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Prato Raso Porcelana ø160mm para Serviço de Mesa

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| Fabricante: HENDI
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Prato Raso Porcelana ø160mm para Serviço de Mesa
4,25 
3,49 
+IVA: 4,29 
SKU: HE794050
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Ficha Técnica PDF

Prato raso em porcelana branca de alta qualidade com ø160mm, ideal para serviço de mesa profissional. Orlas reforçadas e alta resistência ao impacto e desgaste.

Este prato raso de ø160mm é fabricado em porcelana branca de alta qualidade, concebido para suportar o uso intensivo em ambientes profissionais, garantindo durabilidade e uma apresentação impecável.

Prato Raso Porcelana ø160mm — Características Técnicas

Diâmetro160 mm
Peso Líquido0,23 kg
MaterialPorcelana
Garantia10 anos
Quantidade Mínima de Venda12 unidades

Aplicações Profissionais

Este prato raso é uma solução versátil para diversos estabelecimentos de restauração e hotelaria. É ideal para servir entradas, sobremesas ou pequenas porções em restaurantes de cozinha tradicional portuguesa, tascas, snack-bares, pastelarias com serviço de mesa, e também em cantinas empresariais ou escolares. A sua dimensão compacta torna-o prático para qualquer tipo de serviço, desde o mais informal ao mais requintado.

Prato Raso Porcelana — Principais Vantagens

  • Durabilidade Excecional: Fabricado em porcelana de alta qualidade, com orlas reforçadas para resistir a impactos e ao desgaste diário.
  • Acabamento Superior: Superfície com acabamento em vidro de alta qualidade, conferindo um aspeto elegante e facilitando a limpeza.
  • Higiene e Segurança Alimentar: Material não poroso que impede a absorção de odores e sabores, cumprindo as normas de higiene para cozinhas profissionais.
  • Versatilidade de Uso: Adequado para máquinas de lavar louça e fornos, otimizando as operações na cozinha e no serviço de sala.
  • Garantia Alargada: Beneficia de 10 anos de garantia, assegurando um investimento fiável e duradouro para o seu negócio.
Qual o material deste prato raso?
Este prato é fabricado em porcelana branca de alta qualidade, com um acabamento em vidro que lhe confere durabilidade e um aspeto elegante.
Este prato pode ser lavado na máquina de lavar louça?
Sim, o prato raso em porcelana é totalmente seguro para ser lavado em máquinas de lavar louça profissionais, facilitando a higiene e a manutenção em ambientes de restauração.
Qual a quantidade mínima para adquirir este prato?
A quantidade mínima de venda para este prato raso é de 12 unidades, permitindo equipar o seu estabelecimento de forma eficiente.
Este prato oferece boa resistência a impactos?
Sim, este prato foi concebido com orlas reforçadas e um material de alta densidade, conferindo-lhe uma elevada resistência ao impacto e ao desgaste, essencial para o uso diário em cozinhas profissionais.
Qual o período de garantia deste produto?
Este prato raso beneficia de uma garantia de 10 anos, o que demonstra a confiança na sua qualidade e durabilidade para o uso intensivo em estabelecimentos profissionais.

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Marca HENDI
Modelo HE794050
EAN 8711369794050

Este prato é ideal para entradas, sobremesas ou pequenas porções em cafetarias, snack-bares e buffets de pequeno-almoço. O seu diâmetro de 160mm otimiza a apresentação sem ocupar demasiado espaço na mesa ou tabuleiro.

Os pratos de porcelana podem ser lavados em máquina de lavar louça profissional. A sua construção em porcelana de alta resistência ao impacto e desgaste garante facilidade de limpeza e higiene conforme as normas exigidas em cozinhas profissionais.

A garantia de 10 anos sublinha a confiança na durabilidade e resistência superior deste prato, oferecendo uma segurança de investimento a longo prazo para qualquer estabelecimento, minimizando custos de substituição frequentes.

Sim, as orlas reforçadas com acabamento em vidro e a alta resistência ao impacto tornam este prato especialmente adequado para o ambiente exigente de cozinhas e salas de restauração, suportando o uso diário intenso.

Este prato é versátil e adequado para uma vasta gama de estabelecimentos como cafés, pastelarias, cantinas, restaurantes de tapas, e buffets, onde a durabilidade, a higiene e a otimização de custos são prioritárias.

Introdução

A gestão eficaz do serviço de mesa em qualquer estabelecimento profissional depende de louça robusta e funcional. Este prato raso de 160mm (SKU HE794050), fabricado em porcelana de alta densidade com orlas reforçadas, é um elemento crítico para a apresentação de entradas e sobremesas. A sua resistência ao impacto e a superfície vitrificada são fundamentais para suportar o ritmo do rush do almoço e o constante ciclo de produção, garantindo durabilidade e minimizando quebras inesperadas, essenciais para uma mise en place eficiente e custos operacionais controlados.

Estabelecimento de baixo-médio volume: Snack-bar ou Cafetaria

Utilizado para servir tostas mistas, bolos individuais ou pequenas doses de salgados, permitindo uma apresentação cuidada sem comprometer o espaço no balcão ou na mesa. A sua durabilidade reduz a necessidade de substituição frequente, otimizando o orçamento de operação.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Ideal para empratar entradas como patés, saladas pequenas ou sobremesas individuais, conferindo um toque de elegância à apresentação. Suporta o uso intenso em máquinas de lavar louça profissionais, mantendo a higiene e o aspeto impecável ao longo do serviço.

Operação de grande volume: Cantina empresarial ou escolar

Empregado no serviço de sobremesas ou frutas fatiadas, sendo prático para manuseio e transporte em tabuleiros. A resistência da porcelana é vital para suportar a rotatividade e o manuseamento constante por um elevado número de utilizadores, minimizando quebras.

Especialidade: Pastelaria com serviço de mesa

Perfeito para a apresentação individual de doces, bolos ou pastelaria fina, valorizando o produto e a experiência do cliente. A superfície não porosa assegura que não há retenção de sabores ou odores, mantendo a integridade dos produtos delicados.

Dicas Profissionais

  • OPERAÇÃO: Para maximizar o rendimento, pré-aqueça ligeiramente os pratos em estufas ou banhos-maria antes de empratar sobremesas quentes, mantendo a temperatura ideal do alimento por mais tempo no serviço.
  • LIMPEZA/MANUTENÇÃO: Lave os pratos em máquinas de lavar louça industriais com ciclos de temperatura adequados para porcelana e utilize detergentes específicos que evitem o aparecimento de marcas ou a abrasão do acabamento vitrificado.
  • CONFORMIDADE: Verifique regularmente a superfície dos pratos para detetar lascas ou fissuras; qualquer dano compromete a higiene alimentar, podendo acumular resíduos e bactérias, sendo obrigatória a sua imediata remoção de serviço conforme as normas HACCP.

Perfiis Alvos

  • Gerente de Sala — Assegura que a louça em circulação é resistente e mantém uma estética profissional, refletindo a qualidade do serviço. A durabilidade deste prato minimiza os custos de reposição e a interrupção do serviço por falta de stock.
  • Cozinheiro de Linha — Requer louça que suporte o ritmo acelerado da cozinha, seja fácil de limpar e resista a pequenas pancadas no processo de empratamento. Este prato oferece a robustez necessária para o dia a dia, sem comprometer a apresentação.
  • Responsável de Compras — Procura materiais com boa relação custo-benefício e longa vida útil, preferencialmente com garantia de durabilidade. A garantia de 10 anos e a resistência da porcelana deste prato representam um investimento seguro e sustentável.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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