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Carro Porta-Tabuleiros Self-Service 12 Níveis 660x550x1710mm

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Carro Porta-Tabuleiros Self-Service 12 Níveis 660x550x1710mm
574,08 
430,56 
+IVA: 529,59 
SKU: PJP80951
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Carro porta-tabuleiros self-service em aço inoxidável com 12 níveis, ideal para otimizar o serviço e transporte de refeições. Compatível com tabuleiros de 325-525mm de largura.

Este carro porta-tabuleiros self-service é uma solução robusta em aço inoxidável, ideal para otimizar o fluxo de serviço em cozinhas profissionais e áreas de refeição.

carro self-service — Carro Porta-Tabuleiros — Características Técnicas

MaterialAço inoxidável, alumínio e compósito
Largura660 mm
Profundidade550 mm
Altura1710 mm
Peso26.59 kg
Capacidade12 níveis para tabuleiros
Compatibilidade TabuleirosLargura entre 325 mm e 525 mm
MontagemFornecida desmontada — montagem fácil por aparafusamento

Aplicações Profissionais

Este carro porta-tabuleiros é indispensável em diversas operações de serviço de refeições, desde cantinas escolares e empresariais a restaurantes de self-service, hotéis com serviço de buffet e empresas de catering. A sua capacidade e mobilidade tornam-no ideal para o transporte e exposição organizada de tabuleiros em eventos, refeitórios e áreas de preparação de refeições rápidas, como hamburgarias e snack-bares.

Carro Porta-Tabuleiros — Principais Vantagens

  • Durabilidade e Higiene: Construção robusta em aço inoxidável garante longa vida útil e fácil limpeza, essencial em ambientes de cozinha profissional.
  • Organização Eficiente: Com 12 níveis, permite organizar e transportar um grande volume de tabuleiros de forma ordenada, otimizando o espaço e o tempo de serviço.
  • Versatilidade de Tabuleiros: Compatível com uma vasta gama de larguras de tabuleiros (325 mm a 525 mm), adaptando-se às necessidades específicas do seu estabelecimento.
  • Mobilidade Otimizada: Equipado com rodas, facilita o transporte de refeições entre a cozinha e a área de serviço, reduzindo o esforço físico e aumentando a eficiência operacional.
  • Design Profissional: Os painéis laterais em alumínio e compósito conferem um aspeto elegante e profissional, adequado para exposição em áreas de self-service.
Qual o tipo de tabuleiros compatíveis com este carro?
Este carro é compatível com tabuleiros que tenham uma largura entre 325 mm e 525 mm, oferecendo flexibilidade para diferentes formatos de serviço.
Este carro é adequado para ambientes de self-service?
Sim, o design e a funcionalidade deste carro porta-tabuleiros são ideais para otimizar o fluxo em áreas de self-service, permitindo uma apresentação organizada e fácil acesso aos tabuleiros.
Como é feita a montagem do carro?
O carro é fornecido desmontado, mas a sua montagem é simples e intuitiva, realizada por aparafusamento, permitindo uma rápida colocação em funcionamento.
Qual a capacidade de tabuleiros que este carro suporta?
Este carro porta-tabuleiros dispõe de 12 níveis, o que permite acomodar eficientemente 12 tabuleiros, otimizando o transporte e a organização de refeições.
O carro é fácil de movimentar?
Sim, a sua construção robusta e a inclusão de rodas permitem uma fácil manipulação e transporte, mesmo quando totalmente carregado, facilitando a logística em qualquer cozinha profissional.

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Marca Pujadas
Modelo P80951
EAN 8421660809512

Este carro foi concebido para alojar bandejas com uma largura entre 325 mm e 525 mm, garantindo versatilidade para diferentes estabelecimentos.

Para manter o carro em condições ideais, recomenda-se a limpeza diária com um pano húmido e detergente neutro. Evite produtos abrasivos que possam danificar o aço inoxidável. Verifique regularmente as guias para garantir que não há obstruções.

O carro possui 24 guias, o que permite acomodar eficientemente um número significativo de bandejas, otimizando o espaço de serviço em cozinhas profissionais.

Devido à sua robustez e capacidade, este carro é ideal para estabelecimentos com grande volume de serviço, como restaurantes, cantinas, buffets e serviços de catering, garantindo eficiência na organização e transporte de alimentos.

Os painéis laterais em alumínio e composite conferem ao carro uma maior durabilidade e um acabamento estético profissional, combinando funcionalidade com um design elegante.

Introdução

O carro porta-tabuleiros PJP80951 é um componente logístico fundamental para a eficiência operacional em qualquer cozinha profissional, especialmente durante o rush do almoço ou em operações de self-service. Com uma capacidade de 12 níveis para tabuleiros com larguras entre 325mm e 525mm, este equipamento neutro em aço inoxidável e compósito facilita a organização da mise en place e o transporte de refeições. A sua mobilidade otimiza o ciclo de produção, permitindo uma transição fluida desde a confeção até ao ponto de distribuição.

Snack-bar com serviço de almoço

Permite organizar e transportar rapidamente os tabuleiros com os pedidos prontos para entrega aos clientes. Reduz a desordem na área de preparação e agiliza o serviço em momentos de pico.

Restaurante de volume médio com prato do dia

Facilita a reposição de pratos na linha de buffet ou o transporte de grandes quantidades de louça limpa para a sala. Garante que o serviço decorra sem interrupções, mantendo a área de serviço abastecida.

Cantina empresarial ou escolar

Essencial para o transporte eficiente de tabuleiros com refeições pré-preparadas desde a cozinha central até às linhas de distribuição. Otimiza a logística interna e a velocidade de serviço a centenas de comensais.

Serviço de catering para eventos

Permite o transporte discreto e seguro de tabuleiros vazios ou com componentes de serviço entre a área de preparação e o local do evento. Assegura uma montagem e desmontagem rápidas e organizadas do buffet.

Dicas Profissionais

  • Para máximo rendimento, pré-organize os tabuleiros por tipo de refeição ou etapa de serviço antes do transporte, minimizando o tempo de manuseamento no ponto de distribuição.
  • Realize a limpeza diária com detergente neutro e água, focando nas calhas e rodas, para prevenir acumulação de resíduos e garantir a higiene e funcionalidade contínua, conforme princípios HACCP.
  • Posicione o carro estrategicamente entre a área de preparação e o ponto de serviço para criar um buffer de produção, permitindo que a cozinha mantenha um ritmo constante sem sobrecarregar o serviço.

Perfiis Alvos

  • Gerente de Produção — Coordena o fluxo de trabalho da cozinha, necessitando deste equipamento para otimizar o transporte e armazenamento temporário de grandes volumes de refeições.
  • Responsável de Sala — Utiliza-o para agilizar a reposição de tabuleiros na linha de self-service ou para recolher louça suja de forma eficiente, mantendo a área de refeição organizada.
  • Operador de Refeitório — Depende da sua mobilidade e capacidade para transportar múltiplas refeições de uma só vez, reduzindo o esforço físico e aumentando a velocidade de serviço.

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