Máquina de Lavar Copos Industrial 350x350mm
Máquina de lavar copos industrial compacta, cesto 350x350mm, ideal para bares e cafés. Higiene perfeita com sistema Thermostop. Aço inox durável.
máquina lavar copos industrial — Lavadouros de Copos — Principais Vantagens
Este equipamento compacto e robusto foi concebido para responder às exigências de bares e restaurantes com elevado volume de serviço. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e resistência à corrosão, assegurando um desempenho fiável ao longo do tempo. Com um sistema de lavagem eficiente e um ciclo otimizado, esta máquina proporciona copos brilhantes e higienizados em tempo recorde, contribuindo para a fluidez do serviço e a satisfação do cliente.
A porta com sistema anti-choque e painel duplo oferece não só um isolamento acústico superior, mas também uma excelente retenção de calor, melhorando a eficiência energética. O tanque inclinado com calhas aparafusadas e um sistema integrado de transbordo/drenagem assegura uma tripla proteção da bomba, prolongando a vida útil do aparelho. A inovadora função Thermostop garante que o enxaguamento só se inicia quando a temperatura ideal de 85 °C é atingida, maximizando a higiene e a segurança alimentar. Um doseador de abrilhantador já vem incluído como padrão para otimizar os resultados finais da lavagem.
Aplicações Profissionais
Ideal para estabelecimentos como cafés, bares, pastelarias e pequenos restaurantes, esta máquina de lavar garante a rápida e eficaz higienização de copos e pequenos elementos de louça. A sua capacidade de processar até 30 cestos por hora e as dimensões compactas tornam-na uma solução perfeita para espaços onde a otimização de tempo e área de trabalho é crucial. A sua robustez e facilidade de manutenção são vantagens que a tornam uma escolha acertada para qualquer cozinha profissional, contribuindo significativamente para a eficiência operacional.
Características Técnicas
| Característica | Valor |
|---|---|
| Dimensões (L x P x A) | 400x495x585 mm |
| Dimensões do Cesto | 350x350 mm |
| Altura Máxima de Copos | 195 mm |
| Cestos por Hora | 30 |
| Capacidade da Cuba | 9,5 litros |
| Capacidade da Caldeira | 2,5 litros |
| Resistência da Caldeira | 2400 W |
| Resistência da Cuba | 1250 W |
| Consumo de Água por Ciclo | 1,4 litros |
| Duração dos Ciclos | 120 segundos (1 ciclo) |
| Bomba de Lavagem | 190 W |
| Peso Líquido | 28 kg |
| Peso Bruto | 33 kg |
| Potência Total | 2,6 kW |
| Tensão | 230 V |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade máxima de lavagem por hora desta máquina?
A máquina de lavar copos pode processar até 30 cestos por hora, ideal para um fluxo de trabalho contínuo em ambientes movimentados.
O que é o sistema Thermostop e qual a sua importância?
O sistema Thermostop garante que o enxaguamento só se inicia quando a água atinge 85 °C, assegurando a máxima higienização e esterilização da sua louça.
Esta máquina é adequada para que tipo de estabelecimentos?
É perfeitamente adequada para bares, cafés, hotéis e restaurantes que necessitam de uma solução eficiente e compacta para a lavagem de copos e pequenas peças.
A máquina inclui algum sistema de dosagem de abrilhantador?
Sim, esta máquina vem equipada de série com um doseador de abrilhantador, garantindo que os seus copos saiam sempre impecáveis e sem manchas.
Qual a principal característica que garante a durabilidade do equipamento?
A sua estrutura é construída em aço inoxidável AISI 304, material conhecido pela sua alta resistência à corrosão e durabilidade, ideal para o uso intensivo em cozinhas profissionais.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | 3000.225 |
| Peso (kg) | 28 kg |
| Dimensões (cm) | 400 × 495 × 585 cm |
Esta máquina foi desenhada para uma utilização intensiva, com capacidade para lavar até 30 cestos por hora. Garante uma resposta eficiente às necessidades de lavagem em ambientes profissionais como bares e cafés.
A máquina é ideal para copos e pequenos utensílios, com uma altura máxima para copos de 195mm. O cesto de 350x350mm é perfeito para otimizar o espaço e a eficiência da lavagem diária.
Equipada com sistema Thermostop, a máquina assegura que o enxaguamento só começa quando a água atinge 85 °C, eliminando eficazmente germes e bactérias. Possui também um teto anti-gotas para máxima higiene da loiça lavada.
Este modelo é compacto e robusto, projetado para uma instalação descomplicada. Com um ciclo de lavagem de 120 segundos, é intuitiva de operar, tornando a rotina de trabalho mais eficiente e menos exigente para os operadores.
O consumo de água é otimizado, utilizando apenas 1,4 litros por ciclo de lavagem. Esta característica contribui para a sustentabilidade e para a redução dos custos operacionais no seu estabelecimento.
Introdução
A Máquina de Lavar Copos Industrial de 350x350mm representa uma solução indispensável para qualquer estabelecimento de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que procure otimizar a sua operação de lavagem de copos. Este equipamento robusto e compacto foi desenhado para garantir a higienização rápida e eficaz de copos e pequenas peças, crucial para manter a fluidez do serviço, a satisfação do cliente e o cumprimento das normas de segurança alimentar, mesmo em picos de afluência.
Bar de Hotel ou Pub Urbano
Em ambientes de elevado volume, como bares de hotéis ou pubs urbanos, a capacidade de processar até 30 cestos por hora é vital. Durante o happy hour ou eventos específicos, esta máquina assegura que há sempre copos limpos e brilhantes disponíveis, evitando atrasos no serviço e a consequente insatisfação dos clientes. O ciclo de 120 segundos permite uma rotação contínua, fundamental para a rentabilidade.
Cafetaria ou Pastelaria com Serviço de Mesa
Para cafetarias e pastelarias que servem uma variedade de bebidas em copos, desde sumos a cafés especiais, a consistência e a higiene são prioritárias. A função Thermostop, que garante o enxaguamento a 85°C, assegura a esterilização completa, um fator crítico para a perceção de qualidade e segurança por parte do cliente. O doseador de abrilhantador integrado elimina manchas, apresentando uma imagem impecável.
Pequenos Restaurantes e Esplanadas
Em restaurantes de menor dimensão ou com esplanadas movimentadas, onde o espaço é um fator limitativo, as dimensões compactas desta máquina (400x495x585 mm) permitem a sua integração em áreas de lavagem restritas. A sua robustez em aço inoxidável AISI 304 e o baixo consumo de água (1,4 litros/ciclo) contribuem para a redução dos custos operacionais e para uma maior durabilidade do equipamento face ao uso intensivo diário.
Dicas Profissionais
- Otimize o carregamento do cesto: maximize a capacidade sem sobrecarregar, garantindo que a água e o abrilhantador atingem todas as superfícies para um resultado uniforme.
- Verifique a temperatura da caldeira regularmente: Embora o Thermostop seja automático, a monitorização periódica da temperatura de enxaguamento garante a conformidade com as normas HACCP e a máxima higienização.
- Utilize produtos de lavagem e abrilhantador profissionais: A qualidade dos químicos é tão importante quanto a da máquina para evitar resíduos, manchas e prolongar a vida útil do equipamento.
- Realize manutenção preventiva: A limpeza diária dos filtros e a descalcificação regular (especialmente em zonas de água dura) são cruciais para a longevidade da bomba e a eficiência de lavagem.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha
- Gerente de F&B (Food & Beverage)
- Responsável de Bar
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