Prato Raso de Porcelana Profissional Ø320mm Reforçado
Prato raso profissional em porcelana branca de alta resistência e orlas reforçadas (ø320mm). Ideal para hotelaria e restauração exigente. Vendido em packs de 6.
Apresentar a sua arte culinária exige a base perfeita. Este prato raso de 320mm em porcelana branca de qualidade superior foi concebido para o rigor da restauração moderna e da hotelaria. Com orlas cuidadosamente reforçadas e uma resistência excecional ao impacto e ao desgaste, garante uma longevidade superior e uma apresentação impecável, mesmo após múltiplos ciclos de lavagem e uso contínuo. É a escolha ideal para estabelecimentos que valorizam a durabilidade sem comprometer a elegância à mesa.
Prato de porcelana profissional — Características Técnicas
| Tipo de Produto | Prato Raso Profissional |
| Material | Porcelana branca |
| Diâmetro | 320 mm |
| Peso Líquido por Unidade | 1,14 kg |
| Características Adicionais | Orlas reforçadas, acabamento em vidro de alta qualidade, alta resistência ao impacto e desgaste |
| Quantidade Mínima de Venda | 6 unidades |
Aplicações Profissionais
Este prato de grande diâmetro é indispensável em restaurantes de alta gastronomia, hotéis de luxo com serviço à la carte, e em eventos de catering que exigem uma apresentação marcante. A sua dimensão generosa permite a criação de composições culinárias sofisticadas, desde pratos principais elaborados a travessas de partilha elegantes. Garante que cada refeição seja servida com o requinte e a robustez que o seu negócio exige, suportando o ritmo acelerado de uma cozinha profissional e a exigência de um serviço contínuo.
Porquê Escolher Este Equipamento
A diferenciação deste prato reside na sua combinação superior de estética e funcionalidade. Ao contrário de louça comum que pode lascar ou desgastar-se rapidamente, este modelo oferece orlas reforçadas que resistem aos desafios diários da lavagem industrial e do manuseamento intensivo. O acabamento em vidro de alta qualidade não só realça a beleza da porcelana branca, como também confere uma camada extra de proteção, traduzindo-se numa redução de custos a longo prazo com a substituição de louça e mantendo sempre a imagem de excelência do seu estabelecimento.
Perguntas Frequentes
Qual é a principal vantagem deste prato de porcelana para restaurantes?▼
A sua principal vantagem é a durabilidade. Com orlas reforçadas e alta resistência ao impacto e desgaste, minimiza quebras e prolonga a vida útil da sua louça em ambientes de uso intensivo.
Este prato pode ser lavado em máquinas de lavar loiça industriais?▼
Sim, a porcelana de alta qualidade e o seu design reforçado são especificamente concebidos para suportar os ciclos rigorosos de lavagem em máquinas de lavar loiça profissionais, mantendo a sua integridade e brilho.
Qual o diâmetro exato deste prato e para que tipo de pratos é mais adequado?▼
O prato tem um diâmetro de 320mm. É ideal para servir pratos principais generosos, composições gastronómicas que exigem espaço ou até como travessa individual em buffets e eventos.
Porque é importante escolher louça com orlas reforçadas para o meu estabelecimento?▼
As orlas reforçadas são cruciais para prevenir lascas e quebras, um problema comum em ambientes de restauração de alto tráfego. Isso resulta numa maior durabilidade da louça e, consequentemente, numa poupança significativa nos custos de substituição.
Este prato é vendido individualmente ou em conjunto?▼
Este prato é vendido em packs, com uma quantidade mínima de 6 unidades, otimizando o processo de aquisição para o reabastecimento de cozinhas e salas de refeição profissionais.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | HENDI |
|---|---|
| Modelo | HE795903 |
| EAN | 8711369795903 |
A porcelana branca confere a este prato uma superfície não porosa, resistente a manchas e odores, ideal para a apresentação impecável dos alimentos. É um material higiénico e duradouro, essencial para o ambiente de uma cozinha profissional.
Sim, as orlas reforçadas e a alta resistência ao impacto e desgaste foram concebidas para suportar o ritmo acelerado de cozinhas e salas de jantar profissionais, prolongando a vida útil da sua loiça.
Este prato é apto para máquinas de lavar loiça industriais. Recomenda-se a utilização de detergentes neutros e evitar choques térmicos extremos para preservar o brilho do acabamento vidrado.
A quantidade mínima de venda para este prato de porcelana é de 6 unidades, ideal para reabastecer a sua cozinha ou iniciar um novo serviço com um stock adequado.
Sim, o seu design clássico e neutro, aliado à alta resistência e durabilidade, torna-o uma peça versátil e indispensável para qualquer cozinha profissional, desde restaurantes a cafetarias e serviços de catering.
Introdução
O Prato Raso de Porcelana Profissional Ø320mm Reforçado (HE795903) é um investimento estratégico para a hotelaria e restauração de topo. Concebido para suportar o ritmo acelerado e as exigências operacionais, a sua porcelana de alta qualidade e orlas reforçadas garantem durabilidade excecional contra impactos e desgaste. Este prato oferece uma base robusta e elegante para apresentações culinárias sofisticadas, mantendo a integridade estética e funcional mesmo após uso intensivo e múltiplos ciclos de lavagem industrial, otimizando custos a longo prazo.
Em restaurantes de alta gastronomia.
Permite ao chef criar composições artísticas com espaço amplo para elementos decorativos e molhos. A sua dimensão realça a estética do prato principal, elevando a experiência do cliente.
Em eventos de catering e banquetes de grande escala.
Ideal para servir pratos principais elaborados ou como base para pequenas travessas de partilha. A sua robustez minimiza quebras durante o transporte e o manuseamento em ambientes dinâmicos.
Para buffets de hotel de luxo ou estações de showcooking.
Funciona como prato individual de grande dimensão, permitindo aos hóspedes compor refeições generosas. A resistência ao desgaste garante uma apresentação impecável durante todo o serviço.
Na apresentação de petiscos gourmet ou entradas de partilha em tascas modernas ou bares de tapas de hotel.
A superfície ampla é perfeita para dispor uma variedade de tapas ou entradas com elegância. Facilita a partilha entre comensais, promovendo uma experiência social e sofisticada.
Dicas Profissionais
- Durante o serviço, utilize marcadores de prato ou anéis de emplatar para manter a organização e o design dos elementos, aproveitando a vasta superfície do prato para uma apresentação impecável.
- Para maximizar a longevidade, evite choques térmicos extremos e assegure que os pratos são carregados corretamente nas máquinas de lavar loiça industriais para prevenir lascas.
- Inspecione regularmente os pratos para detetar qualquer lasca ou fissura, descartando de imediato peças danificadas para evitar a acumulação de bactérias e garantir a segurança alimentar.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo — Requer louça que valorize a estética das suas criações e resista ao ritmo de uma cozinha de alta produção.
- Diretor de F&B (Food & Beverage) — Procura soluções duradouras que otimizem custos operacionais e mantenham um elevado padrão de serviço.
- Gestor de Compras Hoteleiras — Prioriza a aquisição de equipamentos robustos com excelente relação durabilidade/preço para grandes volumes.
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