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Prateleira Adicional VIBORG para Frio Comercial 490x360mm

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| Fabricante: CLIMA
Prateleira Adicional VIBORG para Frio Comercial 490x360mm
48,41 
36,31 
+IVA: 44,66 
SKU: CHESTCEV
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Maximize o espaço e a organização em equipamentos de frio comercial com esta prateleira adicional VIBORG de 490x360mm. Fácil de instalar e robusta.

prateleira frio comercial — Otimização do Espaço — Principais Vantagens

Maximize a capacidade de armazenamento dos seus equipamentos de frio comercial com esta prateleira adicional. Concebida para ajustar a organização interna de forma eficiente, permite uma melhor segregação e acesso aos produtos, contribuindo para a manutenção de um ambiente de trabalho ordenado e higiénico. A sua instalação simples e robustez fazem dela um complemento indispensável para qualquer negócio na área da restauração ou hotelaria.

Aplicações Profissionais

Esta superfície de apoio é ideal para cozinhas profissionais, pastelarias, talhos, supermercados e qualquer estabelecimento que utilize equipamento de refrigeração ou congelação. Facilita a arrumação de ingredientes, produtos semipreparados ou mercadorias diversas, otimizando o fluxo de trabalho e assegurando que os produtos estão sempre à mão, mantendo as condições de temperatura adequadas.

Características Técnicas

AplicaçãoPrateleira adicional
Dimensões (LxP)490 x 360 mm
CompatibilidadeVIBORG ESTCEV (equipamentos de frio comercial)

Perguntas Frequentes

Para que tipo de equipamento é esta prateleira adequada?
Esta prateleira foi desenvolvida especificamente para equipamento de frio comercial, como armários frigoríficos e congeladores, garantindo compatibilidade e segurança na utilização.

É fácil instalar esta prateleira adicional?
Sim, a prateleira foi pensada para uma instalação simples e rápida, sem necessidade de ferramentas especializadas, permitindo ajustar o espaço interno conforme as suas necessidades.

Quais os benefícios de utilizar prateleiras adicionais em equipamentos de frio?
A utilização de prateleiras extra melhora significativamente a organização e a capacidade de arrumação, otimizando o aproveitamento do espaço e facilitando a gestão do inventário de produtos perecíveis.

Esta prateleira é resistente e durável?
Construída com materiais de qualidade, esta prateleira adicional oferece robustez e durabilidade, suportando o uso contínuo em ambientes de cozinha profissional sem deformar ou deteriorar.

Posso usar esta prateleira para armazenar diferentes tipos de alimentos?
Sim, devido à sua versatilidade e facilidade de limpeza, pode ser utilizada para armazenar uma vasta gama de alimentos, desde produtos frescos a embalados, assegurando sempre a higiene alimentar.

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Modelo ESTCEV
Marca CLIMA

Esta prateleira adicional é concebida especificamente para equipamentos de frio comercial. As suas dimensões de 490x360mm a tornam versátil para diversos modelos, de forma a otimizar o espaço interno. Pode ser utilizada em frigoríficos profissionais ou congeladores industriais para melhor organização dos produtos armazenados.

Utilizar uma prateleira adicional permite maximizar a capacidade de armazenamento e melhorar a organização do equipamento de frio. Facilita a segregação de produtos e otimiza a circulação de ar, contribuindo para a eficiência e higiene. Desta forma, o acesso aos produtos torna-se mais fácil e rápido, poupando tempo na operação diária.

Sim, a instalação desta prateleira adicional é projetada para ser simples e intuitiva. Não são necessárias ferramentas especiais para a sua montagem na maioria dos equipamentos. Assegure-se de que o seu equipamento possui os encaixes adequados para este tipo de acessório.

Sim, esta prateleira é fabricada com materiais robustos e resistentes, pensados para a exigência do ambiente profissional. A sua construção garante durabilidade e capacidade de suportar o peso dos produtos armazenados diariamente. É um investimento duradouro para o seu negócio.

A capacidade de ajuste da altura da prateleira depende do modelo específico do seu equipamento de frio comercial. Geralmente, as prateleiras adicionais são projetadas para serem compatíveis com os sistemas de ajuste existentes nos equipamentos standard. Verifique as especificações do seu frigorífico ou congelador para confirmar esta funcionalidade.

Introdução

A Prateleira Adicional VIBORG 490x360mm é um componente essencial para a otimização da capacidade e organização interna de equipamentos de frio comercial em cozinhas profissionais. Permite maximizar o volume útil de armazenamento, facilitando a segregação de produtos alimentares, a gestão de stocks e a manutenção de padrões de higiene rigorosos, elementos críticos para a eficiência operacional e a conformidade com as normas HACCP em qualquer estabelecimento hoteleiro ou de restauração.

Cozinhas de Restauração de Grande Volume

Numa cozinha de hotel ou restaurante com elevado volume de produção, a prateleira adicional permite estratificar ingredientes pré-preparados, como bases de molhos, vegetais cortados ou porções de carne, dentro dos armários frigoríficos. Isto otimiza o fluxo de trabalho durante os picos de serviço, garantindo que os componentes estão acessíveis e organizados, minimizando o tempo de procura e a contaminação cruzada.

Pastelarias e Padarias com Produção Contínua

Em pastelarias, onde a refrigeração de massas, cremes e produtos acabados é constante, esta prateleira extra é crucial. Permite criar níveis adicionais para arrefecer e armazenar tabuleiros de bolos, bases de tartes ou porções individuais, assegurando a ventilação adequada entre os produtos e evitando a sobreposição que comprometeria a qualidade e a segurança alimentar. Facilita a rotação de stock e a gestão de produtos com diferentes tempos de vida útil.

Serviços de Catering e Eventos

Para empresas de catering que necessitam de transportar e armazenar grandes quantidades de alimentos em diferentes fases de preparação, as prateleiras adicionais nos equipamentos de frio móveis ou estáticos são vitais. Permitem uma arrumação compacta e segura de caixas térmicas, tabuleiros gastronorm ou recipientes com alimentos, otimizando o espaço limitado e garantindo a manutenção da cadeia de frio durante o transporte e no local do evento.

Dicas Profissionais

  • Antes de adquirir, verifique sempre a compatibilidade das dimensões (490x360mm) e o sistema de encaixe da prateleira com o modelo específico do seu equipamento de frio VIBORG, para garantir uma instalação segura e estável.
  • Utilize estas prateleiras para criar zonas de armazenamento específicas dentro do seu frigorífico, por exemplo, uma prateleira dedicada a laticínios, outra a charcutaria e outra a vegetais prontos a usar, para otimizar a organização e reduzir o risco de contaminação cruzada.
  • A manutenção regular da limpeza das prateleiras é fundamental. A sua fácil remoção e superfície lisa facilitam a higienização, contribuindo para a manutenção de um ambiente de frio asséptico e em conformidade com as normas HACCP.
  • Considere a distribuição do peso. Embora robustas, evite sobrecarregar uma única prateleira. Distribua os produtos de forma equitativa para prolongar a vida útil do equipamento e da prateleira.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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