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Vitrine Ventilada Luxor Branca KP8V (+2º/+10ºC) 457L

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| Fabricante: UDI
Vitrine Ventilada Luxor Branca KP8V (+2º/+10ºC) 457L
8 078,00 
6 058,50 
+IVA: 7 451,96 
SKU: UD2186.390
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Vitrine expositora refrigerada (2ºC a 10ºC) de 457L com iluminação LED e design moderno. Ideal para pastelarias, restaurantes e showcasings.

Vitrine Refrigerada — Principais Vantagens

Esta vitrine expositora foi concebida para realçar os seus produtos e otimizar a experiência do cliente no seu estabelecimento. Com um design elegante e funcional, o expositor frigorífico integra tecnologia de ponta para garantir a conservação ideal de alimentos e bebidas. As rodas integradas e ocultas facilitam a sua movimentação e adaptação a diferentes espaços, enquanto a iluminação LED valoriza a apresentação dos artigos expostos. É uma solução que combina estética moderna com a máxima eficiência energética e de refrigeração.

Aplicações Profissionais

Ideal para restaurantes, pastelarias, delicatessens e hotéis que procuram uma showcase sofisticada para exibir os seus produtos refrigerados. A sua capacidade de 457 litros e prateleiras ajustáveis permitem uma organização flexível de diversos artigos, desde sobremesas a sanduíches. A tecnologia de sensor de proximidade PIR Sense, que ajusta a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam, cria um ambiente convidativo e de poupança de energia, tornando-a perfeita para áreas de elevado tráfego.

Características Técnicas

CaracterísticaEspecificação
Dimensões805x645x1840 mm
Temperatura de trabalho+2/+10 ºC
Humidade Relativa70 %
Consumo de energia2116 kWh/a
Medida consumo energiaEN 23953
Capacidade457 lt
Classe climática4 (+30°C, 55% R.H.)
Gás refrigeranteR290
DescongelaçãoAutomática (AR)
RefrigeraçãoVentilada
Dimensão prateleira700x470 mm
Grelhas5
Potência elétrica0,55 kW
Potência frigorífica851 W
Tensão230~50Hz V
Peso Líquido222 kg
Peso bruto247 kg

Perguntas Frequentes

Para que tipo de estabelecimentos é esta vitrine indicada?
Esta vitrine é ideal para uma variedade de estabelecimentos, incluindo restaurantes, pastelarias, charcutarias e hotéis, onde a apresentação e conservação de produtos refrigerados são cruciais. É perfeita para qualquer negócio que necessite de uma solução de exposição com estilo e funcionalidade.

Quais são os principais benefícios da refrigeração ventilada?
A refrigeração ventilada garante uma distribuição uniforme da temperatura em todo o interior do equipamento, mantendo os produtos frescos de forma consistente. Este sistema evita flutuações de temperatura que poderiam comprometer a qualidade dos alimentos, prolongando a sua vida útil e frescura.

Como o sensor de proximidade PIR Sense funciona e qual a sua vantagem?
O sensor PIR Sense ajusta automaticamente a intensidade da iluminação LED conforme a proximidade dos clientes, intensificando-a quando deteta movimento. Esta funcionalidade não só atrai a atenção para os produtos expostos como também contribui para uma significativa poupança energética, reduzindo os custos operacionais do seu negócio e aumentando o apelo visual da sua montra.

Esta vitrine é fácil de mover e posicionar no espaço?
Sim, a vitrine está equipada com rodas integradas que se mantêm ocultas pela sua elegante estrutura inferior de cor branca. Esta característica facilita o deslocamento e o reposicionamento do expositor dentro do seu espaço comercial, permitindo flexibilidade na organização do ambiente e na criação de diferentes layouts conforme as suas necessidades.

Que tipo de manutenção regular é necessária para este equipamento?
Para assegurar o funcionamento ótimo e prolongar a vida útil da sua vitrine, recomenda-se a limpeza regular das superfícies internas e externas, bem como a verificação periódica do sistema de refrigeração. A descongelação automática ajuda a minimizar a acumulação de gelo, mas é sempre aconselhável uma vigilância para garantir a máxima eficiência energética e desempenho.

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Marca UDEX
Modelo 2186.390
Peso (kg) 222 kg
Dimensões (cm) 805 × 645 × 1840 cm

Esta vitrine opera numa gama de temperaturas controladas entre os +2ºC e os +10ºC, ideal para a conservação de uma vasta gama de produtos frescos. A temperatura estável garante a qualidade e segurança alimentar dos itens expostos. É perfeita para pastelarias, charcutarias ou qualquer estabelecimento que necessite de refrigeração fiável e visível.

Sim, a vitrine está equipada com iluminação LED de alta eficiência, que não só realça a apresentação dos seus produtos, como também contribui para uma melhor visibilidade no interior. A utilização de LED minimiza o consumo de energia e a emissão de calor, mantendo a temperatura interna mais estável e economizando nos custos operacionais. Esta característica valoriza esteticamente o conteúdo para os seus clientes.

A vitrine possui dimensões de 805x645x1840 mm (largura x profundidade x altura) e uma generosa capacidade de 457 litros. Este espaço interno sizable, complementado por cinco prateleiras de 700x470 mm, oferece ampla área para a exposição organizada de produtos. É uma solução eficiente para otimizar o armazenamento e a visibilidade em espaços comerciais de média dimensão.

Sim, esta vitrine incorpora um sistema de descongelação automática por ar, o que facilita significativamente a manutenção e garante o funcionamento contínuo sem interrupções. Este método impede a acumulação de gelo no evaporador, assegurando uma refrigeração eficiente e constante. A descongelação automática garante que os seus produtos estão sempre nas melhores condições de conservação e apresentação.

Esta vitrine está equipada com uma placa eletrónica que inclui alarmes HACCP para monitorização rigorosa das condições de conservação dos alimentos, garantindo a conformidade com as normas de segurança alimentar. Adicionalmente, possui um sensor de proximidade PIR Sense que ajusta a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam, otimizando o consumo energético e a experiência do cliente. Estes recursos tecnológicos elevam o nível de eficiência e segurança do equipamento operacional.

Introdução

A Vitrine Ventilada Luxor Branca KP8V é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA que procure combinar a conservação otimizada de produtos refrigerados com uma apresentação visual de excelência. Projetada para ambientes profissionais exigentes, oferece controlo preciso de temperatura e humidade, garantindo a integridade e frescura dos alimentos, ao mesmo tempo que a sua iluminação LED e o design elegante maximizam o apelo visual, impulsionando as vendas por impulso e a satisfação do cliente.

Pastelarias e Cafetarias de Alta Rotação

Em pastelarias e cafetarias com elevado volume de clientes, esta vitrine é ideal para expor doces delicados, bolos de vitrine e sanduíches frescas. A refrigeração ventilada assegura uma temperatura uniforme entre +2ºC e +10ºC, crucial para a conservação de produtos com base em natas ou cremes, enquanto a iluminação LED realça a textura e cor dos produtos, estimulando a compra por impulso. A sua capacidade de 457 litros permite uma reposição menos frequente, otimizando o tempo da equipa durante os picos de serviço.

Hotéis e Resorts (Áreas de Buffet e Pequeno-Almoço)

Em hotéis e resorts, a vitrine Luxor KP8V é perfeitamente adequada para buffets de pequeno-almoço ou estações de snacks durante eventos. Permite a exposição elegante de iogurtes, frutas cortadas, queijos frescos e charcutaria, mantendo-os à temperatura ideal. A tecnologia PIR Sense, que ajusta a intensidade da luz com a aproximação do cliente, contribui para a poupança energética e cria um ambiente mais sofisticado e convidativo, valorizando a experiência do hóspede.

Charcutarias e Delicatessens Premium

Para charcutarias e delicatessens que comercializam produtos de charcutaria fina, queijos artesanais e pratos pré-confeccionados, esta vitrine oferece a estabilidade térmica e a humidade relativa (70%) necessárias para a preservação ideal. As cinco prateleiras ajustáveis de 700x470 mm permitem uma organização flexível e uma apresentação cuidada, destacando a qualidade dos produtos. A descongelação automática minimiza a manutenção, assegurando que o foco da equipa permaneça na excelência do atendimento e na gestão do portefólio de produtos.

Dicas Profissionais

  • Otimize a disposição das prateleiras ajustáveis para criar diferentes níveis de exposição, realçando produtos premium e maximizando a visibilidade de todo o sortido.
  • Utilize a iluminação LED integrada de forma estratégica, especialmente com o sensor PIR Sense, para atrair a atenção do cliente e reduzir o consumo de energia em períodos de menor afluência.
  • Monitorize regularmente a temperatura e humidade através dos controlos digitais para garantir a conformidade com as normas HACCP e a máxima frescura dos produtos, ajustando conforme a necessidade.
  • Aproveite a mobilidade proporcionada pelas rodas ocultas para reconfigurar o layout do seu espaço comercial durante eventos especiais ou para otimizar o fluxo de clientes sazonalmente.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo/Responsável de F&B
  • Gestor de Pastelaria/Padaria
  • Comprador de Equipamentos HORECA

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