Mesa de Trabalho Mural Inox, 1900x600mm
Mesa de trabalho mural em inox 1900x600mm. Ideal para cozinhas profissionais, robusta e fácil de limpar. Pés reguláveis para ergonomia.
Mesa de Apoio Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em qualquer cozinha profissional, esta bancada de trabalho mural em aço inoxidável robusto oferece uma superfície de trabalho higiénica e ampla. A sua construção de alta qualidade garante durabilidade e resistência à corrosão, indispensáveis em ambientes de restauração. É uma solução versátil para cozinhas, pastelarias e talhos, proporcionando um apoio fundamental para a preparação diária de alimentos.
Aplicações Profissionais
Esta superfície de trabalho é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e cafés até hotéis e refeitórios que exigem elevados padrões de higiene e funcionalidade. A sua capacidade de ser montada na parede liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e a organização da cozinha. É perfeita para chefs e equipas de cozinha que precisam de um local estável e duradouro para as mais diversas tarefas de preparação alimentar.
Características Técnicas
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pés | Reguláveis entre 850-900mm |
| Espelho Frontal e Laterais | 100mm (posterior), 65mm (frente e laterais) |
| Dimensões (CxPxA) | 1900 x 600 x 850/900 mm |
| Produto Fornecido | Desmontado |
Perguntas Frequentes
Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
Sim, o produto é fornecido desmontado com todas as instruções necessárias para uma montagem simples e rápida. Recomenda-se a utilização de ferramentas básicas.
O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é conhecido pela sua excelente resistência à corrosão, tornando-o ideal para ambientes húmidos e com contacto frequente com alimentos e produtos de limpeza.
Posso ajustar a altura da mesa?
As pernas da mesa são reguláveis em altura, permitindo um ajuste entre 850mm e 900mm para se adaptar perfeitamente às suas necessidades ergonómicas e ao espaço disponível.
Esta mesa é adequada para pastelarias e estabelecimentos de manipulação de alimentos?
Absolutamente. O seu tampo em aço inoxidável e a facilidade de limpeza tornam-na perfeita para qualquer ambiente que exija alta higiene e durabilidade, como pastelarias, talhos e cozinhas de restauração.
A mesa é estável após a montagem?
Sim, a estrutura robusta em tubo quadrado e os pés reguláveis garantem uma estabilidade excecional, mesmo em superfícies irregulares. A fixação mural adiciona segurança.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW260190S0 |
| Dimensões (cm) | 1900 × 600 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de cozinha profissional e hotelaria. É um material de alta qualidade que cumpre as normas de higiene alimentar.
Sim, as patas em tubo quadrado de AISI 304 são reguláveis numa faixa de 850 a 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a altura da mesa às necessidades ergonómicas do utilizador e às especificidades do espaço de trabalho.
A mesa de trabalho é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a instalação em diferentes locais. O processo de montagem é simples e rápido, permitindo que a mesa esteja pronta a usar em pouco tempo.
As dimensões exatas desta mesa de trabalho são 1900mm de comprimento, 600mm de profundidade e uma altura variável entre 850mm e 900mm. Este tamanho é ideal para otimizar o espaço em cozinhas profissionais, oferecendo uma ampla superfície de trabalho.
Absolutamente. Graças ao seu design robusto, fabrico em aço inoxidável AISI 304 e características como pés reguláveis e peto posterior, esta mesa é perfeitamente adequada para ambientes de restauração, hotelaria e outras cozinhas profissionais que exigem durabilidade, higiene e funcionalidade.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural em Inox de 1900x600mm é um ativo indispensável para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que procure maximizar a eficiência, higiene e durabilidade. Construída em aço inoxidável AISI 304, esta superfície de trabalho oferece uma plataforma robusta e sanitária, crucial para a preparação de alimentos e o suporte a equipamentos, otimizando o fluxo de trabalho e garantindo a conformidade com as rigorosas normas H.A.C.C.P. A sua conceção mural liberta espaço essencial no piso, facilitando as operações de limpeza e a organização geral da cozinha.
Cozinha Central de Hotelaria
Numa cozinha central de um hotel, esta mesa serve como estação primária para a pré-preparação de grandes volumes de vegetais, carnes ou massas. A sua superfície ampla e higiénica permite que vários elementos da brigada trabalhem simultaneamente, acelerando o mise en place para os diferentes restaurantes e eventos do hotel. A robustez do inox é fundamental para suportar o manuseamento intensivo de ingredientes e o corte com equipamentos de maior porte.
Área de Pastelaria em Restaurante Gourmet
Em pastelarias de restaurantes gourmet, esta mesa é crucial para a confeção de sobremesas complexas e delicadas. A superfície lisa e fria do inox é ideal para trabalhar massas folhadas, temperar chocolate ou montar bolos de várias camadas, garantindo a estabilidade térmica necessária. A facilidade de limpeza entre diferentes preparações evita a contaminação cruzada de sabores e alérgenos, um fator crítico na alta pastelaria.
Cozinha de Grande Volume em Catering
Para empresas de catering com produção de grande volume, a mesa mural de inox funciona como um ponto estratégico para o empratamento e finalização de refeições antes do transporte. A sua dimensão permite organizar centenas de pratos ou bandejas para eventos, com espaço para guarnições e utensílios. A resistência à corrosão é vantajosa, pois a mesa pode ser lavada e desinfetada intensivamente após cada serviço, mantendo os padrões de higiene exigidos em operações de catering.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa estrategicamente junto a áreas de lavagem ou refrigeração para otimizar o fluxo de trabalho e minimizar o transporte de ingredientes, reduzindo o risco de acidentes e aumentando a produtividade da equipa.
- Utilize tapetes anti-fadiga no chão em frente à mesa, especialmente em turnos longos, para melhorar a ergonomia dos colaboradores e prevenir lesões por esforço repetitivo, contribuindo para a retenção de talentos.
- Implemente um sistema de rotação de tarefas entre a equipa para garantir que a mesa é utilizada de forma multifuncional ao longo do dia, desde a preparação inicial até ao empratamento final, maximizando o retorno do investimento.
- Mantenha a superfície da mesa sempre limpa e desinfetada, utilizando produtos específicos para aço inoxidável, para prolongar a vida útil do equipamento e assegurar o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gestor de Cozinha
- Comprador HORECA
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação