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Vitrine Congeladora de Gelados ISETTA 6LX Curva

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| Fabricante: TEFCOLD
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Vitrine Congeladora de Gelados ISETTA 6LX Curva
3 413,00 
2 559,75 
+IVA: 3 148,49 
SKU: TF20311
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Vitrine congeladora de gelados ISETTA 6LX com vidro curvo, ideal para 6 sabores. Exposição apelativa e funcional para qualquer negócio de restauração.

Apresente os seus gelados artesanais com a vitrine congeladora de gelados ISETTA 6LX, concebida para maximizar o apelo visual e a frescura do seu produto. Esta vitrine, com o seu vidro frontal curvo e iluminação LED, transforma a simples exposição numa experiência convidativa para o cliente, estimulando vendas por impulso em qualquer gelataria, restaurante ou pastelaria. A manutenção da temperatura ideal e a descongelação automática garantem a qualidade superior do gelado, crucial para a satisfação do consumidor e a reputação do seu estabelecimento.

vitrine congeladora gelados — Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA)1184 x 800 x 1176 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA)1294 x 899 x 1132 mm
Peso bruto / líquido119 / 97 kg
Consumo de energia (24h)6.8 kWh
Potência de entrada810 W
Tensão / Frequência220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas-16 a -14 °C
Acabamento exteriorBranco
Acabamento interiorBranco
Classe climática4
Luz interiorLED
Tipo de arrefecimentoEstático
Tipo de descongelaçãoAutomático, elétrico
RefrigeranteR290
Carga de refrigerante85 g
TermómetroSim
Classe de energiaB
Ambiente máximo+30°C, 55% HR
Consumo anual de energia2475 kWh/ano
Exposição total0.36 m²
N.º EPREL551764

Aplicações Profissionais

Ideal para estabelecimentos com grande volume de serviço, como restaurantes de hotelaria, cadeias de restauração rápida e gelatarias que valorizam tanto a estética como a funcionalidade. A sua capacidade para 6 tabuleiros Napoli permite uma gestão eficiente de uma ementa variada de sabores. A porta traseira elevável facilita a reposição rápida durante picos de afluxo de clientes, otimizando o fluxo de trabalho e assegurando um serviço contínuo e sem interrupções.

Porquê Escolher Este Equipamento

A vitrine ISETTA 6LX destaca-se pela sua combinação de design moderno e engenharia de refrigeração. O sistema de arrefecimento estático minimiza a formação de cristais de gelo, mantendo a cremosidade e textura perfeitas dos seus gelados. A gestão digital da temperatura proporciona controlo preciso, enquanto a descongelação automática reduz significativamente a necessidade de intervenções manuais, libertando a sua equipa para outras tarefas essenciais. A inclusão de rodas giratórias oferece flexibilidade para reorganizar o espaço ou facilitar a limpeza, uma mais-valia em qualquer cozinha profissional.

Perguntas Frequentes

Quantos sabores de gelado pode esta vitrine expositora armazenar?

Esta vitrine foi concebida para acomodar 6 tabuleiros Napoli, o que a torna ideal para uma seleção diversificada de sabores de gelado. A otimização do espaço de exposição permite oferecer uma ampla variedade aos seus clientes.

Quais são os benefícios do sistema de arrefecimento estático?

O arrefecimento estático proporciona uma temperatura mais suave e uniforme, essencial para a conservação ideal de gelados. Este método minimiza a formação de cristais de gelo, preservando a textura cremosa e a qualidade dos seus produtos.

Como é a manutenção e limpeza desta vitrine?

A vitrine inclui um sistema de descongelação automática e um compartimento refrigerado inferior de fácil acesso pela porta traseira. As rodas giratórias permitem movimentar o equipamento sem esforço, facilitando a limpeza do espaço e do próprio equipamento.

Qual a gama de temperaturas de funcionamento deste equipamento?

Esta vitrine opera numa gama de temperaturas entre -16 °C e -14 °C, ideal para a correta conservação e exposição de gelados. O controlo digital e o visor de temperatura permitem monitorização precisa e fácil ajuste.

É eficiente em termos energéticos para um uso contínuo?

Classificada com a classe energética B e utilizando o refrigerante R290, esta vitrine foi concebida com a eficiência em mente. O seu consumo diário de 6.8 kWh/24h demonstra um bom equilíbrio entre desempenho de refrigeração e sustentabilidade.

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Marca TEFCOLD
Modelo ISETTA 6LX
EAN 7026100621205

Esta vitrine foi concebida para acomodar 6 tabuleiros Napoli, o que a torna ideal para uma seleção diversificada de sabores de gelado. A otimização do espaço de exposição permite oferecer uma ampla variedade aos seus clientes.

O arrefecimento estático proporciona uma temperatura mais suave e uniforme, essencial para a conservação ideal de gelados. Este método minimiza a formação de cristais de gelo, preservando a textura cremosa e a qualidade dos seus produtos.

A vitrine inclui um sistema de descongelação automática e um compartimento refrigerado inferior de fácil acesso pela porta traseira. As rodas giratórias permitem movimentar o equipamento sem esforço, facilitando a limpeza do espaço e do próprio equipamento.

Esta vitrine opera numa gama de temperaturas entre -16 °C e -14 °C, ideal para a correta conservação e exposição de gelados. O controlo digital e o visor de temperatura permitem monitorização precisa e fácil ajuste.

Classificada com a classe energética B e utilizando o refrigerante R290, esta vitrine foi concebida com a eficiência em mente. O seu consumo diário de 6.8 kWh/24h demonstra um bom equilíbrio entre desempenho de refrigeração e sustentabilidade.

Introdução

A Vitrine Congeladora de Gelados ISETTA 6LX Curva (TF20311) é um equipamento essencial para a exposição e conservação de gelados artesanais em contextos profissionais. A sua estética com vidro curvo e iluminação LED valoriza o produto, impulsionando vendas por impulso. Garante a manutenção rigorosa da temperatura entre -16°C e -14°C e um arrefecimento estático que preserva a textura e cremosidade, crucial para a qualidade percebida pelo cliente. A descongelação automática otimiza a operação, reduzindo a necessidade de intervenção manual e assegurando a máxima frescura.

Gelatarias Artesanais de Elevado Volume

Permite a exposição simultânea de seis tabuleiros Napoli, oferecendo uma vasta seleção de sabores para satisfazer a procura intensa. A porta traseira elevável facilita a reposição rápida e eficiente durante picos de afluxo de clientes.

Restaurantes de Hotéis de Luxo

Integra-se esteticamente em buffets de sobremesas ou áreas de serviço, proporcionando uma oferta premium de gelados artesanais. O controlo preciso da temperatura assegura a qualidade constante, elevando a experiência gastronómica.

Pastelarias e Cafetarias Premium

Atrai clientes com uma apresentação apelativa de gelados, complementando a oferta de pastelaria e bebidas. O arrefecimento estático mantém a textura ideal, garantindo a satisfação do cliente em cada porção.

Eventos e Catering Profissional

A sua mobilidade, graças às rodas giratórias, permite o posicionamento flexível em diferentes locais de evento. Oferece uma solução elegante para servir gelados frescos em casamentos, conferências ou outras celebrações.

Dicas Profissionais

  • Dica de Operação — Para maximizar o apelo visual, posicione os sabores mais vibrantes e populares na frente, assegurando a rotação regular dos tabuleiros para uniformidade na exposição.
  • Dica de Limpeza/Manutenção — Efetue a limpeza diária do vidro e das superfícies exteriores com um pano macio e desinfetante próprio para alimentos, e semanalmente uma verificação do condensador para otimizar o desempenho.
  • Dica de Conformidade — Monitore e registe diariamente as temperaturas internas para garantir a conformidade com as normas HACCP, assegurando a segurança alimentar e a qualidade dos gelados.

Perfiis Alvos

  • Chef de Pastelaria/Gelataria — Responsável pela criação e manutenção da qualidade dos gelados, valorizando a conservação e apresentação.
  • Diretor de F&B — Gere a oferta gastronómica e a rentabilidade, procurando equipamentos eficientes e que impulsionem as vendas.
  • Gerente de Estabelecimento — Supervisiona a operação diária, necessitando de equipamentos fiáveis, fáceis de usar e de manter, que otimizem o serviço.
TEFCOLD
Perfil: Líder europeia em refrigeração comercial e exposição, com sede na Dinamarca.
Diferencial: Foco em eficiência energética e refrigerantes ecológicos. Pegada de carbono reduzida.
Produto Estrela: Vitrinas expositoras para bebidas, conservadores de gelados e armários para vinhos
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