Armário Frigorífico de Bar 2 Portas de Correr 200L
Armário frigorífico de bar com 2 portas de correr em vidro temperado, 200L. Refrigeração ventilada e termóstato digital para controlo preciso entre -1 °C e +6 °C.
frigorífico de bar — Refrigerador de Bar — Principais Vantagens
Este armário frigorífico compacto é ideal para qualquer estabelecimento que necessite de uma solução eficiente e fiável para manter bebidas e alimentos frescos. Com um design elegante em aço lacado preto e portas de correr em vidro temperado, oferece visibilidade otimizada do conteúdo, e o seu sistema de refrigeração ventilada com evaporador Roll-Bond assegura uma distribuição uniforme da temperatura.
A iluminação LED interna realça os produtos expostos, enquanto o termóstato digital permite um controlo preciso da temperatura, que pode ser ajustada entre -1 °C e +6 °C. A sua capacidade líquida de 200 litros é perfeita para bares e cafetarias com espaço limitado, e o fecho com chave adiciona segurança ao equipamento.
Aplicações
Perfeito para bares movimentados e snack-bares, este aparelho de refrigeração é uma escolha acertada para manter uma variedade de bebidas, desde refrigerantes a cervejas, à temperatura ideal de serviço. A sua dimensão compacta também o torna adequado para pubs, discotecas e salas de espera, onde o espaço é um fator crucial.
A funcionalidade das duas portas de correr é especialmente útil em ambientes com corredores estreitos ou áreas de atendimento apertadas, facilitando o acesso rápido e ergonómico para a sua equipa. As quatro prateleiras ajustáveis permitem organizar o inventário de forma eficiente e flexível.
Características Técnicas
| Descrição | Frigorífico de bar 2 portas de correr |
| Cor | Aço lacado preto |
| Material da Porta | Vidro temperado |
| Sistema de Evaporação | Roll-Bond |
| Refrigeração | Ventilada |
| Descongelação | Automática por ciclo do compressor |
| Controlo de Temperatura | Termóstato digital |
| Segurança | Fecho da porta com chave |
| Iluminação | LED |
| Portas | 2 de correr |
| Prateleiras | 4 ajustáveis |
| Intervalo de Temperatura | -1 °C a +6 °C |
| Capacidade Líquida | 200 L |
| Capacidade Comercial | 201 L |
| Fluido Refrigerante | R600a |
| Potência | 230 W / 230 V |
| Dimensões (L x P x A) | 900 x 520 x 900 mm |
| Peso | 58 kg |
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CASSELIN |
|---|---|
| Modelo | CAB2PC |
| EAN | 3611630083393 |
A capacidade líquida deste frigorífico de bar é de 200 litros, enquanto a capacidade comercial é ligeiramente superior, contabilizando 201 litros. É ideal para armazenar uma quantidade considerável de bebidas e outros artigos.
Este modelo dispõe de um sistema de refrigeração ventilada com evaporador Roll-Bond, que assegura uma distribuição de ar frio eficaz para manter os seus produtos uniformemente refrigerados.
Sim, o interior do armário é equipado com 4 prateleiras que podem ser facilmente ajustadas em altura, permitindo-lhe personalizar o espaço de armazenamento de acordo com as dimensões dos seus produtos.
Sim, este frigorífico integra um sistema de descongelação automática que funciona através do ciclo do compressor, minimizando a necessidade de manutenção manual.
Completamente. O termoostato digital permite um controlo preciso e intuitivo da temperatura, que pode ser ajustada dentro do intervalo de -1 °C a +6 °C, garantindo a frescura ideal dos seus produtos.
Introdução
O Armário Frigorífico de Bar com 2 Portas de Correr e 200L de capacidade é uma solução de refrigeração indispensável para a otimização do serviço em qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração. Concebido para oferecer fiabilidade e eficiência operacional, permite o armazenamento de bebidas e produtos perecíveis à temperatura ideal, garantindo uma apresentação apelativa e um acesso rápido e ergonómico em ambientes de elevado fluxo de trabalho.
Bar de Hotel ou Cocktail Bar de Elevado Volume
Neste contexto, a agilidade do serviço é crucial. O armário, posicionado sob o balcão, permite aos bartenders aceder rapidamente a cervejas, refrigerantes, água e ingredientes pré-preparados para cocktails, como sumos frescos ou purés, sem interrupções. As portas de correr são especialmente vantajosas em espaços confinados, evitando obstruções e otimizando o fluxo de trabalho durante os picos de serviço. A iluminação LED melhora a visibilidade e agiliza a seleção de produtos.
Cafetaria ou Snack-Bar com Serviço Contínuo
Para cafetarias que servem desde o pequeno-almoço até ao final do dia, este equipamento garante que bebidas como leite, iogurtes, sandes pré-preparadas ou sobremesas individuais estejam sempre à temperatura correta e prontas para consumo. A capacidade de 200L é adequada para manter um stock rotativo, e o controlo digital de temperatura assegura a conformidade com as normas HACCP para produtos refrigerados, enquanto o fecho com chave adiciona segurança fora do horário laboral.
Área de Apoio em Restauração (Back-of-House)
Em cozinhas ou áreas de apoio de restaurantes, este armário pode ser utilizado para armazenar ingredientes sensíveis à temperatura que necessitam de estar próximos da estação de preparação, como molhos, guarnições ou pequenas porções de produtos lácteos. A refrigeração ventilada assegura uma temperatura homogénea, preservando a qualidade dos produtos e minimizando o desperdício, um fator crítico na gestão de custos operacionais.
Dicas Profissionais
- Otimize a organização interna: Utilize as prateleiras ajustáveis para criar secções dedicadas a diferentes tipos de bebidas ou produtos, facilitando a identificação e reduzindo o tempo de procura do staff, especialmente durante horas de ponta.
- Monitorize regularmente a temperatura: Embora possua termóstato digital, uma verificação diária da temperatura interna com um termómetro de controlo externo pode ajudar a identificar rapidamente qualquer anomalia e garantir a segurança alimentar.
- Assegure a circulação de ar: Evite sobrecarregar o armário e certifique-se de que os produtos não bloqueiam as saídas e entradas de ar internas. Uma boa circulação é vital para a eficácia do sistema de refrigeração ventilada e para a homogeneidade da temperatura.
- Limpeza e manutenção preventiva: Realize limpezas semanais e verifique o estado das borrachas das portas e o sistema de drenagem. Uma manutenção adequada prolonga a vida útil do equipamento e garante a sua eficiência energética.
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