de Canto 90° SOCA90EXTB 155L
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SKU: TF68483
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Vitrine refrigerada de canto 90° SOCA90EXTB com 155L, design modular e vidro elevatório. Ideal para exposição apelativa e higiénica de produtos frescos.

Apresentar os seus produtos frescos de forma apelativa e higiénica é crucial para qualquer negócio de restauração. Esta vitrine refrigerada de canto, modelo SOCA90EXTB, foi concebida para se integrar perfeitamente em balcões de serviço existentes, permitindo a criação de layouts contínuos e esteticamente agradáveis. Com o seu design de 90°, otimiza o espaço e melhora a visibilidade dos alimentos e bebidas, incentivando a compra por impulso e elevando a experiência do cliente.

vitrine refrigerada canto 90 — Características Técnicas

Volume Líquido155 litros
Gama de Temperaturas0 a +4 °C
Classe Climática3
Dimensão Externa (LxPxA)x 1120 x 1190 mm
Dimensão Interna (LxPxA)x 900 x 545 mm
Dimensão da Embalagem (LxPxA)1500 x 1450 x 1400 mm
Peso Bruto / Líquido290 kg / 245 kg
Acabamento ExteriorPreto RAL9005
Acabamento InteriorAço inoxidável
Tipo de ArrefecimentoVentilado
Tipo de DescongelaçãoAutomático, elétrico
RefrigeranteR290 (150 g)
Consumo de Energia (24h)5.98 kWh/24h
Consumo Anual de Energia2182.7 kWh/ano
Potência de Entrada530 W
Tensão / Frequência220-240V / 50Hz
Nível de Ruído60 dB(A)
Superfície Total de Exposição1.65 m²
Pés / PernasPernas reguláveis
Luz InteriorLED
Tipo de ControladorEletrónico
TermómetroSim
Ambiente Máximo+25°C, 60% RH

Aplicações Profissionais

Este módulo de vitrine refrigerada é indispensável para estabelecimentos que procuram maximizar a apresentação de produtos frescos e refrigerados. Ideal para cafetarias com serviço de pastelaria e sanduíches, restaurantes com buffets de entradas ou sobremesas, e hotéis que oferecem pequenos-almoços e lanches. A sua capacidade de 155 litros e a refrigeração ventilada garantem a preservação ótima de uma vasta gama de artigos, desde iogurtes a saladas gourmet, mantendo-os sempre à temperatura correta e visíveis para o cliente.

Porquê Escolher Este Equipamento

A vitrine SOCA90EXTB destaca-se pela sua capacidade de se integrar como uma solução de balcão personalizada, um diferencial chave face a unidades isoladas. O vidro frontal elevatório simplifica imenso as rotinas de limpeza, um fator crítico para a manutenção das normas HACCP e para a eficiência operacional. O acabamento em preto e a iluminação LED superior realçam a qualidade dos seus seus produtos, criando uma experiência visual que seduz o cliente e otimiza as vendas no seu ponto de atendimento.

Perguntas Frequentes

Como integrar esta vitrine num balcão existente?▼

Esta vitrine é um módulo de canto de 90° concebido especificamente para ser combinado com outros balcões da mesma gama, permitindo criar uma superfície de exposição contínua e personalizada. É essencial verificar as dimensões e o design dos outros módulos para assegurar uma instalação harmoniosa.

Qual a capacidade útil de exposição deste equipamento?▼

A vitrine possui um volume líquido de 155 litros e oferece uma superfície total de exposição de 1.65 m². Esta capacidade é ideal para exibir uma quantidade significativa de produtos, garantindo sempre uma visibilidade excelente para os seus clientes.

Como é feita a manutenção e limpeza do vidro frontal?▼

O vidro frontal da vitrine tem um sistema elevatório, o que facilita significativamente o acesso ao interior para limpeza diária. Além disso, o vidro é anti-embaciamento, minimizando a necessidade de intervenções constantes e mantendo a apresentação impecável.

Qual o impacto do refrigerante R290 na eficiência energética?▼

O uso do refrigerante R290 (propano) contribui para a eficiência energética da vitrine, dado ser um hidrocarboneto com baixo potencial de aquecimento global. Isso reflete-se num consumo anual de energia de 2182.7 kWh, alinhado com as preocupações ambientais e de custos operacionais.

Esta vitrine é adequada para ambientes com temperaturas elevadas?▼

A vitrine foi concebida para operar eficientemente numa classe climática 3, suportando um ambiente máximo de +25°C com 60% de humidade relativa. Para temperaturas ambientais superiores, é recomendada a verificação das condições de instalação para garantir o desempenho ideal.

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A sua classificação

A vitrine está projetada para operar entre 0 e +4 °C, uma gama ideal para a conservação de diversos produtos frescos como lacticínios, charcutaria, e muitas sobremesas, garantindo a sua segurança alimentar e frescura.

Sim, este módulo foi concebido especificamente para ser combinado com outros balcões da mesma linha, permitindo criar soluções de exposição contínuas e personalizadas para o seu espaço de serviço.

A limpeza é simplificada pela frente de vidro elevável e pela prateleira traseira em aço inoxidável. Recomenda-se uma limpeza diária com produtos neutros para manter a higiene e a transparência do vidro.

Com arrefecimento forçado e excelente visibilidade, a vitrine assegura uma rápida recuperação de temperatura e incentiva a compra por impulso, tornando-a eficiente para ambientes com elevado volume de serviço, como o rush do almoço.

O R290 é um refrigerante natural com baixo impacto ambiental (ODP zero, GWP reduzido), contribuindo para a sustentabilidade do seu negócio e para uma operação mais ecológica, sem comprometer a eficiência da refrigeração.

Introdução

A Vitrine Refrigerada de Canto 90° SOCA90EXTB (TF68483) é uma solução estratégica para maximizar a área de exposição em balcões de serviço, garantindo uma integração perfeita e um design contínuo. Com 155 litros e refrigeração ventilada, assegura a conservação ideal de produtos frescos entre 0 e +4 °C. Este equipamento eleva a apresentação visual, otimiza o fluxo de clientes e estimula a venda por impulso, sendo crucial para a eficiência operacional e a imagem de qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração.

Cafetarias e Pastelarias de Hotel

Ideal para apresentar uma seleção de bolos individuais, sanduíches frescas e iogurtes. A otimização do canto melhora o layout do balcão, permitindo uma maior variedade de oferta visível ao cliente.

Buffets de Pequeno-Almoço ou Almoço em Hotéis

Perfeita para expor frios, queijos fatiados, saladas de fruta e sobremesas individuais. Mantém os alimentos à temperatura segura, garantindo frescura e apelatividade durante todo o período de serviço.

Áreas de Grab & Go em Espaços Corporativos ou Lojas de Conveniência

Utilizada para exibir refeições pré-embaladas, wraps, sumos naturais e bebidas refrigeradas. A visibilidade de 90° facilita a escolha rápida e agiliza o processo de compra em horários de pico.

Restaurantes com Serviço de Entradas ou Sobremesas Expostas

Adequada para apresentar entradas frias como gaspachos, saladas de marisco ou tábuas de queijos. Também para sobremesas como mousses e tartes, mantendo a temperatura e o aspeto impecáveis.

Dicas Profissionais

  • Durante o serviço, assegure uma reposição contínua dos produtos mais vendidos para manter a vitrine sempre com um aspeto farto e convidativo, estimulando a compra por impulso.
  • Realize a limpeza diária do interior e do vidro frontal elevatório com detergente neutro e água morna, secando bem para evitar manchas e garantir a higiene e a visibilidade dos produtos.
  • Monitorize e registe diariamente as temperaturas internas da vitrine para assegurar o cumprimento das normas HACCP, mantendo os produtos na gama de 0 a +4 °C para a segurança alimentar.

Perfiis Alvos

  • Gestor de F&B — Procura otimizar o layout dos balcões e aumentar a rentabilidade através da exposição apelativa de produtos frescos.
  • Diretor de Hotel — Necessita de soluções estéticas e funcionais para buffets e áreas de serviço, que garantam a qualidade e a segurança alimentar.
  • Chef Executivo — Requer equipamentos fiáveis para a apresentação de entradas e sobremesas, que mantenham a integridade e a temperatura dos pratos.

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