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Máquina Lavar Copos Compacta 40x40cm - 30 Cestos/Hora, 230V

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| Fabricante: UDI
Máquina Lavar Copos Compacta 40x40cm - 30 Cestos/Hora, 230V
1 753,00 
1 314,75 
+IVA: 1 617,14 
SKU: UD3000.204
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Ficha Técnica PDF

Máquina de lavar copos compacta em aço inox AISI 304, com capacidade de 30 cestos/hora e cesto de 40x40 cm. Ideal para bares e restauração.

máquina lavar copos profissional — Máquina de Lavar Copos Profissional — Principais Vantagens

Esta máquina de lavar copos profissional, compacta e eficiente, foi concebida para responder às exigências de estabelecimentos HORECA com elevado volume de trabalho. Com uma capacidade de 30 cestos por hora e dimensões de cesto de 400x400 mm, garante uma lavagem rápida e higiénica, indispensável em bares, cafés e restaurantes.

Construída em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, assegura durabilidade e resistência à corrosão, fatores cruciais para um desempenho consistente em ambientes de uso intensivo. A sua porta de parede dupla confere um isolamento térmico superior, contribuindo para a eficiência energética e redução do ruído operacional.

Equipada com braços de lavagem e enxágue em polipropileno de alto desempenho e distribuidores de abrilhantador, esta máquina proporciona resultados de limpeza impecáveis. A inclusão de termostato e controlos eletromecânicos simplifica a operação e manutenção, garantindo uma utilização intuitiva e fiável, com a opção de adicionais como bomba de escoamento e doseador de detergente para otimização do processo.

Aplicações

Ideal para bares movimentados, cafés com alto fluxo de clientes, restaurantes que necessitam de uma rotação rápida de copos e pequenas cozinhas industriais. A sua capacidade de processar até 30 cestos por hora torna-a perfeita para estabelecimentos que exigem eficiência sem comprometer a qualidade da lavagem. Adapta-se a necessidades de lavagem contínua de copos, canecas e pequenas loiças, garantindo sempre a máxima higiene.

Especificações Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LxPxA) 450x535x700h mm
Cestos por hora 30 cestos/hora
Dimensões do cesto 400x400 mm
Altura máxima de copos 305 mm
Duração dos ciclos 120 segundos (1 ciclo)
Peso Líquido 37 kg
Peso Bruto 42 kg
Potência Total 2,6 kW
Potência Bomba de Lavagem 190 W
Capacidade da Cuba 14,5 litros
Capacidade da Caldeira 3,4 litros
Resistência da Caldeira 2400 W
Resistência da Cuba 1250 W
Consumo de Água por ciclo 1,8 litros
Tensão 230 V

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Marca UDI
Modelo MAQUINA LAVAR COPOS DWASH 40 - 230V

Esta máquina de lavar copos tem dimensões de 450x535x700h mm. Para garantir uma instalação adequada e funcionalidade, recomenda-se um espaço ligeiramente superior a estas medidas, permitindo ventilação e acessibilidade para manutenção, especialmente na parte traseira para as ligações e na frente para a abertura da porta.

Esta máquina requer uma tensão de 230 V e tem uma potência total de 2,6 kW. É essencial verificar se a instalação elétrica do local possui a capacidade adequada e um disjuntor compatível para suportar esta carga, evitando sobrecargas e garantindo um funcionamento seguro.

Para a manutenção diária, é crucial esvaziar e limpar a cuba, remover os resíduos dos filtros e limpar os braços de lavagem. Utilize produtos de limpeza específicos para máquinas de lavar louça profissional e evite abrasivos. A limpeza regular garante a eficiência da lavagem e prolonga a vida útil do equipamento.

Sim, esta máquina de lavar copos inclui suportes de cesto aparafusados e distribuidor de abrilhantador. Opcionalmente, pode ser equipada com uma bomba de escoamento e um dispensador de detergente, que podem ser adquiridos separadamente para otimizar ainda mais a sua operação.

Introdução

Esta máquina de lavar copos de 40x40cm é uma solução de engenharia compacta projetada para maximizar o turnover de cristais e louça miúda em ambientes de alta rotação. Com um ciclo otimizado de 120 segundos e construção robusta em aço inoxidável AISI 304, este equipamento assegura a higienização térmica necessária para cumprir as normas de segurança alimentar, mantendo a eficiência energética através da sua porta de parede dupla.

Bares de Cocktails e Gin Clubes

Utilizada sob o balcão para garantir a reposição imediata de copos de pé alto e balão, onde a altura útil de 305 mm permite lavar copos técnicos sem risco de quebra. A velocidade de 30 cestos por hora evita a acumulação de louça suja durante as horas de pico de serviço.

Pequenos Almoços em Unidades Hoteleiras

Ideal para a lavagem contínua de chávenas de café, pires e copos de sumo em salas de pequenos almoços de hotéis boutique. O baixo consumo de 1,8 litros de água por ciclo permite manter custos operacionais controlados mesmo em operações de fluxo constante.

Cafetarias e Pastelarias de Grande Movimento

Atua como unidade de lavagem principal para louça de balcão, garantindo que a higienização é feita a temperaturas profissionais, superiores à lavagem manual, eliminando resíduos de gordura e leite com precisão técnica.

Dicas Profissionais

  • Verifique regularmente os níveis de abrilhantador para garantir uma secagem sem manchas, eliminando a necessidade de polimento manual e reduzindo o risco de contaminação cruzada.
  • Realize a limpeza diária dos filtros da cuba e dos braços de lavagem em polipropileno para evitar obstruções e manter a pressão de bomba de 190W sempre no rendimento máximo.
  • Para estabelecimentos com águas duras, recomenda-se a instalação de um descalcificador externo para prolongar a vida útil da resistência da caldeira de 2400W.
  • Utilize a máquina sempre com o cesto completo para otimizar o consumo de 1,8L de água por ciclo, maximizando a rentabilidade por cada arranque.

Perfiis Alvos

  • Chefes de Bar e Mixologistas
  • Gestores de F&B de Unidades Hoteleiras
  • Proprietários de Cafetarias e Pastelarias Industriais

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