Assador Elétrico de Frangos Profissional 2 Espetos – 10 Frangos

Assador de frangos elétrico profissional com 2 espetos rotativos para 10-12 frangos. Dimensões 1100x450x610 mm. Ideal para hotelaria e restauração.
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BAR E CAFETARIA
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A estrutura robusta da sua operação. Bancadas, armários, prateleiras e carros de transporte em aço inoxidável de alta qualidade. Higiénicos, duráveis e resistentes à corrosão, os nossos móveis neutros são desenhados para organizar o fluxo de trabalho e suportar as exigências diárias de uma cozinha profissional.
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Agilidade em cada detalhe. Batedeiras, amassadeiras e corta-legumes que transformam a preparação manual num processo rápido e padronizado. O equipamento ideal para quem procura produtividade sem abdicar da qualidade artesanal das receitas.
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Assador de frangos elétrico profissional com 2 espetos rotativos para 10-12 frangos. Dimensões 1100x450x610 mm. Ideal para hotelaria e restauração.
Este equipamento de assar frangos elétrico profissional é a escolha ideal para estabelecimentos que procuram maximizar a produção. Reconhecido pela sua robustez e capacidade, permite cozinhar até 10-12 frangos em simultâneo. A sua conceção assegura um assado uniforme e frangos suculentos, otimizando o processo culinário na sua cozinha comercial.
A estrutura durável e o painel de comandos de fácil acesso, juntamente com portas pivotantes, simplificam as operações diárias, tornando-o um utensílio prático e eficiente. Com uma potência de 8,4 kW, este assador garante um aquecimento rápido e uma temperatura estável, contribuindo para a eficiência energética e a qualidade constante dos pratos servidos. Adicionalmente, a facilidade de higienização e baixa manutenção garantem a conformidade com as normas sanitárias e prolongam a vida útil do equipamento, representando um investimento inteligente para qualquer negócio de restauração.
Este assador é uma solução perfeita para churrasqueiras com elevado volume de clientes, restaurantes que oferecem serviço de take-away, e estabelecimentos de hotelaria que desejam servir frangos assados de excelência. A sua capacidade superior permite atender grandes demandas, sendo um recurso valioso para eventos, festas e serviços de catering.
Adapta-se facilmente em cozinhas industriais e cantinas, onde a produtividade e a consistência são cruciais. A sua operação elétrica oferece uma alternativa prática para locais com restrições ao uso de gás, mantendo sempre a eficiência e o paladar autêntico dos seus pratos. A fiabilidade e o desempenho contínuo garantem que a sua equipa pode focar-se na preparação de alimentos de forma ininterrupta.
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (L x P x A) | 1100 x 450 x 610 mm |
| Número de Espetos | 2 |
| Capacidade de Frangos | 10-12 |
| Peso Líquido | 48 kg |
| Potência | 8,4 kW |
| Tensão | 380 V |
Q: Quais são as dimensões gerais e o peso deste assador de frangos elétrico?
A: O assador de frangos elétrico mede 1100x450x610 mm (Largura x Profundidade x Altura) e tem um peso líquido de 48 kg. Estas dimensões são ideais para cozinhas profissionais com espaço otimizado e é importante verificar o espaço disponível antes da aquisição para garantir uma integração perfeita no seu estabelecimento.
Q: Quais são os requisitos de instalação elétrica para este equipamento?
A: Este assador requer uma tensão de 380 V e tem uma potência de 8,4 kW. É essencial que a instalação elétrica do seu estabelecimento seja compatível com estes requisitos para garantir o funcionamento seguro e eficiente do equipamento. Recomenda-se a verificação e instalação por um técnico qualificado.
Q: Como se realiza a limpeza e manutenção diária deste assador de frangos?
A: A limpeza é facilitada pelas portas pivotantes e pelo design acessível. Após cada utilização, as superfícies internas e os espetos devem ser limpos com produtos desengordurantes adequados para uso alimentar. A manutenção regular inclui a verificação e limpeza dos espetos rotativos e a remoção de resíduos para prolongar a vida útil do equipamento e garantir a higiene.
Q: Que tipo de assistência e garantia estão incluídas com a compra do assador?
A: O equipamento é coberto por uma garantia padrão do fabricante. Em caso de necessidade de assistência técnica, a nossa equipa de suporte ou rede de parceiros especializados estará disponível para ajudar. Para mais detalhes sobre os termos e condições da garantia, por favor, consulte a nossa política de vendas ou entre em contacto direto com o nosso apoio ao cliente.
Q: Este assador vem com algum acessório incluído ou compatível que melhore a sua funcionalidade?
A: O assador inclui dois espetos rotativos com três ganchos centrais e dois ganchos laterais por espeto, concebidos para acomodar até 10-12 frangos por ciclo. Quaisquer acessórios adicionais para otimizar o processo de assar ou de limpeza podem ser adquiridos, mas não estão incluídos na compra base do equipamento.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | UD2012.702E |
| FAQ | Q: Quais são as dimensões gerais e o peso deste assador de frangos elétrico? A: O assador de frangos elétrico mede 1100x450x610 mm (Largura x Profundidade x Altura) e tem um peso líquido de 48 kg. Estas dimensões são ideais para cozinhas profissionais com espaço otimizado e é importante verificar o espaço disponível antes da aquisição para garantir uma integração perfeita no seu estabelecimento., Q: Quais são os requisitos de instalação elétrica para este equipamento? A: Este assador requer uma tensão de 380 V e tem uma potência de 8,4 kW. É essencial que a instalação elétrica do seu estabelecimento seja compatível com estes requisitos para garantir o funcionamento seguro e eficiente do equipamento. Recomenda-se a verificação e instalação por um técnico qualificado., Q: Como se realiza a limpeza e manutenção diária deste assador de frangos? A: A limpeza é facilitada pelas portas pivotantes e pelo design acessível. Após cada utilização, as superfícies internas e os espetos devem ser limpos com produtos desengordurantes adequados para uso alimentar. A manutenção regular inclui a verificação e limpeza dos espetos rotativos e a remoção de resíduos para prolongar a vida útil do equipamento e garantir a higiene., Q: Que tipo de assistência e garantia estão incluídas com a compra do assador? A: O equipamento é coberto por uma garantia padrão do fabricante. Em caso de necessidade de assistência técnica, a nossa equipa de suporte ou rede de parceiros especializados estará disponível para ajudar. Para mais detalhes sobre os termos e condições da garantia, por favor, consulte a nossa política de vendas ou entre em contacto direto com o nosso apoio ao cliente., Q: Este assador vem com algum acessório incluído ou compatível que melhore a sua funcionalidade? A: O assador inclui dois espetos rotativos com três ganchos centrais e dois ganchos laterais por espeto, concebidos para acomodar até 10-12 frangos por ciclo. Quaisquer acessórios adicionais para otimizar o processo de assar ou de limpeza podem ser adquiridos, mas não estão incluídos na compra base do equipamento. |
| Importado em | 20/04/2026 |
| Focus Keyword | Assador de Frangos Elétrico, Assador Frangos Profissional, Assador Rotativo Elétrico |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| WooCommerce ID | 11524 |
| Alt Text Imagens | Assador Frango Eletr Udaf210e 2 Espetos-10 Frangos |
| Outros Atributos | Marca: UDI |
| Título Original | Assador Frango Eletr Udaf210e 2 Espetos-10 Frangos |
| Estado WooCommerce | publish |
| Estado Optimização | published |
| Categoria Proposta (IA) | CONFEÇÃO > Assadores de Frangos e Kebab |
| Categorias Secundárias | CONFEÇÃO |
| Upsells (SKU | Título) | HRCE4P750H,HRCE6P750H,HRFD15L15LTRIF9750S |
| Uso Profissional - Dicas | Monitorize regularmente a temperatura interna dos frangos com um termómetro profissional para garantir a segurança alimentar e o ponto de cozedura ideal (74°C)., Utilize marinadas adequadas que penetrem a carne e contribuam para a suculência e sabor, aplicando-as com antecedência para maximizar o resultado., Aproveite a gordura e os sucos libertados durante o assado para regar os frangos, intensificando o sabor e mantendo a humidade, ou para a confeção de molhos e acompanhamentos., Realize a limpeza diária dos espetos e do interior do assador para prevenir a acumulação de gordura carbonizada e garantir a higiene, prolongando a vida útil do equipamento. |
| Uso Profissional - Perfis | Chef de Cozinha em Churrasqueira, Responsável de F&B em Unidades Hoteleiras, Gerente de Catering e Eventos |
| Descrição Curta Original | <p>Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.</p> |
| Descrição Original (1/2) | <p>Dimensões: 1100x450x610 mm<br /> Espetos: 2 nr<br /> Frangos: 10-12 nr<br /> Peso liquido: -48 kg<br /> Potência: 8,4 kw</p> <p>Tensão: 380 V</p> |
| Cross-sells (SKU | Título) | HRMF9004E,HRMF6004E,HRCE4P750S |
| Uso Profissional - Casos de Uso | Churrasqueiras e Take-away de Frango: Em churrasqueiras com elevado volume de pedidos, este assador permite uma produção contínua de frangos suculentos e com pele estaladiça, assegurando a satisfação do cliente e minimizando os tempos de espera, mesmo em picos de afluência como fins de semana ou feriados. A capacidade para 10-12 frangos agiliza o serviço de take-away, um pilar fundamental neste modelo de negócio., Cozinhas de Hotelaria e Resorts: Em cozinhas de hotéis e resorts, onde a oferta de buffet ou serviço de quartos exige pratos com qualidade e apresentação impecável, este equipamento garante frangos assados uniformemente cozinhados e prontos a servir. A sua operação elétrica é uma vantagem em cozinhas que buscam reduzir a dependência de gás, mantendo a eficiência energética e a segurança operacional., Cantinas e Serviços de Catering para Eventos: Para cantinas industriais, escolares ou serviços de catering de grandes eventos, a capacidade e a fiabilidade deste assador são cruciais. Permite preparar um grande volume de frango assado de forma consistente, essencial para refeições coletivas, garantindo a padronização do produto e otimizando a logística de confeção para um elevado número de comensais. |
| Uso Profissional - Introdução | O Assador de Frangos Elétrico de 2 Espetos, com capacidade para 10-12 frangos, é uma solução robusta e eficiente para operações de restauração que exigem alta produtividade e consistência na confeção de aves assadas. A sua potência de 8,4 kW e design elétrico garantem um controlo preciso da temperatura e um assado uniforme, crucial para manter a qualidade e o sabor característicos do frango assado português, otimizando o fluxo de trabalho e a rentabilidade do seu negócio. |
| Peso (kg) | 48 kg |
| Dimensões (cm) | 1100 × 450 × 610 cm |
Este assador elétrico tem uma capacidade para 10 a 12 frangos, dependendo do tamanho das aves, ideal para produções médias a elevadas. É perfeito para atender a grandes volumes de pedidos em estabelecimentos movimentados, garantindo eficiência e satisfação do cliente.
Sim, o design deste assador foi pensado para facilitar a limpeza diária, com portas pivotantes que permitem um acesso simples ao interior e superfícies que podem ser higienizadas facilmente. A manutenção regular é simplificada para prolongar a vida útil do equipamento e garantir a higiene.
Sim, este assador é versátil e adequado para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, churrasqueiras, hotéis, cantinas e outros negócios de restauração. A sua adaptabilidade torna-o ideal para diferentes layouts e necessidades de cozinhas profissionais.
Este assador mede 1100x450x610 mm (Largura x Profundidade x Altura) e requer uma tensão de 380 V com potência de 8,4 kW. É fundamental verificar a compatibilidade da instalação elétrica do seu estabelecimento e o espaço disponível para uma integração perfeita.
Este assador elétrico profissional destaca-se pela sua eficiência energética, controlo preciso de temperatura e construção robusta. Inclui dois espetos rotativos que asseguram uma cozedura uniforme, sendo um investimento inteligente para otimizar a produção de frangos assados no seu negócio.
O Assador Elétrico de Frangos Profissional com 2 Espetos e capacidade para 10-12 frangos é um equipamento essencial para estabelecimentos HORECA que procuram otimizar a produção de frangos assados, garantindo consistência, eficiência e um produto final de elevada qualidade. A sua potência de 8,4 kW e operação a 380V asseguram um aquecimento rápido e uma manutenção de temperatura estável, cruciais para responder a picos de procura e manter a rentabilidade operacional.
Em churrasqueiras com elevado volume de vendas ou serviços de take-away especializados em frango assado, este equipamento permite uma produção contínua e eficiente. A capacidade de assar até 12 frangos simultaneamente, com rotação uniforme, garante que os frangos fiquem suculentos e com a pele estaladiça, prontos para satisfazer a procura constante em horários de pico, minimizando tempos de espera para o cliente.
Para empresas de catering e organizadores de eventos que necessitam de servir um grande número de convidados, este assador oferece a flexibilidade e capacidade de produção necessárias. A sua robustez e facilidade de operação permitem preparar grandes quantidades de frango assado no local ou na cozinha central, assegurando a qualidade e temperatura ideais para o momento do serviço, mesmo em ambientes com exigências logísticas elevadas.
Em restaurantes que integram frango assado no seu menu diário, seja como prato principal ou opção de menu executivo, este assador garante uma oferta constante e de qualidade. A gestão precisa da temperatura e a cozedura uniforme são fundamentais para manter o padrão de excelência culinária, otimizando o fluxo de trabalho na cozinha e permitindo que a equipa se concentre noutras preparações.
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
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