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Máquina de Sumos 20L 230V para Hotelaria/Restauração

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| Fabricante: UDI
Máquina de Sumos 20L 230V para Hotelaria/Restauração
1 104,00 
828,00 
+IVA: 1 018,44 
SKU: UD2016.185
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Máquina de sumos profissional de 20L e 230V. Recipientes de policarbonato inquebrável, ideal para refrigerar e dispensar sumos, chás e leites vegetais.

Máquina de sumos profissional — Máquina de Sumos 20 Litros — Principais Vantagens

Desenvolvida para o ambiente exigente da hotelaria e restauração, esta máquina de sumos de 20 litros garante uma distribuição eficiente e higiénica das suas bebidas. Os recipientes de policarbonato inquebrável asseguram durabilidade e resistência, mesmo em operações de alto volume, minimizando a necessidade de substituições e custos de manutenção.

A versatilidade é uma característica chave, permitindo o arrefecimento e a distribuição de uma vasta gama de bebidas, desde sumos naturais de fruta até café frio, chá gelado ou leite de amêndoa. Esta adaptabilidade torna-a uma solução ideal para buffets, pequenos-almoços de hotel, bares e esplanadas, onde a oferta diversificada é crucial.

Concebida para a máxima funcionalidade e facilidade de limpeza, a máquina de sumos desmonta-se rápida e facilmente. Esta característica poupa tempo e simplifica as tarefas de higienização diária, garantindo sempre a conformidade com as rigorosas normas de segurança alimentar e de higiene.

Aplicações

Ideal para restaurantes, hotéis, cafetarias, bares, cantinas e qualquer estabelecimento HORECA que necessite de servir bebidas frescas de forma contínua e aprazível. Perfeita para buffets de pequeno-almoço, pausas para café, eventos e self-services, onde a eficiência e a apresentação são primordiais.

Especificações Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LxPxA) 180x470x670 mm
Capacidade 20 litros
Peso Líquido 18 kg
Peso Bruto 20 kg
Potência 270 W
Tensão 230 V
Frequência 50 Hz

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Marca UDI
Modelo MAQUINA SUMOS ARCTIC DELUXE 20/1 P 230V 50HZ

Este equipamento tem umas dimensões de 180x470x670 mm (largura x profundidade x altura), o que o torna compacto e adequado para espaços de trabalho otimizados em bares, cafés e restaurantes. Garanta que dispõe de espaço suficiente para ventilação adequada e fácil acesso para limpeza.

A máquina de sumos opera com uma tensão de 230V a 50Hz e tem uma potência de 270W. Requer uma tomada elétrica compatível com estas especificações. A instalação é simples, necessitando apenas de ligar à corrente elétrica, sem requisitos adicionais complexos.

Os recipientes de policarbonato são facilmente removíveis, permitindo uma limpeza rápida e eficaz. Recomenda-se a limpeza diária com água e detergente neutro para garantir a higiene e prolongar a vida útil do equipamento. Consulte o manual para instruções detalhadas sobre a desmontagem e montagem para limpeza.

Esta máquina é extremamente versátil e projetada para refrigerar e dispensar uma vasta gama de bebidas, incluindo sumos naturais de fruta, água aromatizada, chás frios, e até bebidas vegetais como leite de amêndoa. Os recipientes de policarbonato inquebrável asseguram a durabilidade e a segurança alimentar.

Introdução

A máquina de sumos de 20 litros é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA que vise otimizar a oferta de bebidas frescas, garantindo consistência, higiene e eficiência operacional. Com a sua robustez e facilidade de manutenção, permite uma gestão eficaz do serviço de bebidas, minimizando o desperdício e maximizando a satisfação do cliente em contextos de elevado volume.

Pequenos-almoços e Buffets de Hotel

Em hotéis, esta máquina é indispensável para servir sumos naturais variados (laranja, ananás, maçã) e outras bebidas frescas como chá gelado ou café frio, durante os buffets de pequeno-almoço. A sua capacidade de 20 litros garante um serviço contínuo e sem interrupções, mesmo em picos de afluência, mantendo as bebidas na temperatura ideal e com apresentação apelativa.

Serviço de Esplanada e Bares de Piscina

Para esplanadas, bares de piscina ou beach clubs, a máquina de sumos permite uma resposta rápida à procura de bebidas frescas. A sua construção em policarbonato inquebrável confere durabilidade face ao uso intensivo e à exposição ambiental, ideal para servir bebidas refrescantes como limonadas caseiras, iced tea ou sumos de fruta exóticos, sem a necessidade de reabastecimentos constantes.

Eventos e Catering Corporativo

Em eventos corporativos, coffee breaks ou serviços de catering, a máquina de sumos de 20L assegura uma distribuição profissional de bebidas, como sumos detox ou águas aromatizadas, mantendo a temperatura constante e a apresentação cuidada. A sua facilidade de transporte e montagem/desmontagem agiliza a logística e a higienização pós-evento, aspetos cruciais em operações de catering dinâmicas.

Dicas Profissionais

  • Implemente um sistema de rotação de stock de bebidas para garantir a frescura e evitar o desperdício, especialmente com sumos naturais.
  • Realize a limpeza diária completa do equipamento, desmontando os componentes removíveis, para prevenir a proliferação bacteriana e manter os padrões de higiene alimentar exigidos.
  • Utilize a máquina para diversificar a oferta de bebidas, explorando opções como águas aromatizadas com frutas e ervas frescas, para além dos sumos tradicionais.
  • Posicione a máquina em locais estratégicos de auto-serviço, com sinalização clara, para otimizar o fluxo de clientes e reduzir a carga de trabalho da equipa.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha/F&B Manager (Hotéis e Restaurantes)
  • Gerente de Bar/Esplanada
  • Responsável de Catering/Eventos

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