Ilha de Exposição Bitemperatura Vidro Curvo 2506mm

A ilha de exposição bitemperatura TF41064 é um ativo indispensável para qualquer retalho alimentar que procure máxima flexibilidade e eficiência. Com capacidade para operar em modo frigorífico (-1 a +8 °C) ou congelador (-24 a -18 °C), este equipamento de 2506mm permite uma gestão dinâmica do inventário. O seu design com vidro curvo e iluminação LED horizontal garante uma apresentação de produtos de excelência, otimizando a experiência do cliente e a rentabilidade do espaço comercial. A tecnologia de compressor inverter assegura ainda uma poupança energética significativa, alinhando-se com as exigências de sustentabilidade.

Permite a exposição flexível de produtos frescos, como laticínios e charcutaria embalada, ou de artigos ultracongelados, como gelados e refeições prontas. Otimiza o espaço de venda ao permitir a adaptação rápida do regime de temperatura conforme as campanhas sazonais ou a rotação de stock.

Ideal para apresentar cortes de carne de qualidade ou produtos de marisco embalados a vácuo em modo refrigerado, mantendo a temperatura ideal. Pode ser rapidamente convertido para congelador para promoções de congelados ou para gestão de excedentes, garantindo a conformidade e a qualidade do produto.

Utilizável em bufetes de hotel para manter frescos iogurtes, sumos e fruta laminada, ou em eventos para expor sobremesas congeladas e gelados artesanais. A sua versatilidade bitemperatura é crucial para a adaptação a diferentes serviços e horários, sem necessidade de múltiplos equipamentos.

Permite a apresentação atrativa de produtos de delicatessen que requerem refrigeração, como queijos especiais e enchidos, ou de refeições prontas a consumir congeladas. O vidro curvo e a iluminação LED realçam a qualidade dos produtos, impulsionando a decisão de compra.

• OPERAÇÃO: Maximize a visibilidade do produto ajustando o fundo falso e utilizando os divisores internos para criar secções organizadas, garantindo que a ilha parece sempre abastecida e convidativa, independentemente dos níveis de stock.
• LIMPEZA/MANUTENÇÃO: Efetue a limpeza diária das tampas de vidro deslizantes e das superfícies interiores com um detergente neutro e um pano macio para manter a máxima higiene e transparência, e verifique periodicamente o correto funcionamento do sistema de descongelação automática.
• CONFORMIDADE: Monitorize e registe as temperaturas internas da ilha regularmente para assegurar a conformidade com as normas HACCP, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos armazenados, seja em refrigeração ou congelação.

• Gerente de Supermercado/Hipermercado — Responsável pela otimização do layout da loja, gestão de inventário e rentabilidade dos espaços de venda.
• Chef Executivo/Responsável de F&B — Gere a qualidade e segurança alimentar dos produtos, necessitando de flexibilidade para apresentar uma vasta gama de artigos em bufetes e eventos.
• Proprietário de Talho/Mercearia Gourmet — Procura soluções de exposição que valorizem os produtos, garantam a sua conservação adequada e se adaptem a necessidades sazonais ou de stock.