Carro de Aquecimento GN 2/1 Duplo 34 Tabuleiros 1455x845x1675mm
Carro de aquecimento profissional com capacidade para 34 tabuleiros GN 2/1. Ideal para manter alimentos quentes com temperatura regulável 0-90°C.
Carro Quente — Principais Vantagens
Concebido para as exigências da restauração profissional, este carro de aquecimento com capacidade para 34 tabuleiros GN 2/1 é a solução ideal para manter alimentos à temperatura de serviço. A sua construção robusta em aço inoxidável garante durabilidade e fácil higienização, enquanto o isolamento integral em poliuretano de alta densidade assegura máxima eficiência energética, reduzindo os custos operacionais do seu negócio. As portas de abertura a 180° facilitam o acesso e a arrumação, tornando o trabalho da sua equipa mais eficiente e confortável.
Este equipamento possui um bloco de aquecimento amovível com elementos ventilados e um tabuleiro de humidade com sistema anti-ondas, vital para preservar a qualidade e a textura dos pratos. O painel de controlo digital intuitivo permite um ajuste preciso da temperatura, entre 0 a 90°C, com um termómetro/termostato digital para monitorização constante. A proteção térmica de segurança Clixon oferece uma camada extra de tranquilidade, protegendo o equipamento e os alimentos de sobreaquecimento.
Aplicações Profissionais
Este carro aquecido é uma mais-valia indispensável em qualquer cozinha industrial, refeitório, serviço de catering ou hotelaria que necessite de manter grandes volumes de alimentos quentes e prontos a servir. É perfeito para transportar pratos confecionados, garantindo que chegam aos clientes com a temperatura ideal e a frescura intacta. As rodas insonorizadas com travões permitem uma movimentação suave e segura em diversos ambientes, desde a cozinha até à zona de serviço, otimizando o fluxo de trabalho e a apresentação do serviço.
A versatilidade deste carrinho permite a sua integração em diferentes etapas do serviço de alimentos, desde a preparação até à distribuição. A capacidade de 34 tabuleiros GN 2/1 é excecional para eventos de grande escala, buffets e serviços de banquetes, onde a manutenção da temperatura e a eficiência são cruciais. As grelhas e guias facilmente amovíveis simplificam a limpeza pós-serviço, contribuindo para elevados padrões de higiene e funcionalidade.
Características Técnicas
| Número de Corrediças | 34 GN 2/1 |
| Distância entre Corrediças | 70 mm |
| Temperatura Regulável | 0-90 °C |
| Potência | 3350 W |
| Dimensões (LxPxA) | 1455x845x1675 mm |
| Tensão de Funcionamento | 220V Monofásico |
| Construção | Aço Inoxidável |
| Isolamento | Poliuretano de Alta Densidade |
| Rodas | Grandes, Insonorizadas, com Travões |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade total deste carro de aquecimento?
Este equipamento foi projetado para acomodar até 34 tabuleiros GN 2/1, oferecendo uma capacidade generosa para serviços de alimentos em grande escala.
É fácil de limpar e manter?
Sim, o design em aço inoxidável e as guias e grelhas facilmente amovíveis foram pensados para uma higienização rápida e eficaz, crucial em ambientes profissionais.
Que tipo de proteção de segurança possui?
O carro está equipado com uma proteção térmica de segurança Clixon, que atua como um sistema de corte em caso de sobreaquecimento, assegurando a integridade do equipamento e dos alimentos.
Este carro pode ser movimentado facilmente?
Com rodas grandes, insonorizadas e equipadas com travões, este carro quente oferece uma mobilidade excelente e segura, mesmo quando totalmente carregado, sendo fácil de deslocar entre áreas de trabalho.
Qual a gama de temperatura que este carro consegue manter?
Este carro permite regular a temperatura digitalmente entre 0 a 90°C, garantindo que os seus alimentos são mantidos na temperatura ideal para satisfazer os mais exigentes padrões de serviço e segurança alimentar.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | CC-34GN |
|---|---|
| Marca | CLIMA |
| Dimensões (cm) | 1455 × 845 × 1675 cm |
Este carro de aquecimento foi desenhado para maximizar a sua eficiência, suportando até 34 tabuleiros GN 2/1. É perfeito para operações de grande volume em cozinhas profissionais e serviços de catering, garantindo que nunca lhe falte espaço.
Sim, a temperatura deste equipamento é totalmente ajustável, com um termostato digital que permite regular entre 0 e 90°C. Esta flexibilidade assegura que pode manter uma grande variedade de alimentos na temperatura ideal de serviço.
A construção robusta deste carro de aquecimento é inteiramente em aço inoxidável e conta com componentes reforçados. O interior possui cantos de curva sanitária de raio largo, sendo fácil de limpar e manter, assegurando durabilidade e higiene.
Sim, o carro de aquecimento está equipado com rodas grandes e insonorizadas, todas com travões. Isso garante a máxima mobilidade dentro da sua cozinha, permitindo deslocar o equipamento com facilidade e fixá-lo de forma segura quando necessário.
Sim, o carro de aquecimento garante a máxima eficiência energética graças ao seu isolamento integral em espuma de poliuretano espessa e de alta densidade. Isto traduz-se em menores custos operacionais e uma manutenção consistente da temperatura dos alimentos.
Introdução
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"intro": "O carro de aquecimento GN 2/1 duplo com capacidade para 34 tabuleiros é um equipamento indispensável para operações de hotelaria, restauração e catering que exigem a manutenção de grandes volumes de alimentos à temperatura de serviço ideal. Concebido para otimizar a logística e a quali
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