Câmara Frigorífica Modular Painéis Isolados 210x270x220cm CR 210x270x220
Câmara frigorífica modular de 10.05m³ com painéis isolados de 80mm para montagem rápida. Piso antiderrapante. Perfeita para armazenamento refrigerado profissional.
Para otimizar a sua gestão de stock refrigerado e garantir a segurança alimentar, a câmara frigorífica modular com painéis isolados de 80mm e dimensões de 210x270x220cm é a solução perfeita. Concebida para cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração, esta estrutura oferece uma flexibilidade inigualável. O sistema de encravamento rápido dos painéis permite uma instalação descomplicada, minimizando interrupções operacionais e garantindo a manutenção de temperaturas ideais. O piso antiderrapante em aço inoxidável AISI 304 não só garante a segurança da equipa, mas também simplifica a limpeza e cumpre com rigorosas normas de higiene.
Câmara frigorífica modular — Características Técnicas
| Volume Interno | 10.05 m³ |
| Dimensão Externa (LxPxA) | 2100 x 2700 x 2200 mm |
| Dimensão Interna (LxPxA) | 1940 x 2540 x 2040 mm |
| Dimensão da Embalagem (LxPxA) | 2180 x 1560 x 1240 mm |
| Peso Bruto / Líquido | 495 / 465 kg |
| Acabamento Exterior | Branco |
| Acabamento Interior | Branco |
| Número e Tipo de Porta | 1 porta sólida com dobradiças |
| GTIN / EAN | 5708181710552 |
| Carga de Contentor de 40 Pés | 12 pçs |
| Densidade do Isolamento | 42 |
| Fechadura | Sim |
| Espessura da Parede | 80 mm |
| Carga Máxima no Piso | 1500 kg/m² |
Aplicações Profissionais
Esta solução é ideal para chefes executivos que necessitam de um armazenamento refrigerado fiável e adaptável a ementas sazonais, garantindo a qualidade e frescura dos ingredientes. É também perfeita para diretores de F&B que gerem grandes volumes de stock em hotéis, permitindo uma organização otimizada e rotação eficiente de produtos. A sua modularidade torna-a uma mais-valia para empresas de catering que precisam de soluções de frio configuráveis para eventos diversos e para restaurantes de grande volume que exigem capacidade de armazenamento que acompanhe a procura durante o pico de serviço.
Porquê Escolher Este Equipamento
A verdadeira inovação reside na natureza modular desta câmara. Ao contrário de soluções pré-fabricadas, os painéis são intercambiáveis, permitindo reconfigurar a câmara e alterar a posição da porta, adaptando-se a qualquer layout de cozinha ou alteração futura do seu espaço. A construção robusta, com 80mm de isolamento de alta densidade (42), proporciona uma barreira térmica superior, traduzindo-se em menor consumo energético e custos operacionais mais baixos a longo prazo. O piso antiderrapante em aço inoxidável AISI 304 é um investimento direto na segurança da sua equipa e na conformidade com as rigorosas normas de higiene e segurança alimentar. A possibilidade de adquirir as unidades de refrigeração separadamente oferece-lhe a liberdade de escolher a tecnologia de arrefecimento mais adequada às suas necessidades específicas, seja refrigeração ou congelação, maximizando o seu controlo sobre o investimento e o desempenho.
Perguntas Frequentes
Como garantir a correta instalação desta câmara frigorífica modular?▼
A instalação é simplificada pelo sistema de encravamento dos painéis, que permite uma montagem rápida e sem complicações. Recomenda-se seguir cuidadosamente as instruções fornecidas no manual do produto e assegurar que a superfície de instalação é perfeitamente nivelada e capaz de suportar o peso da estrutura e do conteúdo.
Que tipo de manutenção é necessária para os painéis isolados?▼
Os painéis de poliuretano e o piso em aço inoxidável SS304 requerem limpeza regular com detergentes neutros e desinfetantes aprovados para ambientes alimentares, em conformidade com as normas HACCP. É importante verificar periodicamente as juntas e vedações para garantir que o isolamento térmico se mantém eficaz e evitar perdas de frio.
É possível reconfigurar a câmara ou alterar as dimensões após a instalação inicial?▼
Sim, uma das grandes vantagens deste sistema modular é a versatilidade. A intercambiabilidade dos painéis permite reajustar a posição da porta ou, em caso de necessidade futura, expandir a capacidade da câmara adicionando módulos adicionais, adaptando-a à evolução do seu negócio.
Esta câmara frigorífica inclui a unidade de refrigeração no preço?▼
Não, este produto destina-se apenas aos painéis e à estrutura da câmara frigorífica modular. As unidades de refrigeração monobloco são vendidas separadamente, o que lhe confere a liberdade de escolher o sistema de arrefecimento mais apropriado para as suas necessidades específicas de temperatura, seja para refrigeração de produtos frescos ou congelação profunda.
Qual a resistência do piso antiderrapante desta câmara?▼
O piso é construído em aço inoxidável SS304, garantindo uma resistência e durabilidade excecionais em ambientes exigentes. A sua superfície antiderrapante aumenta a segurança operacional, e está dimensionado para suportar uma carga máxima de 1500 kg/m², tornando-o ideal para o tráfego de pessoal e movimentação de carrinhos de stock em cozinhas profissionais.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | Fritadeiras |
| EAN | 5708181710552 |
A instalação é simplificada pelo sistema de encravamento dos painéis, que permite uma montagem rápida e sem complicações. Recomenda-se seguir cuidadosamente as instruções fornecidas no manual do produto e assegurar que a superfície de instalação é perfeitamente nivelada e capaz de suportar o peso da estrutura e do conteúdo.
Os painéis de poliuretano e o piso em aço inoxidável SS304 requerem limpeza regular com detergentes neutros e desinfetantes aprovados para ambientes alimentares, em conformidade com as normas HACCP. É importante verificar periodicamente as juntas e vedações para garantir que o isolamento térmico se mantém eficaz e evitar perdas de frio.
Sim, uma das grandes vantagens deste sistema modular é a versatilidade. A intercambiabilidade dos painéis permite reajustar a posição da porta ou, em caso de necessidade futura, expandir a capacidade da câmara adicionando módulos adicionais, adaptando-a à evolução do seu negócio.
Não, este produto destina-se apenas aos painéis e à estrutura da câmara frigorífica modular. As unidades de refrigeração monobloco são vendidas separadamente, o que lhe confere a liberdade de escolher o sistema de arrefecimento mais apropriado para as suas necessidades específicas de temperatura, seja para refrigeração de produtos frescos ou congelação profunda.
O piso é construído em aço inoxidável SS304, garantindo uma resistência e durabilidade excecionais em ambientes exigentes. A sua superfície antiderrapante aumenta a segurança operacional, e está dimensionado para suportar uma carga máxima de 1500 kg/m², tornando-o ideal para o tráfego de pessoal e movimentação de carrinhos de stock em cozinhas profissionais.
Introdução
Para a gestão eficiente e segura de grandes volumes de produtos frescos, a câmara frigorífica modular TF41839 é uma solução indispensável para o setor Horeca. A sua construção com painéis isolados de 80mm e o sistema de encravamento rápido garantem uma instalação ágil e uma manutenção de temperatura superior, reduzindo custos operacionais. O piso antiderrapante em aço inoxidável AISI 304 assegura a máxima higiene e segurança para a sua equipa, adaptando-se a qualquer layout de cozinha com flexibilidade.
Grande Hotelaria e Resorts
Ideal para o armazenamento centralizado de produtos perecíveis, desde legumes frescos a lacticínios, suportando o volume de produção de múltiplos pontos de venda. Permite a gestão eficiente de stocks para grandes eventos e banquetes, garantindo a disponibilidade e frescura dos ingredientes.
Restaurantes de Grande Volume
Essencial para manter a cadeia de frio de grandes quantidades de carne, peixe e produtos pré-preparados, otimizando o fluxo de trabalho da cozinha. Suporta picos de procura e garante a frescura dos ingredientes, minimizando desperdícios e assegurando a qualidade final dos pratos.
Empresas de Catering para Eventos
Proporciona capacidade de armazenamento flexível para ingredientes de grandes eventos, como casamentos ou conferências, permitindo a preparação antecipada de componentes. A sua modularidade facilita o transporte e a montagem em diferentes locais, adaptando-se às necessidades específicas de cada serviço.
Centros de Produção Alimentar / Cozinhas Centrais
Fundamental para o armazenamento a granel de matérias-primas e produtos semi-acabados, essenciais para a distribuição a várias unidades. O volume interno de 10.05 m³ e a capacidade de carga do piso de 1500 kg/m² permitem a organização eficiente de paletes e contentores de grande porte.
Dicas Profissionais
- Operação: Para maximizar a eficiência energética, minimize o tempo de abertura da porta e organize o stock de forma lógica para acesso rápido.
- Limpeza/Manutenção: Efetue a limpeza semanal dos painéis interiores e do piso com detergentes neutros e desinfetantes aprovados para uso alimentar, verificando as vedações para evitar perdas térmicas.
- Conformidade: Mantenha um registo diário das temperaturas internas para demonstrar a conformidade com os requisitos HACCP de segurança alimentar.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo — Assegura a frescura e qualidade de ingredientes para ementas sazonais e de grande volume.
- Diretor de F&B — Otimiza a gestão de stock refrigerado em hotéis e cadeias, garantindo a rotação eficiente de produtos.
- Gestor de Compras Horeca — Avalia e adquire soluções de frio com foco na eficiência energética, durabilidade e conformidade.
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