Vitrine Refrigerada de Bancada para 3 GN 1/1 - LM10
Vitrine refrigerada de bancada com refrigeração dupla para 3 cubas GN 1/1 (65mm). Ideal para exposição de alimentos frescos em espaços profissionais.
Vitrine Refrigerada – Principais Vantagens
Concebida para otimizar a exposição de produtos frescos em ambientes profissionais, esta vitrine refrigerada de bancada oferece uma solução robusta e esteticamente agradável. A sua engenharia de refrigeração dupla, com placa fria e evaporador de alto desempenho, garante uma conservação ideal dos alimentos, mantendo-os sempre no seu melhor estado. Ideal para restaurantes, pastelarias e charcutarias, esta unidade garante que os seus produtos se destacam, enquanto o design inteligente maximiza a visibilidade e a acessibilidade.
O espaço do motor, elegantemente escondido do cliente, contribui para uma apresentação mais limpa e profissional, sem comprometer a eficiência. Com iluminação LED dupla em cada altura, os seus produtos serão realçados de forma apelativa, estimulando as vendas por impulso. A versatilidade para combinar vários tamanhos de cubas Gastronorm (GN) torna-a uma peça essencial e adaptável a diversas necessidades alimentares do seu negócio.
Aplicações Profissionais
Este expositor refrigerado é perfeitamente indicado para uma vasta gama de estabelecimentos no setor da restauração e hotelaria. Em cafetarias e snack-bares, é ideal para exibir sandes, saladas e sobremesas, mantendo-os frescos e apetitosos. Em restaurantes e serviços de catering, pode ser utilizado para a apresentação de entradas frias, queijos e charcutaria, elevando a experiência visual do cliente.
A sua adaptabilidade a contentores GN permite ainda ser usada em buffets frios, garantindo a manutenção da temperatura de segurança dos alimentos durante o serviço. A combinação perfeita de funcionalidade e design torna-a uma solução de excelência para qualquer espaço que exija refrigeração fiável e uma exposição de qualidade.
Características Técnicas
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1000x882x500mm |
| Temperatura | +0ºC a +4ºC |
| Voltagem | 230V – 50Hz |
| Gás Refrigerante | R600a |
| Potência Frigorífica | 340W |
| Potência | 185W |
| Peso | 70 KG |
| Capacidade GN | 3x GN 1/1x65mm (ou combinações de GN1/3x65mm e GN1/6x65mm) |
| Tipo de Refrigeração | Estática Dupla (placa fria e evaporador) |
| Prateleiras | 1 (intermédia de vidro) |
| Termóstato | Eletrónico ajustável, alta luminosidade F20 |
| Tipo de Vidro | Temperado |
| Portas | De correr traseiras |
| Clima | Classe B |
| Compressor | HXD55MA |
| Instalação | Plug-In |
Perguntas Frequentes
Qual a gama de temperatura que a vitrine pode atingir?
Esta vitrine refrigerada opera numa gama de temperatura entre +0ºC e +4ºC, ideal para a conservação segura de uma variedade de alimentos frescos, desde lacticínios a carnes frias e sobremesas.
É possível ajustar as cubas Gastronorm no interior?
Sim, o design versátil permite acomodar 3 cubas GN 1/1x65mm, ou combinar diferentes tamanhos como GN1/3x65mm e GN1/6x65mm, oferecendo flexibilidade para a sua apresentação.
Como o sistema de refrigeração melhora a performance?
O sistema de refrigeração dupla, com placa fria e evaporador de alto desempenho, assegura uma distribuição uniforme do frio e uma recuperação rápida da temperatura, mantendo a qualidade dos produtos expostos.
Esta vitrine é adequada para colocação em bancadas de trabalho?
Com certeza. Foi concebida para ser uma vitrine de bancada, otimizando o espaço e a visibilidade dos produtos em qualquer mesa de trabalho ou balcão, sendo fácil de instalar (plug-in).
Que tipo de iluminação é utilizada e quais os seus benefícios?
A vitrine utiliza iluminação LED dupla em cada altura, que não só proporciona uma excelente visibilidade e realça o aspeto dos produtos, como também é energeticamente eficiente e não gera calor excessivo.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Imagens | https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/loma-3b-lm10-scaled.jpg, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/loma-3b-lm10.png, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/loma-3b-lm10-1.jpg, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/loma-3b-lm10-2.jpg, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/loma-3b-lm10-3.jpg |
|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| WooCommerce ID | 38941 |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLLM10 |
| EAN | 8436630925178 |
| Peso (kg) | 70 kg |
| Dimensões (cm) | 1000 × 882 × 500 cm |
Esta vitrine refrigerada foi concebida para acomodar 3 cubas Gastronorm 1/1 com 65mm de profundidade. Permite ainda a combinação de cubas GN 1/3 e GN 1/6 para maior versatilidade na exposição dos seus produtos frescos em restaurantes e hotéis. A organização interna é otimizada para maximizar o espaço útil e a visibilidade para o cliente final, tornando-a ideal para buffets ou balcões de atendimento ao público. A prateleira intermédia de vidro contribui para uma melhor visualização dos artigos expostos.
A vitrine possui um sistema de refrigeração dupla com placa fria e um evaporador de alto desempenho, garantindo uma distribuição uniforme do frio. A sua configuração compacta assegura uma faixa de temperatura estável entre +0ºC e +4ºC, essencial para a conservação de alimentos perecíveis. Esta tecnologia de refrigeração estática é eficiente e mantém a humidade adequada para preservar a frescura dos produtos por mais tempo.
Sim, a vitrine está equipada com um termóstato eletrónico ajustável de alta precisão. Este permite ao utilizador controlar e manter a temperatura desejada dentro da faixa de +0ºC a +4ºC, adaptando-se às necessidades específicas dos diferentes tipos de alimentos. O sistema com ecrã F20 de alta luminosidade oferece uma leitura clara e intuitiva para uma gestão eficiente da refrigeração, assegurando a segurança alimentar.
Este equipamento é do tipo
A vitrine refrigerada apresenta dimensões de 1000x882x500mm, tornando-a adequada para instalação em bancadas e espaços com otimização do espaço. Com um peso de 70kg, a sua estrutura robusta assegura durabilidade e estabilidade no ambiente profissional. A conceção plug-in facilita a sua instalação e mobilidade, ideal para estabelecimentos que necessitam de flexibilidade na disposição dos seus equipamentos de exposição de alimentos.
Introdução
A Vitrine Refrigerada de Bancada LM10, com capacidade para 3 cubas GN 1/1, é um equipamento essencial para otimizar a exposição e conservação de produtos frescos em ambientes profissionais de hotelaria e restauração. A sua engenharia de refrigeração dupla, aliada a um design funcional e iluminação LED de alta visibilidade, garante a manutenção da qualidade e apresentação dos alimentos, contribuindo para a segurança alimentar e o aumento da rentabilidade através da venda por impulso em balcões de atendimento ou buffets.
Serviço de Pequenos-Almoços e Buffets Frios em Hotéis
Em hotéis, esta vitrine é crucial para apresentar uma variedade de opções frescas no buffet de pequeno-almoço, como iogurtes, frutas cortadas, charcutaria fatiada e queijos. A capacidade para cubas GN permite uma rápida reposição e uma manutenção constante da temperatura de segurança alimentar, assegurando a qualidade dos produtos durante todo o período de serviço e minimizando o desperdício.
Balcões de Café e Pastelaria
Em pastelarias e cafetarias, a LM10 destaca-se na exposição de sanduíches gourmet, saladas frescas, wraps e sobremesas individuais. A iluminação LED dupla realça os produtos, tornando-os mais apelativos para o cliente, enquanto a refrigeração estática dupla garante que os alimentos se mantêm frescos e com a textura ideal, incentivando a compra por impulso e a satisfação do cliente.
Pré-preparação e Serviço em Cozinhas de Restauração
Em cozinhas profissionais, esta vitrine pode ser utilizada como uma estação de pré-preparação refrigerada, mantendo ingredientes como vegetais cortados, molhos frios ou guarnições à temperatura ideal e ao alcance da equipa. A flexibilidade de combinação de cubas GN permite organizar diferentes componentes para saladas ou pratos frios, agilizando o serviço durante os picos de afluência e garantindo a frescura dos componentes antes da montagem final.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição das cubas GN: Utilize combinações de GN 1/3 e GN 1/6 para maximizar a variedade de produtos expostos sem comprometer a capacidade, adaptando-se às necessidades específicas de cada serviço.
- Monitorize o termóstato eletrónico: Verifique regularmente a temperatura exibida para garantir que os alimentos se mantêm na faixa ideal (+0ºC a +4ºC), essencial para a segurança alimentar e para prolongar a vida útil dos produtos perecíveis.
- Realize limpeza diária das superfícies e vidros: A manutenção da higiene e da transparência dos vidros temperados é fundamental para a apresentação dos produtos e para a conformidade com as normas sanitárias, otimizando a perceção de frescura.
- Posicione estrategicamente a vitrine: Coloque o equipamento em locais de elevado tráfego ou visibilidade dentro do estabelecimento para maximizar o impacto da exposição e estimular vendas por impulso.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Cafetaria/Pastelaria
- Comprador de Equipamento Horeca
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação