Vitrine Ventilada Luxor Branca KP8V (+2º/+10ºC) 457L
Vitrine expositora refrigerada (2ºC a 10ºC) de 457L com iluminação LED e design moderno. Ideal para pastelarias, restaurantes e showcasings.
Vitrine Refrigerada — Principais Vantagens
Esta vitrine expositora foi concebida para realçar os seus produtos e otimizar a experiência do cliente no seu estabelecimento. Com um design elegante e funcional, o expositor frigorífico integra tecnologia de ponta para garantir a conservação ideal de alimentos e bebidas. As rodas integradas e ocultas facilitam a sua movimentação e adaptação a diferentes espaços, enquanto a iluminação LED valoriza a apresentação dos artigos expostos. É uma solução que combina estética moderna com a máxima eficiência energética e de refrigeração.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, pastelarias, delicatessens e hotéis que procuram uma showcase sofisticada para exibir os seus produtos refrigerados. A sua capacidade de 457 litros e prateleiras ajustáveis permitem uma organização flexível de diversos artigos, desde sobremesas a sanduíches. A tecnologia de sensor de proximidade PIR Sense, que ajusta a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam, cria um ambiente convidativo e de poupança de energia, tornando-a perfeita para áreas de elevado tráfego.
Características Técnicas
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Dimensões | 805x645x1840 mm |
| Temperatura de trabalho | +2/+10 ºC |
| Humidade Relativa | 70 % |
| Consumo de energia | 2116 kWh/a |
| Medida consumo energia | EN 23953 |
| Capacidade | 457 lt |
| Classe climática | 4 (+30°C, 55% R.H.) |
| Gás refrigerante | R290 |
| Descongelação | Automática (AR) |
| Refrigeração | Ventilada |
| Dimensão prateleira | 700x470 mm |
| Grelhas | 5 |
| Potência elétrica | 0,55 kW |
| Potência frigorífica | 851 W |
| Tensão | 230~50Hz V |
| Peso Líquido | 222 kg |
| Peso bruto | 247 kg |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de estabelecimentos é esta vitrine indicada?
Esta vitrine é ideal para uma variedade de estabelecimentos, incluindo restaurantes, pastelarias, charcutarias e hotéis, onde a apresentação e conservação de produtos refrigerados são cruciais. É perfeita para qualquer negócio que necessite de uma solução de exposição com estilo e funcionalidade.
Quais são os principais benefícios da refrigeração ventilada?
A refrigeração ventilada garante uma distribuição uniforme da temperatura em todo o interior do equipamento, mantendo os produtos frescos de forma consistente. Este sistema evita flutuações de temperatura que poderiam comprometer a qualidade dos alimentos, prolongando a sua vida útil e frescura.
Como o sensor de proximidade PIR Sense funciona e qual a sua vantagem?
O sensor PIR Sense ajusta automaticamente a intensidade da iluminação LED conforme a proximidade dos clientes, intensificando-a quando deteta movimento. Esta funcionalidade não só atrai a atenção para os produtos expostos como também contribui para uma significativa poupança energética, reduzindo os custos operacionais do seu negócio e aumentando o apelo visual da sua montra.
Esta vitrine é fácil de mover e posicionar no espaço?
Sim, a vitrine está equipada com rodas integradas que se mantêm ocultas pela sua elegante estrutura inferior de cor branca. Esta característica facilita o deslocamento e o reposicionamento do expositor dentro do seu espaço comercial, permitindo flexibilidade na organização do ambiente e na criação de diferentes layouts conforme as suas necessidades.
Que tipo de manutenção regular é necessária para este equipamento?
Para assegurar o funcionamento ótimo e prolongar a vida útil da sua vitrine, recomenda-se a limpeza regular das superfícies internas e externas, bem como a verificação periódica do sistema de refrigeração. A descongelação automática ajuda a minimizar a acumulação de gelo, mas é sempre aconselhável uma vigilância para garantir a máxima eficiência energética e desempenho.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | 2186.390 |
| Peso (kg) | 222 kg |
| Dimensões (cm) | 805 × 645 × 1840 cm |
Esta vitrine opera numa gama de temperaturas controladas entre os +2ºC e os +10ºC, ideal para a conservação de uma vasta gama de produtos frescos. A temperatura estável garante a qualidade e segurança alimentar dos itens expostos. É perfeita para pastelarias, charcutarias ou qualquer estabelecimento que necessite de refrigeração fiável e visível.
Sim, a vitrine está equipada com iluminação LED de alta eficiência, que não só realça a apresentação dos seus produtos, como também contribui para uma melhor visibilidade no interior. A utilização de LED minimiza o consumo de energia e a emissão de calor, mantendo a temperatura interna mais estável e economizando nos custos operacionais. Esta característica valoriza esteticamente o conteúdo para os seus clientes.
A vitrine possui dimensões de 805x645x1840 mm (largura x profundidade x altura) e uma generosa capacidade de 457 litros. Este espaço interno sizable, complementado por cinco prateleiras de 700x470 mm, oferece ampla área para a exposição organizada de produtos. É uma solução eficiente para otimizar o armazenamento e a visibilidade em espaços comerciais de média dimensão.
Sim, esta vitrine incorpora um sistema de descongelação automática por ar, o que facilita significativamente a manutenção e garante o funcionamento contínuo sem interrupções. Este método impede a acumulação de gelo no evaporador, assegurando uma refrigeração eficiente e constante. A descongelação automática garante que os seus produtos estão sempre nas melhores condições de conservação e apresentação.
Esta vitrine está equipada com uma placa eletrónica que inclui alarmes HACCP para monitorização rigorosa das condições de conservação dos alimentos, garantindo a conformidade com as normas de segurança alimentar. Adicionalmente, possui um sensor de proximidade PIR Sense que ajusta a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam, otimizando o consumo energético e a experiência do cliente. Estes recursos tecnológicos elevam o nível de eficiência e segurança do equipamento operacional.
Introdução
A Vitrine Ventilada Luxor Branca KP8V é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA que procure combinar a conservação otimizada de produtos refrigerados com uma apresentação visual de excelência. Projetada para ambientes profissionais exigentes, oferece controlo preciso de temperatura e humidade, garantindo a integridade e frescura dos alimentos, ao mesmo tempo que a sua iluminação LED e o design elegante maximizam o apelo visual, impulsionando as vendas por impulso e a satisfação do cliente.
Pastelarias e Cafetarias de Alta Rotação
Em pastelarias e cafetarias com elevado volume de clientes, esta vitrine é ideal para expor doces delicados, bolos de vitrine e sanduíches frescas. A refrigeração ventilada assegura uma temperatura uniforme entre +2ºC e +10ºC, crucial para a conservação de produtos com base em natas ou cremes, enquanto a iluminação LED realça a textura e cor dos produtos, estimulando a compra por impulso. A sua capacidade de 457 litros permite uma reposição menos frequente, otimizando o tempo da equipa durante os picos de serviço.
Hotéis e Resorts (Áreas de Buffet e Pequeno-Almoço)
Em hotéis e resorts, a vitrine Luxor KP8V é perfeitamente adequada para buffets de pequeno-almoço ou estações de snacks durante eventos. Permite a exposição elegante de iogurtes, frutas cortadas, queijos frescos e charcutaria, mantendo-os à temperatura ideal. A tecnologia PIR Sense, que ajusta a intensidade da luz com a aproximação do cliente, contribui para a poupança energética e cria um ambiente mais sofisticado e convidativo, valorizando a experiência do hóspede.
Charcutarias e Delicatessens Premium
Para charcutarias e delicatessens que comercializam produtos de charcutaria fina, queijos artesanais e pratos pré-confeccionados, esta vitrine oferece a estabilidade térmica e a humidade relativa (70%) necessárias para a preservação ideal. As cinco prateleiras ajustáveis de 700x470 mm permitem uma organização flexível e uma apresentação cuidada, destacando a qualidade dos produtos. A descongelação automática minimiza a manutenção, assegurando que o foco da equipa permaneça na excelência do atendimento e na gestão do portefólio de produtos.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição das prateleiras ajustáveis para criar diferentes níveis de exposição, realçando produtos premium e maximizando a visibilidade de todo o sortido.
- Utilize a iluminação LED integrada de forma estratégica, especialmente com o sensor PIR Sense, para atrair a atenção do cliente e reduzir o consumo de energia em períodos de menor afluência.
- Monitorize regularmente a temperatura e humidade através dos controlos digitais para garantir a conformidade com as normas HACCP e a máxima frescura dos produtos, ajustando conforme a necessidade.
- Aproveite a mobilidade proporcionada pelas rodas ocultas para reconfigurar o layout do seu espaço comercial durante eventos especiais ou para otimizar o fluxo de clientes sazonalmente.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/Responsável de F&B
- Gestor de Pastelaria/Padaria
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