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Carro de Transporte de Pratos com Colunas Ajustáveis

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| Fabricante: Metro
Carro de Transporte de Pratos com Colunas Ajustáveis
2 927,00 
2 048,90 
+IVA: 2 520,15 
SKU: MS1184.384.007
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Ficha Técnica PDF

Carro robusto em polímero com colunas ajustáveis para transporte seguro de pratos. Proteção Microban® antimicrobiana e capa de vinil incluída.

Carro de Pratos — Principais Vantagens

Este trolley porta-pratos, fabricado em polímero de alta resistência, é uma solução robusta e eficiente para o transporte de louça em ambientes profissionais. Concebido para facilitar o carregamento e descarregamento manual de pratos, minimiza a probabilidade de acidentes e quebras durante a movimentação. A inclusão de uma proteção antimicrobiana Microban® assegura uma defesa contínua contra bactérias, bolores e fungos que podem causar odores e manchas indesejadas, promovendo um ambiente mais higiénico.

A sua construção inteligente, aliada à adaptabilidade das colunas ajustáveis, permite acomodar diversos tamanhos de pratos com segurança e organização. O material duradouro garante uma longa vida útil mesmo em utilização intensiva, tornando-o um investimento vantajoso para a sua operação. Adicionalmente, as tampas de proteção em vinil, incluídas no fornecimento, oferecem uma cobertura extra para os pratos, protegendo-os de contaminantes externos durante o transporte e armazenamento.

Aplicações Profissionais

Amplamente utilizado em serviços de restauração, hotelaria, refeitórios e empresas de catering, este carro de transporte de louça é indispensável para otimizar a logística interna de grandes volumes de pratos. É ideal para buffets, banquetes e eventos onde a rapidez e a segurança no serviço são cruciais. A sua capacidade de adaptação torna-o versátil para diferentes tipos de estabelecimentos, desde restaurantes finos a cozinhas industriais.

A funcionalidade de fácil manuseamento e a proteção sanitária integrada fazem deste equipamento uma escolha preferencial para qualquer negócio que priorize a higiene alimentar e a eficiência operacional. Reduz significativamente o esforço da equipa e aumenta a produtividade ao agilizar o transporte de grandes quantidades de pratos de forma segura entre a cozinha e a área de serviço ou lavagem.

Características Técnicas

Dimensões (LPA) 677x677x812 mm
Material Polímero resistente com proteção antimicrobiana Microban®
Características Adicionais Colunas ajustáveis, inclui capa de proteção em vinil

Perguntas Frequentes

Este carro porta-pratos é ajustável a diferentes tamanhos de pratos?
Sim, o design deste carro inclui colunas ajustáveis que permitem configurar o espaço para acomodar uma vasta gama de tamanhos de pratos, garantindo um transporte seguro e estável.

Qual a vantagem da proteção antimicrobiana Microban®?
A tecnologia Microban® integrada no material oferece uma proteção contínua contra bactérias, bolores e fungos. Isso ajuda a prevenir a proliferação de microrganismos que podem causar odores, manchas e deterioração do produto, mantendo-o mais higiénico por mais tempo.

A capa de proteção em vinil está incluída com o carro?
Sim, o carro de transporte de pratos é fornecido com uma capa de proteção em vinil. Esta capa é ideal para resguardar os pratos do pó e outros elementos externos durante o armazenamento ou o transporte.

Este equipamento é adequado para uso em cozinhas profissionais e industriais?
Com a sua construção em polímero resistente e funcionalidades de higiene, este carro é perfeitamente adequado para o uso intensivo exigido em cozinhas profissionais, refeitórios, hotéis e serviços de catering.

Que tipo de manutenção este carro de transporte requer?
A manutenção é simples, envolvendo apenas a limpeza regular com produtos adequados para superfícies de polímero. A proteção Microban® também contribui para reduzir a necessidade de limpezas profundas frequentes, facilitando a rotina de higienização.

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Marca Metro
Modelo PCD 11 A

A principal vantagem deste carro é a sua capacidade de transportar pratos de forma segura e eficiente. As colunas ajustáveis permitem acomodar diferentes tamanhos de pratos, otimizando o espaço e prevenindo danos durante o transporte dentro da cozinha ou sala.

Sim, o carro é construído em polímero resistente e revestido com um produto antimicrobiano (Microban®). Esta tecnologia protege contra a proliferação de bactérias, bolores e fungos que podem causar maus odores e manchas, garantindo maior higiene.

Este carro é ideal para uma variedade de estabelecimentos, como restaurantes, hotéis, cozinhas profissionais e empresas de catering. A sua robustez e funcionalidades foram pensadas para o uso intensivo nestes ambientes exigentes.

Foi concebido para permitir o carregamento e descarregamento manual dos pratos de forma fácil e segura. A estrutura de colunas ajustáveis e o design ergonómico minimizam o esforço e o risco de acidentes durante a operação.

Sim, o carro de pratos inclui uma capa de proteção em vinil. Esta capa adicional serve para proteger os pratos de poeiras e outros elementos externos, mantendo a louça limpa e pronta a usar ao chegar ao destino.

Introdução

O Carro de Transporte de Pratos com Colunas Ajustáveis é um equipamento fundamental para otimizar a logística interna em operações de hotelaria, restauração e catering. Projetado para a movimentação segura e higiénica de grandes volumes de pratos, este carro eleva a eficiência operacional, minimizando quebras e garantindo a integridade da louça desde a cozinha até ao ponto de serviço ou lavagem. A sua construção robusta em polímero e a proteção antimicrobiana integrada refletem um investimento na durabilidade e nos mais elevados padrões de higiene alimentar exigidos no setor profissional, em linha com as diretrizes HACCP.

Serviço de Banquetes e Eventos

Em grandes eventos, como casamentos ou conferências, onde centenas de pratos precisam ser transportados rapidamente da cozinha central para as salas de serviço. Este carro permite que uma equipa reduza significativamente o tempo de setup, garantindo que os pratos chegam ao local de emplatamento ou serviço em perfeitas condições e à temperatura adequada, sem contaminação, graças à capa de proteção.

Otimização de Fluxo em Cozinhas Hoteleiras

Em hotéis com múltiplos pontos de restauração (restaurante principal, serviço de quartos, bar da piscina), o carro facilita o transporte de pilhas de pratos limpos das copas para as estações de serviço, ou o recolha de pratos sujos para a área de lavagem. A sua capacidade de ajustamento às dimensões dos pratos standariza o processo, previne incidentes e otimiza o espaço de circulação e armazenamento.

Catering e Refeitórios Industriais

No contexto de catering externo ou refeitórios com elevado volume de refeições, como hospitais ou cantinas de empresas, este equipamento é crucial para o transporte eficiente de pratos entre diferentes secções ou edifícios. A proteção antimicrobiana Microban® é um diferencial importante, assegurando que os pratos, mesmo após a lavagem, se mantêm livres de contaminação cruzada durante o transporte para o ponto de distribuição, reforçando a segurança alimentar.

Dicas Profissionais

  • Ajuste sempre as colunas para o diâmetro exato dos pratos a transportar, minimizando a folga e prevenindo movimentos indesejados que possam causar quebras durante o percurso.
  • Utilize a capa de vinil fornecida para proteger os pratos de poeiras e outros contaminantes ambientais, especialmente em transportes entre diferentes áreas ou em ambientes com maior circulação de staff.
  • Implemente um protocolo de higienização regular do carro, aproveitando a superfície de polímero com proteção Microban® para uma limpeza eficaz e rápida, prolongando a vida útil do equipamento e mantendo os padrões de higiene.
  • Considere a aquisição de carros adicionais para separar pratos limpos de pratos sujos, ou por tipo de serviço (quente/frio), otimizando o fluxo de trabalho e prevenindo contaminações cruzadas na operação diária.

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