Vitrine Refrigerada Dupla Portas Deslizantes 900L
Vitrine refrigerada dupla de 900 litros com portas deslizantes, ideal para exposição de bebidas e alimentos em restaurantes e pastelarias. Equipada com iluminação LED e controlo digital de temperatura.
Vitrine Refrigerada – Principais Vantagens
Equipado com o nosso expositor refrigerado de portas deslizantes, ideal para otimizar o espaço em ambientes comerciais movimentados. A sua robustez e design profissional garantem uma apresentação impecável dos seus produtos, cativando os seus clientes à primeira vista. Desfrute da facilidade de acesso e da organização eficiente que este equipamento proporciona, essencial para a dinâmica de qualquer negócio.
A tecnologia de refrigeração avançada, com gas R290 ecológico, assegura a temperatura ideal para a conservação dos alimentos e bebidas. Este armário refrigerado é uma solução duradoura que combina alta performance com um baixo impacto ambiental, refletindo o compromisso do seu estabelecimento com a sustentabilidade e a excelência operacional. A iluminação LED vertical realça a qualidade dos artigos expostos, incentivando a compra impulsiva.
O controlo digital da temperatura, a ventilação forçada e a descongelação automática são características que simplificam a manutenção e garantem a máxima eficiência energética. Com este vitrine, a sua montra de produtos estará sempre no seu melhor. Os estantes ajustáveis em PVC e a bandeja de água com auto-evaporação foram pensadas para a conveniência e higiene do dia-a-dia, facilitando a limpeza e a adaptação do espaço interior.
Aplicações
Este expositor refrigerado é a escolha perfeita para uma variedade de estabelecimentos, desde pastelarias e charcutarias a cafés e restaurantes. A sua capacidade de 900 litros e as portas deslizantes tornam-no ideal para espaços com grande fluxo de clientes e onde o espaço é um fator crítico. Imagine este equipamento a realçar os seus doces e salgados num ambiente de cafetaria ou a exibir bebidas frescas num snack-bar movimentado, otimizando a experiência do cliente e as vendas.
A versatilidade deste display permite a sua integração em diferentes configurações de layout, tornando-o inestimável para buffets de hotel ou áreas de serviço rápido. As quatro rodas incluídas garantem mobilidade e flexibilidade na gestão do espaço, permitindo reconfigurar facilmente a sua área de exposição conforme as necessidades do seu negócio.
Características Técnicas
| Capacidade | 900 litros |
| Medidas (L x P x A) | 1120 x 610 x 1970 mm |
| Intervalo de Temperatura | 0-10ºC |
| Compressor | DONPER |
| Gás Refrigerante | R290 |
| Voltagem | 220V/50Hz |
| Prateleiras Ajustáveis | 5 por porta (PVC) |
| Material | Exterior e interior em aço pintado |
| Portas | Duplas de vidro deslizante |
| Mobilidade | 4 rodas |
| Certificação | CE |
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | 5098 |
|---|---|
| Marca | EUTRON |
Este frigorífico profissional possui uma generosa capacidade de 900 litros, tornando-o ideal para exibir e conservar uma vasta gama de produtos, como bebidas, lacticínios, sanduíches, sobremesas e outros artigos refrigerados que necessitem de exposição rápida em ambientes de retalho, cafetarias, pastelarias ou buffets.
Sim, o sistema de portas de vidro deslizantes é uma das principais vantagens deste modelo. Permite um acesso fácil aos produtos, ao mesmo tempo que otimiza o espaço disponível, sendo particularmente útil em corredores estreitos ou áreas de atendimento com elevada afluência.
O expositor foi concebido para uma manutenção simplificada. O seu exterior e interior em aço pintado são fáceis de limpar. Adicionalmente, possui ventilação forçada com descongelação automática e uma bandeja de água com auto-evaporação, reduzindo a necessidade de intervenções manuais.
Sim, o equipamento inclui 5 prateleiras por porta, fabricadas em PVC, que são facilmente ajustáveis em altura. Esta flexibilidade permite adaptar o espaço interno às dimensões dos diferentes produtos, maximizando a sua capacidade de organização e exposição.
Com certeza! Este modelo está equipado com 4 rodas robustas, que facilitam a sua movimentação e reposicionamento dentro do seu espaço comercial, conferindo uma excelente flexibilidade na gestão do layout.
Introdução
No universo da restauração e hotelaria, onde a apresentação e a conservação dos alimentos são cruciais, a Vitrine Refrigerada Dupla de Portas Deslizantes de 900L emerge como uma solução indispensável. Este equipamento não é apenas um expositor; é uma ferramenta estratégica que garante a integridade dos seus produtos, otimiza o espaço de serviço e impulsiona a decisão de compra do cliente. Com a sua capacidade generosa e tecnologia de refrigeração avançada, permite aos profissionais manter uma oferta variada e apelativa, crucial para o dinamismo do serviço diário.
Serviço de Buffet em Hotel 5 Estrelas
Num buffet de pequeno-almoço ou brunch, a manutenção da temperatura e a apresentação impecável de iogurtes, frutas frescas cortadas, sumos naturais e charcutaria são vitais. As portas deslizantes permitem um acesso rápido e higiénico pelos clientes, enquanto a iluminação LED valoriza cada item, elevando a experiência gastronómica.
Cafetaria ou Pastelaria de Alta Rotação
Em estabelecimentos com grande afluência, a eficiência na exposição e no acesso a pastelaria fresca, sandes e bebidas é fundamental. Este equipamento, com as suas prateleiras ajustáveis, permite uma rotação de stock eficaz e uma reposição ágil durante o rush do serviço, minimizando tempos de espera e maximizando vendas por impulso.
Cozinha de Produção e Expedição de Catering
Para empresas de catering que preparam refeições para grandes eventos, a capacidade de armazenar e pré-expor pratos frios, sobremesas individuais ou saladas em porções é um diferencial. As rodas facilitam a movimentação para diferentes áreas de expedição ou mesmo para eventos no local, garantindo que a quebra de temperatura seja evitada até ao último minuto.
Bar de Cocktails ou Lounge
Num bar onde a qualidade dos ingredientes é prioritária, a vitrine é ideal para manter frutas frescas fatiadas, purés refrigerados e mixers especiais à temperatura ideal e visíveis. A sua presença eleva o profissionalismo e a perceção de qualidade dos produtos oferecidos, incentivando o consumo de bebidas premium.
Dicas Profissionais
- Posicione este expositor em zonas de alto tráfego ou perto do ponto de venda para maximizar as compras por impulso. A visibilidade é a chave para o incremento das vendas de produtos refrigerados.
- Utilize as prateleiras ajustáveis para criar diferentes níveis de exposição, agrupando produtos por categoria ou promovendo especialidades sazonais. Uma boa mise en place visual é tão importante quanto a culinária.
- Monitore regularmente o controlo digital de temperatura. Manter o intervalo de 0-10ºC é crucial não só para a conservação impecável dos alimentos, mas também para o cumprimento rigoroso das normas HACCP.
- Para otimizar a eficiência energética e prolongar a vida útil do compressor, assegure que as portas deslizantes fecham completamente após cada abertura e que a manutenção preventiva, incluindo a limpeza dos condensadores, é realizada periodicamente.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Diretor de F&B
- Gerente de Pastelaria
- Consultor de Cozinhas Profissionais
- Responsável de Compras Técnicas
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