Frigorífico de Bar 86L Preto - Arrefecimento Forçado

Name: Frigorífico de Bar 86L Preto - Arrefecimento Forçado
Brand: Arktic

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| Fabricante: Arktic

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Frigorífico de Bar 86L Preto - Arrefecimento Forçado

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SKU: HE233900

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Frigorífico de bar compacto com 86L de capacidade, arrefecimento forçado e iluminação LED. Inclui 2 prateleiras ajustáveis. Ideal para conservação de bebidas.

Este frigorífico de bar com 86 litros de capacidade é ideal para a conservação de bebidas e alimentos em ambientes profissionais, garantindo um arrefecimento forçado eficiente e uniforme.

frigorífico para bar — Frigorífico de Bar — Características Técnicas

Capacidade	86 L
Intervalo de Temperatura	0°C a 10°C
Prateleiras	2 ajustáveis cromadas (402x353 mm)
Distância Máxima entre Prateleiras	350 mm
Tipo de Arrefecimento	Forçado
Iluminação Interna	LED
Cor	Preto
Tensão	230 V
Potência	120 W
Dimensões (LxPxA)	500x530x865 mm
Peso Líquido	33,665 kg
Peso Bruto	36 kg
Material	Vidro, Metais, Plásticos (cromado, vidro endurecido, metal lacado)

Aplicações Profissionais

Este frigorífico é uma solução compacta e eficaz para a conservação de bebidas e ingredientes em diversos estabelecimentos. É adequado para snack-bares, cafés com serviço de refeições, roulotes e food trucks, tascas, pequenos restaurantes de bairro e pastelarias que necessitem de um ponto de frio adicional e acessível no balcão ou área de serviço.

Frigorífico de Bar — Principais Vantagens

Arrefecimento Forçado: Garante uma distribuição homogénea da temperatura no interior, mantendo os produtos frescos de forma consistente.
Prateleiras Ajustáveis: Permite adaptar o espaço interno às diferentes alturas de garrafas e embalagens, otimizando a capacidade de armazenamento.
Iluminação LED: Proporciona uma visibilidade clara do conteúdo, facilitando a identificação dos produtos e contribuindo para a eficiência energética.
Design Compacto: Com dimensões reduzidas, integra-se facilmente em espaços limitados, ideal para balcões ou áreas de serviço com restrições de espaço.
Construção Robusta: Materiais como vidro endurecido e metal lacado asseguram durabilidade e facilidade de limpeza em ambientes profissionais.

Qual a capacidade de armazenamento deste frigorífico de bar?▼

Este frigorífico oferece uma capacidade útil de 86 litros, ideal para a conservação de bebidas, garrafas e pequenos alimentos em espaços profissionais.

As prateleiras são ajustáveis?▼

Sim, o frigorífico inclui duas prateleiras cromadas que podem ser ajustadas em altura, permitindo organizar o espaço interno conforme as suas necessidades.

Qual o tipo de arrefecimento utilizado?▼

Este equipamento utiliza um sistema de arrefecimento forçado, que assegura uma distribuição rápida e uniforme do frio por todo o interior do compartimento.

Qual a gama de temperaturas que este frigorífico suporta?▼

O intervalo de temperatura de funcionamento deste frigorífico é de 0°C a 10°C, adequado para a conservação refrigerada de uma vasta gama de produtos.

É fácil de instalar em espaços pequenos?▼

Sim, com dimensões compactas de 500x530x865 mm (LxPxA), este frigorífico de bar foi concebido para se integrar facilmente em balcões ou áreas de serviço com espaço limitado.

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Marca	Arktic
Modelo	233900
EAN	8711369233900

Como devo limpar e fazer a manutenção deste frigorífico para garantir a sua durabilidade e higiene?

Para manter o frigorífico em ótimas condições, limpe regularmente as superfícies externas de metal lacado e vidro com um pano húmido. As prateleiras cromadas são ajustáveis e removíveis, facilitando a sua limpeza separada com detergente suave e água. Garanta que a porta veda corretamente para manter a eficiência do arrefecimento forçado.

Este frigorífico é adequado para que tipo de estabelecimento, considerando as suas dimensões compactas?

Este frigorífico de 86L, com as suas dimensões compactas de 500x530x(H)865mm, é ideal para estabelecimentos com espaço limitado. Perfeito para snack-bares, cafés, esplanadas, roulotes de comida e áreas de bar em pequenos restaurantes que necessitam de um ponto de refrigeração e exposição rápido.

Qual a faixa de temperatura e o tipo de arrefecimento deste modelo?

Este modelo opera numa faixa de temperatura de 0°C a 10°C, adequada para manter bebidas e snacks frescos. O sistema de arrefecimento forçado garante uma distribuição homogénea da temperatura no interior, crucial para a conservação eficaz dos produtos.

A porta de vidro e a luz LED são eficazes para a exposição de produtos?

Sim, a porta de vidro temperado em conjunto com a iluminação LED interna valoriza a apresentação dos seus produtos. Isto aumenta a visibilidade e o apelo visual, incentivando vendas por impulso de bebidas e snacks diretamente do balcão.

Qual o consumo energético aproximado deste frigorífico, tendo em conta a sua utilização profissional?

Com uma potência de 120W, este frigorífico tem um consumo energético otimizado para a sua capacidade de 86L. Foi concebido para uma operação contínua e eficiente em ambientes profissionais, minimizando o impacto nos custos operacionais e sem sobrecarregar a rede elétrica.

Introdução

Num ambiente de restauração profissional, a gestão eficiente do frio de apoio é crucial para a agilidade do serviço. Este frigorífico de bar, modelo HE233900, com 86 litros de capacidade e arrefecimento forçado, assegura a manutenção de produtos entre 0°C e 10°C. É um equipamento estratégico para a "mise en place" de balcão ou para a resposta eficaz durante o "rush do almoço", garantindo que as bebidas e pequenos ingredientes estejam sempre à temperatura ideal e prontos a usar, otimizando o ciclo de produção e serviço.

Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, hamburgaria, tasca

Este frigorífico compacto serve para ter bebidas frias e ingredientes de sandes ou saladas à mão no balcão de serviço. Resolve a necessidade de acesso rápido a produtos refrigerados, otimizando o fluxo durante picos de afluência.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Permite o armazenamento de vinhos brancos, espumantes ou sobremesas individuais perto do ponto de venda, evitando deslocações frequentes à câmara fria principal. Garante que as bebidas são servidas à temperatura correta e com agilidade.

Operação de grande volume: hotel (bar de piscina/salão), catering, cantina (linha de serviço)

Funciona como um ponto de reabastecimento rápido para águas, sumos e cervejas em áreas de elevado consumo, como um bar de piscina ou um buffet. Reduz o tempo de espera do cliente e a carga de trabalho de reabastecimento centralizado.

Especialidade: Pastelaria/Cafetaria

Ideal para expor e manter refrigerados bolos individuais, sandes frescas ou iogurtes, incentivando a compra por impulso. Assegura a qualidade e segurança alimentar de itens que requerem refrigeração constante no ponto de venda.

Dicas Profissionais

Durante o serviço, evite manter a porta aberta por longos períodos para preservar a temperatura interna e a eficiência do arrefecimento forçado.
Realize a limpeza semanal das prateleiras cromadas e do interior com detergente neutro e desinfetante próprio para superfícies alimentares, verificando a ausência de acumulação de gelo no evaporador.
Posicione o equipamento próximo ao ponto de consumo ou preparação para minimizar os tempos de deslocação e otimizar a "mise en place" de último minuto.

Perfiis Alvos

Proprietário de Snack-Bar — Essencial para manter a cerveja e os refrigerantes gelados, e ter os ingredientes frescos para as sandes sempre à mão, sem ocupar muito espaço.
Chefe de Bar / Barman — Garante que os vinhos brancos e espumantes, bem como os sumos e águas, estão à temperatura ideal para servir, agilizando o atendimento.
Cozinheiro de Linha (Cantina/Buffet) — Utiliza-o para armazenar molhos frios, saladas pré-preparadas ou sobremesas que necessitam de refrigeração imediata junto à linha de serviço.