Vitrine Congeladora de Gelados 12x5L c/ Tampas Deslizantes
Vitrine congeladora de gelados de 430L e capacidade para 12x5L, ideal para exposição e conservação. Inclui tampas deslizantes e rodas com travão para mobilidade.
Concebida para maximizar a visibilidade e a eficiência, esta vitrine congeladora de gelados é a solução perfeita para estabelecimentos que procuram um expositor fiável e atrativo. Com capacidade otimizada para 12 recipientes de 5 litros e um compartimento de armazenamento adicional, permite uma gestão de stock fluida e um serviço contínuo, mesmo em períodos de pico. A sua robustez e design pensado para o ambiente profissional garantem a conservação ideal dos gelados, minimizando o consumo energético e assegurando que o produto se apresenta sempre no seu melhor. Ideal para gelatarias, restaurantes e hotéis que procuram um expositor de gelados profissional de alto desempenho.
vitrine congeladora de gelados — Características Técnicas
| Dimensão interna (LxPxA) | 1430 x 510 x 655 mm |
| Dimensão externa (LxPxA) | 1550 x 630 x 1250 mm |
| Dimensão da embalagem (LxPxA) | 1640 x 750 x 1130 mm |
| Peso bruto / líquido | 117 / 107 kg |
| Volume bruto / líquido | 491 / 430 l |
| Consumo de energia | 2.73 kWh/24h |
| Potência de entrada | 191 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| Gama de temperaturas | -24 a -14 °C |
| Acabamento exterior | Branco |
| Acabamento interior | Aço pintado de branco |
| Classe climática | 5 |
| Fechadura | Sim |
| Tipo de controlador | Mecânico |
| Tipo de arrefecimento | Estático |
| Tipo de descongelação | Manual |
| Refrigerante | R290 g |
| Carga de refrigerante | 110 g |
| Termómetro | Sim |
| Classe de energia | D |
| Consumo anual de energia | 997 kWh/ano |
| Nível de ruído | 45 dB(A) |
| Carga de contentor de 40 pés | 42 pçs |
| Rodas | 4 rodízios, 2 com travão |
Aplicações Profissionais
Este expositor de gelados é ideal para uma vasta gama de negócios na restauração e hotelaria. Em gelatarias, permite uma apresentação convidativa e eficiente de sabores variados, enquanto em restaurantes ou cafés, serve como um ponto de atração para sobremesas geladas de alta qualidade. Para o diretor de F&B de um hotel, esta unidade oferece a flexibilidade necessária para buffets de pequeno-almoço ou eventos, com a garantia de conservação perfeita e fácil acesso para os clientes.
Porquê Escolher Este Equipamento
A escolha desta montra refrigerada para gelados destaca-se pela sua combinação de performance e praticidade. A classe climática 5 assegura um desempenho superior mesmo em ambientes com temperaturas elevadas, protegendo a qualidade dos seus gelados. As tampas deslizantes com fecho, além de higiénicas, oferecem segurança e a arrumação adicional sob os cestos simplifica a rotação de stock. Com rodas com travão, a mobilidade para limpeza ou reconfiguração do espaço é simplificada, providenciando uma solução completa para a sua operação.
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade real de armazenamento desta vitrine de gelados?▼
Esta vitrine congeladora tem uma capacidade líquida de 430 litros, permitindo acomodar 12 recipientes de 5 litros na área de exposição superior, com espaço adicional de armazenamento sob os cestos para otimizar o stock.
Como assegurar a manutenção e limpeza adequadas da vitrine?▼
A limpeza deve ser manual e regular, focando nas tampas de vidro deslizantes e na tela higiénica. A descongelação é manual, sendo essencial realizar este processo periodicamente para manter a eficiência do equipamento e a higiene dos produtos.
Este equipamento é adequado para ambientes de elevada temperatura?▼
Sim, foi concebido para um elevado desempenho em ambientes quentes, classificado com a classe climática 5. Isto garante a manutenção da gama de temperaturas entre -24°C e -14°C mesmo em condições mais exigentes.
Quais as vantagens das tampas deslizantes e da vitrine de vidro?▼
As tampas de vidro planas e deslizantes proporcionam fácil acesso aos gelados para clientes e funcionários, enquanto a tela higiénica em vidro curvo oferece excelente visibilidade, ideal para destacar os seus produtos e marcas.
A vitrine oferece mobilidade e segurança no espaço comercial?▼
Sim, este expositor está equipado com rodas giratórias, sendo duas delas com travão, o que facilita o posicionamento e a movimentação. Adicionalmente, possui uma fechadura integrada para maior segurança do stock.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | IC501SC+SO |
| EAN | 5708181733353 |
Esta vitrine congeladora tem uma capacidade líquida de 430 litros, permitindo acomodar 12 recipientes de 5 litros na área de exposição superior, com espaço adicional de armazenamento sob os cestos para otimizar o stock.
A limpeza deve ser manual e regular, focando nas tampas de vidro deslizantes e na tela higiénica. A descongelação é manual, sendo essencial realizar este processo periodicamente para manter a eficiência do equipamento e a higiene dos produtos.
Sim, foi concebido para um elevado desempenho em ambientes quentes, classificado com a classe climática 5. Isto garante a manutenção da gama de temperaturas entre -24°C e -14°C mesmo em condições mais exigentes.
As tampas de vidro planas e deslizantes proporcionam fácil acesso aos gelados para clientes e funcionários, enquanto a tela higiénica em vidro curvo oferece excelente visibilidade, ideal para destacar os seus produtos e marcas.
Sim, este expositor está equipado com rodas giratórias, sendo duas delas com travão, o que facilita o posicionamento e a movimentação. Adicionalmente, possui uma fechadura integrada para maior segurança do stock.
Introdução
A vitrine congeladora TF49771 é um equipamento essencial para a exposição e conservação de gelados em ambientes profissionais de hotelaria, restauração e catering. Projetada para otimizar a visibilidade e a gestão de stock, esta unidade com capacidade para 12 cubas de 5 litros e armazenamento adicional garante um serviço contínuo e eficiente. A sua robustez e design asseguram a manutenção da qualidade dos produtos, mesmo em condições exigentes, contribuindo para a rentabilidade e imagem do seu estabelecimento.
Gelatarias Artesanais e Cafetarias de Grande Volume
Esta vitrine permite uma exposição organizada de 12 sabores premium, facilitando o serviço rápido em períodos de pico. O compartimento inferior assegura a reposição imediata, minimizando interrupções na venda e otimizando a eficiência operacional.
Buffets de Sobremesas em Hotéis e Resorts
Integração perfeita em buffets, oferecendo uma seleção variada de gelados artesanais aos hóspedes. A visibilidade clara e o acesso fácil promovem o consumo e a satisfação do cliente, valorizando a oferta de F&B.
Restaurantes com Serviço de Take-away ou Delivery
Ideal para otimizar o serviço de take-away de gelados, mantendo-os na temperatura ideal para transporte. A capacidade de 12 cuvetes suporta uma oferta diversificada para entregas rápidas e eficientes.
Eventos e Catering Exterior
Graças aos rodízios com travão e à classe climática 5, esta vitrine pode ser facilmente deslocada para diferentes áreas de eventos. Garante a conservação dos gelados mesmo em ambientes exteriores com flutuações de temperatura, mantendo a qualidade do produto.
Dicas Profissionais
- Dica de Operação: Para otimizar a rotação de stock, utilize o compartimento inferior para pré-arrefecer as cubas de gelado de substituição antes da exposição, mantendo a consistência ideal.
- Dica de Limpeza/Manutenção: Realize a descongelação manual e limpeza interior periodicamente, utilizando produtos de higiene neutros e um pano macio para preservar os acabamentos e a eficiência do sistema de frio.
- Dica de Conformidade: Monitorize diariamente a temperatura interna com o termómetro integrado para assegurar a conformidade com as normas HACCP e a segurança alimentar dos produtos expostos, evitando riscos de contaminação.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo — Assegura a qualidade e apresentação das sobremesas geladas em grandes operações de restauração e eventos.
- Diretor de F&B (Food & Beverage) — Otimiza a oferta de gelados em hotéis e resorts, garantindo rentabilidade e satisfação do cliente.
- Gerente de Gelataria ou Cafetaria — Maximiza a visibilidade e o volume de vendas de gelados, gerindo eficientemente o stock e o serviço.
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