Ilha Congeladora Bitemperatura SFI210-CF VS 908L
Ilha congeladora bitemperatura SFI210-CF VS para exposição flexível em supermercados. Alterna entre refrigeração e congelação com eficiência energética e visibilidade superior.
Concebida para a dinâmica da restauração e comércio moderno, esta ilha de exposição bitemperatura oferece a máxima flexibilidade para o seu negócio. Alterne facilmente entre os modos de refrigeração e congelação, adaptando-se às necessidades sazonais ou de stock dos seus produtos. Ideal para otimizar a apresentação e conservação de uma vasta gama de artigos, desde frescos a ultracongelados, assegurando sempre a temperatura ideal para cada item.
Ilha Congeladora Bitemperatura — Características Técnicas
| Dimensão interna (LxPxA) | 1970 x 720 x 627 mm |
| Dimensão externa (LxPxA) | 2106 x 858 x 890 mm |
| Dimensão da embalagem (LxPxA) | 2170 x 915 x 980 mm |
| Peso bruto / líquido | 180 / 164 kg |
| Volume bruto / líquido | 908 / 584 l |
| Consumo de energia (24h) | 4.93 kWh |
| Potência de entrada | 890 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| Gama de temperaturas | -24 a -18 / -1 a +8 °C |
| Acabamento exterior | Branco |
| Acabamento interior | Aço pintado de branco |
| Classe climática | 4 |
| Luz interior | LED horizontal |
| Tipo de controlador | Eletrónico |
| Tipo de arrefecimento | Estático |
| Tipo de descongelação | Automático, gás quente |
| Refrigerante | R290 g |
| Carga de refrigerante | 125 g |
| Termómetro | Sim |
| Classe de energia | C |
| Consumo anual de energia | 1799.45 kWh/ano |
| Nível de ruído | 48 dB(A) |
| Carga de contentor de 40 pés | 26 pçs |
| Exposição total | 1.44 m² |
| Pés / Pernas | 6 pés reguláveis |
| N.º EPREL | 1416008 |
| Ambiente máximo | +25°C, 60% RH |
| EEI | 23.8 % |
| Número de divisores | 4 pçs |
| Número e tipo da tampa | 2 tampas deslizantes em vidro curvo |
| Sistema divisor | Sim |
Aplicações Profissionais
Esta arca de exposição multifuncional é perfeita para supermercados, mercearias gourmet, talhos e áreas de buffet em hotelaria onde a visibilidade e a conservação de produtos são cruciais. Permite a exposição atrativa de carnes frescas, laticínios, produtos ultracongelados ou sobremesas, garantindo que a sua oferta se destaca e mantém a qualidade, mesmo durante períodos de maior afluência.
Porquê Escolher Este Equipamento
A Ilha Congeladora Bitemperatura SFI210-CF VS distingue-se pela sua capacidade de comutação entre frio positivo e negativo, oferecendo uma versatilidade sem igual para qualquer estabelecimento comercial. O compressor inverter garante uma notável poupança energética, reduzindo os custos operacionais a longo prazo. As tampas de vidro curvas deslizantes e a iluminação LED valorizam a apresentação dos produtos, enquanto os fundos falsos ajustáveis asseguram que a vitrine está sempre com aspeto de cheia, maximizando o apelo visual e as vendas. O seu design robusto inclui para-choques para maior durabilidade em ambientes de alto tráfego, e a opção de kit de união permite criar ilhas de exposição personalizadas.
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade total de armazenamento desta ilha de exposição?▼
Esta ilha oferece um volume bruto de 908 litros e um volume líquido de 584 litros, ideal para uma elevada capacidade de exposição de produtos em ambientes comerciais exigentes.
Como funciona a função bitemperatura e quais as suas vantagens para o meu negócio?▼
A função bitemperatura permite alternar facilmente entre uma gama de refrigeração (-1 a +8 °C) e congelação (-24 a -18 °C). Esta versatilidade permite adaptar o equipamento às suas necessidades de produto e sazonalidade, otimizando o uso do espaço e o investimento.
Este equipamento é energeticamente eficiente?▼
Sim, a ilha de exposição está equipada com um compressor inverter e possui uma classe de energia C, resultando num consumo anual de 1799.45 kWh/ano. Isto traduz-se em poupanças significativas nos custos de energia para o seu estabelecimento.
Quais são as melhores práticas para a manutenção e limpeza?▼
Para garantir o bom funcionamento e higiene, recomenda-se a limpeza regular das tampas de vidro com um pano macio e detergente neutro. Verifique o sistema de descongelação automático e limpe o interior, incluindo os divisores e fundos falsos, para manter a qualidade dos produtos.
Posso integrar esta ilha com outros equipamentos para criar uma área de exposição maior?▼
Sim, existe um kit de união disponível como opção para criar configurações de ilhas maiores. Esta funcionalidade permite expandir a sua área de exposição de forma modular e eficiente, adaptando-se ao crescimento do seu negócio.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | SFI210-CF VS |
| EAN | 5708181707750 |
Esta ilha oferece um volume bruto de 908 litros e um volume líquido de 584 litros, ideal para uma elevada capacidade de exposição de produtos em ambientes comerciais exigentes.
A função bitemperatura permite alternar facilmente entre uma gama de refrigeração (-1 a +8 °C) e congelação (-24 a -18 °C). Esta versatilidade permite adaptar o equipamento às suas necessidades de produto e sazonalidade, otimizando o uso do espaço e o investimento.
Sim, a ilha de exposição está equipada com um compressor inverter e possui uma classe de energia C, resultando num consumo anual de 1799.45 kWh/ano. Isto traduz-se em poupanças significativas nos custos de energia para o seu estabelecimento.
Para garantir o bom funcionamento e higiene, recomenda-se a limpeza regular das tampas de vidro com um pano macio e detergente neutro. Verifique o sistema de descongelação automático e limpe o interior, incluindo os divisores e fundos falsos, para manter a qualidade dos produtos.
Sim, existe um kit de união disponível como opção para criar configurações de ilhas maiores. Esta funcionalidade permite expandir a sua área de exposição de forma modular e eficiente, adaptando-se ao crescimento do seu negócio.
Introdução
A Ilha Congeladora Bitemperatura SFI210-CF VS (TF41060) é um ativo estratégico para a exposição versátil de produtos em hotelaria e retalho alimentar. A sua capacidade de alternar entre refrigeração e congelação (-24 a +8 °C) otimiza a gestão de stock e a apresentação visual, crucial para maximizar vendas e garantir a excelência na conservação. Equipada com compressor inverter e iluminação LED, assegura eficiência energética e valorização da oferta, adaptando-se às exigências dinâmicas do mercado profissional.
Hotéis com Buffet de Pequeno-Almoço ou Brunch
Permite a exposição atrativa de iogurtes, frutas frescas cortadas e sumos na função de refrigeração. Altera para congelação para apresentar produtos de pastelaria ultracongelada ou gelados em eventos específicos, com máxima flexibilidade.
Supermercados ou Mercearias Gourmet
Ideal para a venda por impulso de queijos frescos, charcutaria pré-embalada ou saladas prontas na refrigeração. Pode ser configurada para exibir marisco ultracongelado ou sobremesas geladas, adaptando-se à sazonalidade e campanhas.
Cozinhas Centrais ou Unidades de Catering
Serve como ponto de armazenamento e exposição temporário para ingredientes frescos que aguardam preparação, como legumes pré-lavados ou carne embalada. Transforma-se num expositor de pratos pré-confeccionados ultracongelados para distribuição rápida e eficiente.
Pastelarias e Gelatarias com Oferta Diversificada
Exibe bolos frescos e mousses refrigeradas durante o dia, mantendo a temperatura ideal para consumo imediato e apresentação. À noite, pode mudar para congelação para armazenar gelados artesanais ou semifrios, preservando a sua textura e sabor.
Dicas Profissionais
- Dica de Operação: Para otimizar a eficiência energética e a conservação, ajuste a temperatura da ilha bitemperatura (TF41060) conforme o tipo e volume de produto, evitando flutuações desnecessárias.
- Dica de Limpeza/Manutenção: Efetue a limpeza diária das tampas de vidro e do interior com um detergente neutro e pano macio, e verifique mensalmente o sistema de descongelação automático para evitar acumulação de gelo.
- Dica de Conformidade: Monitore regularmente a temperatura interna com o termómetro integrado e registe os valores, cumprindo os requisitos do HACCP para a segurança alimentar de produtos refrigerados e congelados.
Perfiis Alvos
- Responsável de F&B (Hotelaria) — Otimiza a apresentação de produtos em buffets e áreas de conveniência, garantindo a conformidade com as normas de segurança alimentar e a rentabilidade da operação.
- Gerente de Supermercado/Mercearia — Maximiza a visibilidade e o volume de vendas de produtos frescos e congelados, ajustando a exposição às campanhas promocionais e à procura sazonal.
- Chef Executivo de Cozinha Central — Gere a conservação e a exposição de ingredientes e produtos semi-preparados ou ultracongelados, assegurando a qualidade e a eficiência logística na distribuição.
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