Aquecedor de batatas elétrico profissional GN 1/1 - 850W
Aquecedor elétrico profissional para batatas fritas, ideal para contentores GN 1/1. Mantém os alimentos quentes e crocantes com controlo eficiente de temperatura. Dimensões: 45x60x30 cm.
Aquecedor de Batatas — Principais Vantagens
Concebido para o dinamismo das cozinhas profissionais, este aquecedor de fritos assegura que os seus produtos se mantêm sempre à temperatura ideal, prevenindo a perda de crocância e sabor. A sua tecnologia garante uma distribuição de calor homogénea, fundamental para manter a qualidade dos alimentos sem os desidratar ou queimar, otimizando a experiência do cliente e a imagem do seu estabelecimento.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é a solução ideal para restaurantes, bares, cafetarias e serviços de take-away que procuram eficiência e qualidade na manutenção de alimentos fritos quentes. A sua robustez e capacidade para contentores Gastronorm 1/1, transforma-o num aliado indispensável para gerir picos de produção, garantindo um serviço rápido e consistente, mesmo nas horas de maior afluência.
Perfeito para o seu restaurante aumentar a produtividade. A sua equipa vai apreciar a facilidade de integração no fluxo de trabalho e a mínima necessidade de manutenção, libertando tempo para outras tarefas críticas. É um investimento que se traduz em rentabilidade e satisfação para os seus clientes.
Características Técnicas
| Dimensões (LxPxA) | 450 x 600 x 300 mm |
| Potência Total | 850 W |
| Tensão | 230 V |
| Secções do Cabo | 3x1,5 H05RNF |
| Capacidade da Cuba | 15 L |
| Dimensão da Cuba | GN 1/1-150 (530x325 mm) |
| Volume | 0,16 m³ |
| Peso Líquido/Bruto | 17 kg |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade de batatas fritas que este aquecedor pode conter?
Este aquecedor possui uma cuba com capacidade para 15 litros, adequada para um contentor GN 1/1, o que é ideal para manter grandes volumes de batatas fritas sempre quentes e prontas a servir.
É fácil de limpar e manter este equipamento de aquecimento?
Sim, o design deste aquecedor elétrico foi pensado para uma limpeza fácil e eficiente, minimizando o tempo de inatividade da sua cozinha e simplificando consideravelmente a manutenção diária.
Posso utilizar este aquecedor para outros alimentos além de batatas fritas?
Embora otimizado para batatas fritas, este equipamento pode ser versatilmente utilizado para manter uma variedade de outros alimentos fritos quentes, assegurando sempre a temperatura ideal para servir com qualidade.
Quais são as dimensões exatas deste aquecedor de batatas elétrico?
As dimensões do aquecedor são 450x600x300 mm (largura x profundidade x altura), o que o torna compacto e perfeitamente adequado para bancadas de trabalho em diversas cozinhas profissionais. Ocupa um volume de 0,16 m³ e tem um peso de 17 kg.
Quais os requisitos elétricos para instalar este aquecedor de fritos?
Este aparelho requer uma ligação à rede elétrica de 230 V e tem uma potência total de 850 W. Para uma instalação segura e eficiente, recomenda-se a utilização de um cabo com secções de 3x1,5 H05RNF, garantindo o bom funcionamento do equipamento.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | UD5600.060 |
|---|---|
| Marca | UDI |
| Peso (kg) | 17 kg |
| Dimensões (cm) | 450 × 600 × 300 cm |
Este aquecedor possui uma cuba com capacidade para 15 litros, ideal para um contentor GN 1/1. Permite manter grandes volumes de batatas fritas quentes, otimizando o fluxo de trabalho em estabelecimentos movimentados como restaurantes e cafeterias.
Sim, embora otimizado para batatas fritas, este equipamento pode ser utilizado para manter uma variedade de outros alimentos fritos quentes. Garante sempre a temperatura ideal para servir, mantendo a qualidade e crocância dos alimentos.
O design deste aquecedor foi pensado para facilitar a limpeza e manutenção. A cuba amovível GN 1/1 simplifica a remoção de resíduos e a higienização diária, contribuindo para a longevidade do equipamento e a segurança alimentar.
O aquecedor apresenta dimensões de 450 x 600 x 300 mm. Funciona com uma tensão de 230 V e tem uma potência total de 850 W. Recomenda-se a utilização de um cabo com secções de 3x1,5 H05RNF para uma instalação segura.
Este modelo permite a utilização de cestos, no entanto, estes e outros acessórios são vendidos separadamente. Para obter informações detalhadas sobre compatibilidade ou disponibilidade de acessórios, pode entrar em contacto com o nosso apoio ao cliente para esclarecer todas as suas questões.
Introdução
O aquecedor de batatas elétrico profissional GN 1/1, com 850W de potência, é um equipamento indispensável para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que exija a manutenção consistente da temperatura e crocância de alimentos fritos. Projetado para otimizar o fluxo de trabalho e garantir a qualidade do produto final, este aquecedor assegura que as batatas fritas e outros fritos permaneçam na condição ideal para servir, mesmo durante períodos de pico de serviço, contribuindo diretamente para a satisfação do cliente e a eficiência operacional.
Serviço de Almoço/Jantar em Restaurantes de Grande Volume
Em restaurantes com elevado volume de serviço, como churrascarias ou casas de petiscos, este aquecedor permite preparar grandes quantidades de batatas fritas antecipadamente. A capacidade GN 1/1 (15L) garante que um stock considerável esteja sempre quente, estaladiço e pronto a ser empratado, reduzindo os tempos de espera na cozinha e otimizando a cadência de serviço.
Buffets e Cantinas Empresariais
Para buffets e cantinas, onde é crucial manter a comida quente e apelativa por períodos prolongados, o aquecedor de batatas assegura que este acompanhamento popular mantém a sua qualidade. A distribuição homogénea do calor previne a desidratação, garantindo que as batatas fritas se mantêm saborosas e com a textura desejada durante todo o período de serviço, minimizando o desperdício.
Serviços de Take-Away e Delivery
No crescente setor de take-away e delivery, a integridade do produto é fundamental. Este equipamento permite manter as batatas fritas na temperatura ideal até ao momento da embalagem, assegurando que chegam ao cliente com a qualidade esperada. A sua eficiência energética (850W) e design compacto são vantagens para operações com espaço limitado e necessidade de resposta rápida.
Dicas Profissionais
- Utilize contentores GN perfurados sobre o fundo sólido para permitir a drenagem do excesso de óleo e manter a crocância ideal, prevenindo que as batatas fiquem encharcadas.
- Ajuste a temperatura do aquecedor para o mínimo eficaz que mantenha os alimentos quentes, evitando a sobre-exposição ao calor que pode secar ou alterar a textura das batatas ao longo do tempo.
- Limpe o equipamento diariamente, especialmente a cuba GN, para evitar a acumulação de resíduos de gordura que podem afetar o sabor dos alimentos e comprometer a higiene. A facilidade de remoção da cuba GN 1/1 simplifica esta tarefa.
- Considere a sua integração em linha com a fritadeira para um fluxo de trabalho contínuo, onde as batatas são transferidas diretamente para o aquecedor, minimizando o tempo de exposição ao ambiente e mantendo a qualidade.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação