Bancada Mural Inox AISI 304 com Prateleira 1000x700mm
Bancada mural em aço inox AISI 304 com prateleira e pés ajustáveis, ideal para cozinhas profissionais. Robustez e higiene para máxima eficiência. Dimensões 1000x700mm.
Concebida para cozinhas de alta exigência, esta bancada de parede em aço inoxidável AISI 304 é a solução ideal para otimizar o seu espaço de trabalho. A sua construção robusta garante durabilidade e resistência, enquanto o design funcional com prateleira integrada permite uma organização eficiente dos seus utensílios e ingredientes, agilizando o fluxo de trabalho em momentos de pico no seu restaurante ou cafetaria.
Bancada Mural Inox — Características Técnicas
| Material | Aço Inoxidável AISI 304 |
| Dimensões (CxPxA) | 1000x700x850 mm |
| Espessura do Canto | 55 mm |
| Pés | Tubo quadrado 4x4 cm com regulação até 8 cm |
| Peto Traseiro | 10 cm de altura |
| Reforço da Bancada | Ómegas de grande espessura a cada 50 cm |
| Acabamentos | Soldados e higiénicos |
Aplicações Profissionais
Esta bancada de apoio é indispensável em qualquer cozinha profissional, desde pequenos snack-bares a grandes cozinhas de hotelaria. É ideal para a preparação de alimentos, como superfície de suporte para equipamentos de confeção, ou como área de arrumação adicional na sua zona de lavagem. A sua robustez e facilidade de manutenção tornam-na perfeita para o ritmo acelerado de um serviço de restauração.
Porquê Escolher Este Equipamento
Distinga a sua cozinha com esta mesa de trabalho mural, fabricada em aço inoxidável AISI 304, material reconhecido pela sua superioridade em ambientes alimentares que exigem controlo rigoroso de higiene. Os seus acabamentos soldados e higiénicos evitam acumulação de resíduos, e os pés reguláveis garantem uma estabilidade inabalável, independentemente das irregularidades do piso. É um investimento duradouro que contribui para a eficiência e segurança operacional do seu negócio.
Perguntas Frequentes
Qual a principal vantagem do aço inoxidável AISI 304 para esta bancada?▼
O aço inoxidável AISI 304 oferece excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes com rigorosas normas de higiene, como cozinhas profissionais.
Como posso garantir a estabilidade da bancada em pisos irregulares?▼
Esta bancada está equipada com pés reguláveis em altura, que permitem compensar desníveis no chão em até 8 cm, assegurando uma superfície de trabalho estável e segura no seu espaço.
A prateleira inferior desta bancada mural oferece ajustes de altura?▼
A descrição do produto indica que a prateleira inferior é robusta e integrada na estrutura. No entanto, não especifica a capacidade de ajuste de altura para a prateleira em si, apenas para os pés da bancada.
Esta bancada mural é fácil de limpar e manter?▼
Sim, devido ao fabrico em aço inoxidável AISI 304 e aos acabamentos soldados e higiénicos, a limpeza é simplificada, cumprindo os padrões de segurança alimentar em cozinhas comerciais e garantindo a sanidade do seu espaço.
Qual a utilidade do peto traseiro de 10 cm?▼
O peto traseiro integrado de 10 cm é crucial para proteger a parede contra salpicos e derrames, mantendo a higiene e facilitando a limpeza na área de trabalho da sua cozinha, prolongando a vida útil da estrutura adjacente.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | ARILEX |
|---|---|
| Modelo | 10070MM |
O aço inoxidável AISI 304 oferece excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes com rigorosas normas de higiene, como cozinhas profissionais.
Esta bancada está equipada com pés reguláveis em altura, que permitem compensar desníveis no chão em até 8 cm, assegurando uma superfície de trabalho estável e segura no seu espaço.
A descrição do produto indica que a prateleira inferior é robusta e integrada na estrutura. No entanto, não especifica a capacidade de ajuste de altura para a prateleira em si, apenas para os pés da bancada.
Sim, devido ao fabrico em aço inoxidável AISI 304 e aos acabamentos soldados e higiénicos, a limpeza é simplificada, cumprindo os padrões de segurança alimentar em cozinhas comerciais e garantindo a sanidade do seu espaço.
O peto traseiro integrado de 10 cm é crucial para proteger a parede contra salpicos e derrames, mantendo a higiene e facilitando a limpeza na área de trabalho da sua cozinha, prolongando a vida útil da estrutura adjacente.
Introdução
A bancada mural AX10070MM em aço inoxidável AISI 304 representa uma solução fundamental para a otimização de espaço e eficiência operacional em cozinhas profissionais. A sua construção robusta e design funcional, com prateleira integrada, garante durabilidade e uma organização superior de utensílios e ingredientes. Essencial para agilizar fluxos de trabalho, esta peça eleva os padrões de higiene e produtividade, suportando o ritmo exigente de qualquer serviço de hotelaria, restauração ou catering.
Zona de Pré-preparação de Legumes e Carnes
Oferece uma superfície higiénica e resistente para o corte e porcionamento de ingredientes. A prateleira inferior permite ter caixas GN com ingredientes ou utensílios essenciais sempre à mão.
Estação de Apoio a Equipamentos de Confeção
Ideal para posicionar batedeiras planetárias, cortadoras de fiambre ou termocirculadores de imersão. A sua robustez garante estabilidade, mesmo com equipamentos de uso intensivo e vibração.
Área de Desbaratamento e Organização de Louça
Funciona como ponto de apoio para cestos de louça suja antes da lavagem ou para a organização de utensílios lavados. O peto traseiro protege a parede de salpicos e facilita a limpeza da zona.
Ponto de Apoio em Linhas de Serviço/Buffet
Utilizada para montar estações de empratamento rápido durante o serviço ou como suporte em buffets de hotelaria. A prateleira inferior é útil para stock de pratos, guarnições ou talheres.
Dicas Profissionais
- Otimize a prateleira inferior para guardar os utensílios e ingredientes de maior rotação, reduzindo movimentos desnecessários e aumentando a velocidade do serviço.
- Limpe diariamente a superfície e a prateleira com detergente neutro e água quente, secando de imediato para evitar manchas e garantir a durabilidade do inox.
- Assegure que a bancada esteja sempre desinfetada antes e depois de cada uso com alimentos, cumprindo os requisitos HACCP para prevenção de contaminação cruzada.
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