Estante Modular Câmara Frigorífica 1200x2700mm CRNF1229
Estante modular de alta higiene para câmaras frigoríficas, com prateleiras amovíveis e laváveis na máquina. Suporta 90kg/prateleira para otimização do armazenamento profissional.
Otimizar a gestão de stock e a higiene na sua câmara frigorífica é crucial, e este sistema de estantes oferece a solução perfeita. Concebido para ambientes profissionais exigentes, facilita o armazenamento eficiente de produtos, garantindo a máxima segurança alimentar. A sua robustez e design inteligente permitem uma organização superior, contribuindo diretamente para a produtividade da sua equipa e o cumprimento das rigorosas normas sanitárias.
Estante Modular Câmara Frigorífica — Características Técnicas
| Dimensões do Sistema (LxA) | 1200 x 2700 mm |
| Carga Máxima por Prateleira | 90 kg |
| Carga Máxima (por 2 prateleiras) | 450 kg |
| Peso Líquido | 76 kg |
| Peso Bruto | 88 kg |
Aplicações Profissionais
Esta estante modular adapta-se perfeitamente a uma vasta gama de contextos profissionais. Em restaurantes, otimiza o armazenamento de ingredientes frescos em câmaras frigoríficas, facilitando a rotação de stock e o controlo FIFO. Hotéis podem utilizá-la para organizar produtos em despensas refrigeradas ou áreas de preparação. A sua capacidade de suportar cargas elevadas torna-a ideal para cozinhas de catering e refeitórios industriais que lidam com grandes volumes de mercadoria.
Porquê Escolher Este Equipamento
Distinguindo-se pela sua concepção focada na facilidade de manutenção e durabilidade, este sistema de estantes assegura que a sua operação decorra sem interrupções. A modularidade das prateleiras, que são laváveis na máquina de lavar louça, estabelece um novo patamar de higiene e praticidade, superando soluções de armazenamento convencionais. A capacidade de 90 kg por prateleira reflete a robustez necessária para as exigências diárias, protegendo o seu investimento a longo prazo.
Perguntas Frequentes
Como se garante a higiene desta estante em ambientes refrigerados?▼
A estante é concebida com materiais que cumprem elevados padrões de higiene. As suas prateleiras são amovíveis e podem ser lavadas na máquina de lavar louça, assegurando uma limpeza profunda e eficaz para manter a segurança alimentar.
Qual a capacidade de carga real por prateleira?▼
Cada prateleira individualmente suporta uma carga máxima de 90 kg. O sistema oferece uma robustez notável, sendo capaz de suportar até 450 kg distribuídos por duas secções de prateleiras.
A montagem desta estante é complexa ou requer ferramentas especiais?▼
Sendo um sistema modular, a montagem é intuitiva e concebida para ser o mais simples possível, sem a necessidade de ferramentas especializadas. As prateleiras amovíveis facilitam não só a limpeza, mas também o processo de instalação e ajuste.
Este sistema de estantes é adequado para qualquer tipo de câmara frigorífica?▼
Sim, o sistema é ideal para uso em câmaras frigoríficas, câmaras de congelação ou ambientes de frio comercial. As suas dimensões de 1200x2700mm devem ser consideradas para garantir o ajuste perfeito ao espaço disponível na sua instalação.
Quais são os principais benefícios de optar por um sistema de estantes amovíveis?▼
A principal vantagem é a facilidade de limpeza e manutenção, essencial para cumprir as normas HACCP. Além disso, a modularidade permite uma reconfiguração flexível do espaço de armazenamento conforme as suas necessidades operacionais evoluem.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | FRIO COMERCIAL |
| EAN | Vitrines |
A estante é concebida com materiais que cumprem elevados padrões de higiene. As suas prateleiras são amovíveis e podem ser lavadas na máquina de lavar louça, assegurando uma limpeza profunda e eficaz para manter a segurança alimentar.
Cada prateleira individualmente suporta uma carga máxima de 90 kg. O sistema oferece uma robustez notável, sendo capaz de suportar até 450 kg distribuídos por duas secções de prateleiras.
Sendo um sistema modular, a montagem é intuitiva e concebida para ser o mais simples possível, sem a necessidade de ferramentas especializadas. As prateleiras amovíveis facilitam não só a limpeza, mas também o processo de instalação e ajuste.
Sim, o sistema é ideal para uso em câmaras frigoríficas, câmaras de congelação ou ambientes de frio comercial. As suas dimensões de 1200x2700mm devem ser consideradas para garantir o ajuste perfeito ao espaço disponível na sua instalação.
A principal vantagem é a facilidade de limpeza e manutenção, essencial para cumprir as normas HACCP. Além disso, a modularidade permite uma reconfiguração flexível do espaço de armazenamento conforme as suas necessidades operacionais evoluem.
Introdução
A estante modular para câmara frigorífica TF46222 é um equipamento essencial para otimizar a gestão de stock e garantir a máxima higiene em ambientes profissionais de hotelaria e restauração. Concebida para suportar as exigências diárias, a sua robustez e design inteligente permitem uma organização superior, contribuindo diretamente para a produtividade da equipa e o cumprimento rigoroso das normas sanitárias. As suas dimensões e capacidade de carga são ideais para espaços de armazenamento de volume considerável.
Cozinhas de Restaurantes de Grande Volume
Otimiza o armazenamento de ingredientes frescos e pré-preparados em câmaras frigoríficas. Facilita a rotação de stock pelo método FIFO, reduzindo desperdício e melhorando o fluxo de trabalho durante os períodos de pico.
Áreas de Despensa Refrigerada em Hotéis
Permite a organização eficiente de produtos secos, laticínios, charcutaria e outros itens que requerem refrigeração. Garante o acesso rápido aos stocks, essencial para a preparação de pequenos-almoços e eventos.
Unidades de Catering e Refeitórios Industriais
Suporta o armazenamento de grandes volumes de mercadorias, como caixas de carne, peixe ou vegetais processados. A sua robustez é ideal para a logística de grandes produções e entregas.
Pastelarias e Padarias com Produção Própria
Organiza massas, cremes, recheios e produtos semi-acabados em câmaras de refrigeração e congelação. As prateleiras laváveis garantem a máxima higiene para produtos sensíveis e perecíveis.
Dicas Profissionais
- Operação: Utilize a modularidade para ajustar a altura das prateleiras conforme o tipo e volume dos produtos, otimizando o espaço vertical da câmara frigorífica.
- Limpeza/Manutenção: Desmonte as prateleiras regularmente (semanalmente, ou conforme HACCP) e lave-as na máquina de lavar louça para assegurar a eliminação de resíduos e a máxima higiene.
- Conformidade: Implemente um sistema de identificação e rotação de stock (FIFO) nas estantes para garantir a frescura dos produtos e cumprir as diretrizes HACCP.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo — Responsável pela gestão e otimização das operações de cozinha, incluindo a organização de stocks e higiene.
- Diretor de F&B (Food & Beverage) — Supervisiona a eficiência dos custos operacionais e a conformidade sanitária em todas as áreas de alimentação.
- Comprador Hoteleiro — Procura soluções duráveis e eficientes que garantam a segurança alimentar e a longevidade do investimento em equipamentos.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação