Vitrine Expositora Aquecida de Bancada 840 mm
Vitrines expositora aquecida de bancada com 840x395x340 mm. Prateleira dupla, vidro rebatível e temperatura ajustável até 90 ºC para calor seco. Potência de 800 W e construção em aço AISI 304.
Concebida para o setor profissional de restauração e hotelaria, esta vitrine expositora é a solução ideal para manter os seus produtos na temperatura perfeita de serviço. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, oferece robustez e uma resistência superior à corrosão, essenciais para o uso intensivo em ambientes exigentes. O controlo ajustável da temperatura permite uma gestão precisa, assegurando a qualidade e o sabor dos alimentos expostos.
A sua conceção inteligente integra uma prateleira dupla, maximizando o espaço e aumentando a capacidade de apresentação, o que a torna indispensável para estabelecimentos com grande fluxo de clientes. Os painéis em cristal temperado, complementados por iluminação LED de alta potência, realçam a atratividade dos produtos, atraindo a atenção e impulsionando as vendas. A manutenção diária é simplificada graças ao interior desmontável e à bandeja apara-migalhas, garantindo a higiene e a longevidade do equipamento.
Vitrine Expositora Aquecida — Principais Vantagens
Este aquecedor expositor destaca-se pela sua capacidade de otimizar a conservação e exposição de alimentos quentes, fundamentais para pastelarias, cafés, e restaurantes. A construção duradoura em aço inoxidável e os cristais temperados garantem uma longa vida útil. A facilidade de limpeza e a temperatura regulável são benefícios chave que contribuem para a eficiência operacional e a segurança alimentar do seu negócio.
Aplicações Profissionais
Esta montra aquecida é perfeitamente adequada para uma diversidade de estabelecimentos, incluindo restaurantes, pastelarias, cafés, hotéis e buffets, onde a visibilidade e a manutenção da temperatura dos produtos são cruciais. É ideal para exibir e conservar pratos quentes, salgados e doces que necessitam de aquecimento contínuo, assegurando que estejam sempre apetitosos e prontos a servir.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
| Dimensões (CxLxA) | 840x395x340 mm |
| Tipo de Calor | Seco |
| Temperatura Máxima | 90 ºC |
| Potência | 800 W |
| Tensão | 230 V |
| Peso Líquido | 30 kg |
| Material | Aço inoxidável AISI 304, Cristais temperados |
| Iluminação | LEDs de alta potência |
| Outras Características | Prateleira dupla, Vidro rebatível, Prateleira intermédia de vidro, Bandeja apara-migalhas, Interior desmontável, Temperatura ajustável |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade de exposição desta vitrine aquecida?
Graças à sua prateleira dupla e dimensões de 840x395x340 mm, esta vitrine oferece um amplo espaço para exibir os seus produtos, otimizando o aproveitamento do balcão ou área de serviço.
Como é feita a manutenção e limpeza do equipamento?
O interior desta vitrine foi desenhado para ser totalmente desmontável, facilitando a limpeza profunda e rápida. Inclui ainda uma bandeja apara-migalhas, que contribui para a higiene diária e manutenção do equipamento.
É possível controlar a temperatura dos produtos expostos?
Sim, a vitrine dispõe de um sistema de temperatura ajustável, permitindo que configure o calor exato necessário para cada tipo de alimento, garantindo a sua frescura e segurança alimentar até um máximo de 90 ºC com calor seco.
Que tipo de estabelecimentos beneficiam mais com esta vitrine?
Esta vitrine é ideal para qualquer negócio do setor de restauração que necessite manter alimentos quentes expostos, como pastelarias, cafés, snack-bares e restaurantes, melhorando a visibilidade e conservação dos produtos.
Quais são os requisitos elétricos para instalar esta vitrine?
A vitrine expositora aquecida requer uma tensão de 230 V e potência de 800 W. É essencial que seja ligada a uma tomada com ligação à terra e que a instalação elétrica cumpra as normas de segurança vigentes.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | UD3097.540 |
|---|---|
| Marca | UDI |
| Peso (kg) | 30 kg |
| Dimensões (cm) | 840 × 395 × 340 cm |
Graças à sua prateleira dupla e dimensões de 840x395x340 mm, esta vitrine oferece um amplo espaço para exibir os seus produtos. Otimiza o aproveitamento do balcão ou área de serviço para uma apresentação eficaz.
O interior desta vitrine foi desenhado para ser totalmente desmontável, facilitando a limpeza profunda e rápida. Inclui ainda uma bandeja apara-migalhas, que contribui diariamente para a higiene e manutenção do equipamento.
Sim, a vitrine dispõe de um sistema de temperatura ajustável. Permite que configure o calor exato necessário para cada tipo de alimento, garantindo a sua frescura e segurança alimentar até um máximo de 90 ºC com calor seco.
Esta vitrine é ideal para qualquer negócio do setor de restauração que necessite manter alimentos quentes expostos. Pastelarias, cafés, snack-bares e restaurantes podem melhorar a visibilidade e conservação dos seus produtos.
A vitrine expositora aquecida possui dimensões de 840x395x340 mm (largura x profundidade x altura). Recomenda-se um espaço adicional de pelo menos 10 cm em cada lado e na parte traseira, para garantir uma ventilação adequada e facilitar a sua operação e manutenção.
Introdução
A vitrine expositora aquecida de bancada, com 840 mm de comprimento, é um equipamento indispensável para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração que necessite de manter produtos quentes prontos a servir, sem comprometer a sua qualidade ou apelo visual. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 e os painéis em cristal temperado garantem durabilidade e uma apresentação superior, enquanto o controlo preciso da temperatura e a iluminação LED otimizam a experiência do cliente e a eficiência operacional, assegurando que salgados, bolos ou outros pratos se mantenham apetitosos e seguros para consumo.
Serviço de Pequenos-Almoços em Hotel
Em hotéis com serviço de buffet self-service, esta vitrine é ideal para manter croissants, pão de queijo, ou mini-quiches aquecidos e frescos para os hóspedes. A prateleira dupla permite uma maior variedade de oferta em pouco espaço, e a iluminação LED realça a apresentação, estimulando o consumo e melhorando a perceção de qualidade.
Balcão de Pastelaria e Cafetaria
Para pastelarias e cafés com um fluxo constante de clientes, esta vitrine é crucial para a exposição de salgados como rissóis, coxinhas ou empadas, mantendo-os à temperatura ideal de consumo. A facilidade de limpeza, com interior desmontável e bandeja apara-migalhas, assegura a rápida reposição e manutenção dos padrões de higiene exigidos, mesmo em períodos de pico.
Área de Snacks em Bar ou Esplanada
Em bares ou esplanadas que servem petiscos quentes, como tostas mistas, pregos no pão ou sandes diversas, esta vitrine permite ter os produtos prontos a serem expedidos. A temperatura ajustável garante que cada tipo de snack é mantido nas condições ideais, reduzindo o tempo de espera do cliente e otimizando o serviço durante os horários de maior afluência.
Dicas Profissionais
- Posicione a vitrine em zonas de elevado tráfego visual, utilizando a iluminação LED para destacar os produtos mais procurados e impulsionar as vendas por impulso.
- Utilize a temperatura ajustável para otimizar a conservação de diferentes tipos de produtos, garantindo que bolos e salgados sejam mantidos na temperatura ideal sem ressecar ou perder textura.
- Implemente um plano de limpeza diário que tire partido do interior desmontável e da bandeja apara-migalhas para manter a higiene e prolongar a vida útil do equipamento, minimizando o tempo de inatividade.
- Organize os produtos na prateleira dupla de forma estratégica, colocando os itens mais populares ou de maior margem de lucro ao nível dos olhos para maximizar a sua visibilidade e atratividade.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Pastelaria/Cafetaria
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