Máquina de Lavar Loiça Industrial 500x500mm 230V
Máquina de lavar loiça industrial compacta, cesto 500x500mm, 230V. Ideal para cozinhas profissionais com necessidade de lavagem rápida e eficiente.
Máquina de Loiça Industrial — Principais Vantagens
Esta máquina de lavar loiça profissional foi concebida para atender às exigências de cozinhas comerciais e estabelecimentos de restauração. Com a sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304, garante durabilidade e higiene superior, essencial para o uso intensivo diário. O design inteligente integra uma porta de painel duplo para isolamento acústico e térmico, otimizando o ambiente de trabalho e a eficiência energética. A segurança é primordial, incorporando um sistema anti-choque na porta e uma válvula de prevenção de refluxo para uma operação sem preocupações.
O equipamento dispõe de um ciclo de lavagem que, em apenas 120 segundos, assegura uma limpeza eficaz e rápida, crucial em períodos de maior atividade. A bandeja inclinada, combinada com calhas de cesto aparafusadas e um sistema de tubos de transbordo e drenagem, oferece uma tripla proteção à bomba de lavagem, prolongando a vida útil do aparelho. O teto anti-gotas é uma característica higiénica que salvaguarda a limpeza da loiça após a lavagem. Além disso, os braços de lavagem e enxaguamento leves maximizam a eficiência, mesmo em condições de baixa pressão de água, e o sistema Thermostop garante que o enxaguamento só inicia quando a água atinge a temperatura ideal de 85 °C para desinfeção.
Com dispensador de abrilhantador incluído, esta lavadora oferece um acabamento impecável em cada utilização. A capacidade para cestos de 500x500mm e altura máxima de pratos de 320mm confere-lhe versatilidade para diferentes tipos de loiça, tornando-a uma solução indispensável para a sua cozinha. A combinação de desempenho, durabilidade e funcionalidades de segurança e higiene faz deste um investimento de valor para qualquer negócio no setor da hotelaria e restauração.
Aplicações Profissionais
Esta máquina de lavar loiça é ideal para uma vasta gama de ambientes comerciais e institucionais. Em restaurantes de grande volume, permite uma rotação rápida de louça, essencial para manter um serviço eficiente. Em hotéis, pode ser utilizada tanto na cozinha principal como em áreas de serviço de quartos, garantindo padrões de higiene consistentes. Cantinas empresariais e escolares beneficiarão da sua robustez e capacidade de processar grandes quantidades de pratos e utensílios em curtos períodos. Cafetarias e bares encontrarão neste equipamento um aliado para a lavagem de copos e chávenas, enquanto lares e instituições de saúde podem contar com a sua fiabilidade para manter elevados níveis de limpeza e segurança sanitária. É a escolha perfeita para qualquer negócio que necessite de uma solução de lavagem de loiça potente e fiável.
Características Técnicas
| Característica | Valor |
|---|---|
| Dimensões (mm) | 590x600x850h |
| Cestos por hora (nr) | 30 |
| Dimensões do cesto (mm) | 500x500 |
| Altura máx. de pratos (mm) | 320 |
| Duração dos ciclos (segundos) | 1 (120) |
| Peso Líquido (kg) | 56,5 |
| Peso Bruto (kg) | 60 |
| Potência Total (kW) | 2,6 |
| Bomba de lavagem (W) | 400 |
| Capacidade da cuba (lt) | 29 |
| Capacidade da caldeira (lt) | 5,7 |
| Resistência da caldeira (W) | 2800 |
| Resistência da cuba (W) | 1250 |
| Consumo de água por ciclo (lt) | 2,3 |
| Tensão (V) | 230 |
Perguntas Frequentes
Qual a dimensão máxima do cesto que pode ser utilizado nesta máquina?
Esta máquina permite a utilização de cestos com dimensões máximas de 500x500 mm. Este tamanho é padrão para muitos tipos de loiça, oferecendo flexibilidade para diversos estabelecimentos.
Existe alguma proteção contra derramamento de água ou refluxo?
Sim, o equipamento inclui um sistema integrado de tubos de transbordo e drenagem, projetado para oferecer tripla proteção à bomba de lavagem. Adicionalmente, possui uma válvula de prevenção de refluxo que assegura a higiene, impedindo o retorno de água suja.
A máquina é eficiente em termos energéticos ou de consumo de água?
Com um consumo de água de apenas 2,3 litros por ciclo e um sistema Thermostop que otimiza a temperatura de enxaguamento, esta máquina é projetada para ser eficiente, contribuindo para a redução dos custos operacionais e para a sustentabilidade do seu negócio.
Que tipo de estabelecimento profissional pode beneficiar mais da utilização deste equipamento?Esta lavadora é particularmente adequada para restaurantes, hotéis, cantinas e qualquer cozinha profissional que exija uma lavagem rápida e eficaz da loiça. A sua robustez e funcionalidades garantem um desempenho superior em ambientes de uso contínuo.
É fácil de utilizar e manter?
Sim, o controlo mecânico de um único ciclo simplifica a operação. A construção em aço inoxidável e o design pensado para a higiene facilitam a limpeza e a manutenção regular, assegurando uma vida útil prolongada e um funcionamento fiável.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | 3000.250 |
| Dimensões (cm) | 590 × 600 × 850 cm |
Esta máquina de lavar loiça industrial consome apenas 2,3 litros de água por ciclo, garantindo uma operação económica e amiga do ambiente. Esta eficiência contribui para a sustentabilidade do seu negócio.
Esta máquina está equipada com um ciclo de lavagem de 120 segundos, permitindo uma limpeza rápida e eficaz de grandes volumes de loiça. É ideal para ambientes de restauração movimentados.
Graças ao sistema Thermostop, o enxaguamento só se inicia quando a água atinge os 85 °C, assegurando uma higienização profunda. Este controlo de temperatura é crucial para a segurança alimentar.
A máquina utiliza cestos de 500x500mm, otimizados para acomodar diversas peças de loiça, desde pratos a copos. A altura máxima para pratos é de 320mm.
Sim, esta máquina industrial vem com um dispensador de abrilhantador standard, o que garante um acabamento brilhante e sem manchas na sua loiça. Assim, a apresentação da sua loiça será sempre impecável.
Introdução
A Máquina de Lavar Loiça Industrial 500x500mm 230V é uma solução indispensável para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que exija eficiência, higiene e robustez na gestão da loiça. Projetada para um desempenho contínuo e consistente, esta máquina garante ciclos de lavagem rápidos e uma higienização eficaz, otimizando os fluxos de trabalho na cozinha e assegurando os mais elevados padrões de limpeza, essenciais para a segurança alimentar e a reputação do estabelecimento.
Restaurantes de Grande Volume e Hotelaria
Em restaurantes com elevado número de serviços diários ou hotéis com múltiplas refeições, a capacidade de 30 cestos/hora e o ciclo de 120 segundos desta máquina são cruciais para a rotação contínua da loiça. Permite que pratos, copos e talheres estejam rapidamente disponíveis, evitando interrupções no serviço e garantindo a fluidez da operação, mesmo em picos de procura.
Cafetarias e Bares com Vasta Oferta
Para cafetarias e bares que servem não só bebidas, mas também refeições ligeiras, a versatilidade desta máquina, que acomoda cestos de 500x500mm e pratos até 320mm de altura, é fundamental. Facilita a lavagem eficiente de uma gama diversificada de loiça, desde chávenas e copos a pratos de sobremesa e pequenos utensílios, mantendo a qualidade de apresentação e a higiene exigidas pelos clientes.
Cozinhas de Produção e Catering
Em cozinhas de produção central ou operações de catering, onde a consistência e a capacidade de processamento são primordiais, este equipamento assegura que grandes volumes de loiça e utensílios de preparação são lavados com a máxima eficácia. O sistema Thermostop, que garante 85°C na fase de enxaguamento, oferece a segurança sanitária indispensável para operações que servem um grande número de pessoas, minimizando riscos de contaminação.
Dicas Profissionais
- Para otimizar a eficiência e prolongar a vida útil do equipamento, utilize sempre detergentes e abrilhantadores profissionais formulados para máquinas industriais, ajustando as dosagens conforme a dureza da água local.
- Implemente um sistema de pré-lavagem manual rápida para remover resíduos sólidos maiores da loiça antes de a colocar na máquina, o que melhora a eficácia da lavagem e previne entupimentos.
- Realize a manutenção preventiva regular, incluindo a limpeza dos filtros e a verificação dos braços de lavagem, para assegurar o desempenho ótimo e a conformidade com as normas de higiene.
- Monitore a temperatura de enxaguamento através do sistema Thermostop para garantir que a desinfeção está a ser efetuada corretamente, um requisito crítico para a segurança alimentar em qualquer estabelecimento.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/Chefe de Cozinha
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Restaurante/Hotel
- Comprador de Equipamentos Hoteleiros
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