Congelador Horizontal 390L Portas Deslizantes 1503mm
Congelador horizontal de 390L, ideal para armazenagem profissional. Portas deslizantes, congelação rápida e controlo de temperatura -18/-24°C.
Armazenamento Ultracongelado — Principais Vantagens
Este arca congeladora horizontal de 390 litros é a solução ideal para estabelecimentos que necessitam de um armazenamento eficiente e fiável para produtos ultracongelados. Concebida com materiais de alta qualidade e tecnologia avançada, garante a preservação ótima dos seus alimentos, minimizando o consumo de energia. O seu design robusto e as portas deslizantes facilitam o acesso e a organização, tornando-a perfeita para cozinhas profissionais e hotéis.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é indispensável para qualquer negócio no setor de restauração e hotelaria, desde restaurantes a pastelarias e supermercados, onde a congelação rápida e a manutenção de temperaturas baixas são cruciais. A capacidade generosa permite gerir grandes volumes de stock, enquanto as rodas multidirecionais facilitam a sua deslocação para limpeza ou reorganização do espaço. O seu termóstato analógico e o interruptor de congelação rápida proporcionam total controlo sobre o processo.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Fabrico | Europeu de alta qualidade |
| Material exterior e interior | Chapa de aço revestida a plástico branco não tóxico com tratamento anti-corrosão |
| Design | Elegante com cantos arredondados |
| Moldura da porta | ABS injetado cinzento |
| Evaporador | Grandes dimensões para congelação rápida |
| Condensador | Ventilado |
| Isolamento | Poliuretano injetado de grande espessura, sem CFC |
| Distribuição interior | Otimizada por meio de cestos (não incluídos) nos modelos NTVS |
| Termóstato | Regulável e analógico |
| Funções adicionais | Interruptor de congelação rápida, luz-piloto de acendimento e de sobreaquecimento |
| Dreno | No depósito para facilitar a limpeza |
| Portas | De correr com fecho |
| Mobilidade | Rodas multidirecionais |
| Gás refrigerante | R600A |
| Tensão | 220-240V |
| Capacidade útil | 390 litros |
| Temperatura | -18 °C a -24 °C |
| Potência | 390 W |
| Consumo energético | 4,30 kWh/24h |
| Dimensões exteriores (LxPxA) | 1503 x 670 x 895 mm |
Perguntas Frequentes
Qual é a capacidade de armazenamento deste congelador?
Este congelador horizontal oferece uma capacidade generosa de 390 litros, ideal para negócios com necessidades de grande volume de armazenamento de produtos congelados.
Este equipamento é fácil de mover?
Sim, o congelador está equipado com rodas multidirecionais, que permitem a sua deslocação fácil e sem esforço, facilitando a limpeza e a reorganização do espaço.
Como é que este congelador contribui para a economia de energia?
Graças ao seu isolamento em poliuretano injetado de grande espessura e sem CFC, o equipamento proporciona uma economia de energia considerável, otimizando os seus custos operacionais.
É possível controlar a temperatura?
Absolutamente. O congelador possui um termóstato regulável e um termóstato analógico, além de um interruptor de congelação rápida, permitindo um controlo preciso da temperatura entre -18 °C e -24 °C.
Os cestos para organização interna estão incluídos?
Os cestos não estão incluídos na aquisição deste modelo, mas o design interior está otimizado para a sua utilização, tornando a organização interna mais eficaz caso opte por adquiri-los separadamente.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | ICE500NTOS |
|---|---|
| Marca | CLIMA |
| Dimensões (cm) | 1503 × 670 × 895 cm |
O congelador horizontal oferece uma generosa capacidade de 390 litros, ideal para o armazenamento de grandes volumes de produtos ultracongelados em cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração.
Este congelador permite um controlo de temperatura ajustável entre -18°C e -24°C, garantindo a conservação ideal para uma vasta gama de alimentos que requerem congelação profunda.
Sim, as portas deslizantes vêm equipadas com fecho, proporcionando segurança adicional para os produtos armazenados e otimizando o espaço em ambientes comerciais de ritmo acelerado.
Com rodas multidirecionais, este congelador foi concebido para facilitar a deslocação e o posicionamento no seu estabelecimento, permitindo uma limpeza e rearranjo do espaço sem esforço.
O isolamento em poliuretano injetado de grande espessura e sem CFC contribui para uma considerável economia de energia, tornando este equipamento uma escolha sustentável e económica para o seu negócio.
Introdução
O Congelador Horizontal de 390L com portas deslizantes representa um ativo estratégico para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que exija capacidade robusta de armazenamento ultracongelado e eficiência operacional. Este equipamento, de fabrico europeu e com um design otimizado, assegura a integridade e a qualidade dos produtos alimentares, desde matérias-primas a produtos semi-preparados, ao mesmo tempo que minimiza o consumo energético e facilita a gestão diária do inventário em ambientes profissionais exigentes.
Cozinhas Centrais e Produção de Catering
Em cozinhas centrais ou unidades de catering que operam com grandes volumes de produção, este congelador é essencial para o armazenamento de componentes pré-preparados, como bases de molhos, massas folhadas ou vegetais processados. A capacidade de 390 litros permite estocar eficientemente a produção diária ou semanal, garantindo a disponibilidade de ingredientes e a otimização dos processos de 'mise en place' para múltiplos serviços ou eventos. As portas deslizantes com fecho contribuem para a segurança alimentar e a organização do espaço.
Restaurantes com Oferta Diversificada ou Sazonal
Para restaurantes que gerem um menu com produtos sazonais ou uma oferta diversificada que inclui peixe fresco, carne maturada ou sobremesas de produção própria, este congelador é crucial para manter a qualidade e prolongar a vida útil dos alimentos. A função de congelação rápida e a capacidade de manter temperaturas entre -18°C e -24°C são fundamentais para preservar as características organolépticas dos produtos, permitindo uma gestão de stock mais eficaz e a redução do desperdício alimentar, mesmo perante flutuações na procura.
Hotelaria e Buffets de Pequeno-Almoço/Eventos
Em hotéis, especialmente aqueles com serviço de buffet extenso ou que organizam eventos e conferências, este equipamento oferece a capacidade necessária para armazenar produtos de padaria e pastelaria ultracongelados, gelados, ou até mesmo componentes de pequeno-almoço. A facilidade de movimentação, graças às rodas multidirecionais, permite posicionar o congelador estrategicamente conforme as necessidades do serviço, seja na cozinha principal, numa área de apoio a eventos ou junto à zona de buffet, otimizando o fluxo de trabalho e o acesso aos produtos.
Dicas Profissionais
- Otimize o espaço interno com cestos organizadores (adquiridos separadamente) para categorizar e facilitar o acesso rápido aos produtos, minimizando o tempo de porta aberta e a perda de frio.
- Utilize a função de congelação rápida para produtos recém-introduzidos, garantindo que estes atingem a temperatura ideal rapidamente, preservando a sua qualidade e segurança alimentar.
- Realize a descongelação e limpeza periódica do equipamento, aproveitando o dreno no depósito, para manter a eficiência energética e prolongar a vida útil do congelador, além de assegurar a higiene.
- Posicione o congelador num local com boa ventilação, evitando proximidade a fontes de calor, para maximizar a eficiência do condensador ventilado e reduzir o consumo energético.
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