Estante Modular para Câmara Frigorífica 1200x1200mm
Maximize o seu espaço em câmaras frigoríficas com esta estante modular higiénica de 1200x1200mm, fácil de limpar e com elevada capacidade de carga.
Para uma gestão de inventário impecável em ambientes de frio profissional, esta estante modular de 1200x1200mm oferece uma solução robusta e altamente higiénica. A sua conceção focada na facilidade de limpeza e a capacidade de carga excecional por nível garantem uma organização eficiente e padrões de segurança alimentar elevados em qualquer cozinha industrial ou armazém refrigerado, otimizando o fluxo de trabalho diário.
estante modular câmara frigorífica — Características Técnicas
| Dimensões (L x P) | 1200 x 1200 mm |
| Capacidade de Carga por Prateleira | 90 kg |
| Capacidade de Carga Total (2 Prateleiras) | 450 kg |
| Peso Bruto | 88 kg |
| Peso Líquido | 76 kg |
| Lavável na Máquina de Loiça | Sim |
| Partes Amovíveis | Sim |
Aplicações Profissionais
Esta prateleira modular é indispensável em qualquer câmara frigorífica ou ambiente de frio comercial onde a organização, a higiene rigorosa e a durabilidade são prioritárias. É perfeita para restaurantes, hotéis, empresas de catering e estabelecimentos de retalho alimentar que necessitam de um sistema de armazenamento fiável para produtos frescos e congelados, suportando o volume e a rotação de stock exigidos pelo serviço contínuo.
Porquê Escolher Este Equipamento
Escolher este sistema de estantes significa investir numa solução de armazenamento que vai além do básico. A sua construção permite uma higienização profunda, essencial para cumprir as normas HACCP, com prateleiras que se desmontam facilmente e podem ser lavadas na máquina de loiça. A capacidade de suportar cargas pesadas assegura que o seu inventário estará sempre seguro e acessível, resistindo aos desafios de um ambiente de frio exigente e prolongando a vida útil do seu equipamento.
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade máxima de carga por prateleira e por sistema completo?▼
Cada prateleira individual desta estante modular suporta uma carga máxima de 90 kg. O sistema completo, composto por duas prateleiras, pode suportar até 450 kg no total, garantindo robustez para os seus stocks.
Este sistema de estantes é fácil de limpar e manter, considerando os padrões de higiene?▼
Sim, o design desta estante foi concebido para facilitar a limpeza. É totalmente lavável na máquina de lavar loiça e as suas prateleiras são compostas por várias partes amovíveis, permitindo uma higienização completa e eficiente.
Quais as dimensões exatas da estante e como posso saber se se adapta à minha câmara frigorífica?▼
Esta estante modular tem dimensões de 1200x1200mm. Para garantir a compatibilidade, meça o espaço disponível na sua câmara frigorífica, considerando não só a área da base, mas também a altura e a necessidade de espaço para circulação e acesso aos produtos.
É necessário algum tipo de montagem específica para esta estante?▼
O produto é fornecido como um kit de sistema de estante, o que implica uma montagem simples. As partes amovíveis facilitam a instalação e desmontagem para limpeza ou reconfiguração, sem necessidade de ferramentas complexas.
Esta estante é adequada para ambientes de frio intenso ou apenas para refrigeração?▼
Esta estante modular é concebida para uso em câmaras frigoríficas, o que inclui tanto ambientes de refrigeração (frio positivo) quanto de congelação (frio negativo). A sua construção robusta e higiénica garante desempenho ótimo em condições de baixa temperatura.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | CRPF1212 / CRPF1215 |
| EAN | Neutras |
Cada prateleira individual desta estante modular suporta uma carga máxima de 90 kg. O sistema completo, composto por duas prateleiras, pode suportar até 450 kg no total, garantindo robustez para os seus stocks.
Sim, o design desta estante foi concebido para facilitar a limpeza. É totalmente lavável na máquina de lavar loiça e as suas prateleiras são compostas por várias partes amovíveis, permitindo uma higienização completa e eficiente.
Esta estante modular tem dimensões de 1200x1200mm. Para garantir a compatibilidade, meça o espaço disponível na sua câmara frigorífica, considerando não só a área da base, mas também a altura e a necessidade de espaço para circulação e acesso aos produtos.
O produto é fornecido como um kit de sistema de estante, o que implica uma montagem simples. As partes amovíveis facilitam a instalação e desmontagem para limpeza ou reconfiguração, sem necessidade de ferramentas complexas.
Esta estante modular é concebida para uso em câmaras frigoríficas, o que inclui tanto ambientes de refrigeração (frio positivo) quanto de congelação (frio negativo). A sua construção robusta e higiénica garante desempenho ótimo em condições de baixa temperatura.
Introdução
A estante modular TF46196 de 1200x1200mm é uma solução robusta e essencial para a otimização da gestão de inventário em ambientes de frio profissional. Concebida para cozinhas industriais e armazéns refrigerados, oferece uma capacidade de carga superior e uma higienização exemplar. A sua modularidade e facilidade de limpeza garantem a conformidade com os mais altos padrões de segurança alimentar, melhorando a eficiência operacional e a longevidade dos produtos armazenados.
Restaurantes de Alta Cozinha
Permite o armazenamento segregado de ingredientes frescos e pré-preparados em câmaras frigoríficas. Facilita o acesso rápido e a rotação FIFO para otimização do mise en place diário.
Hotéis com Serviço de Banquetes
Otimiza a organização de grandes volumes de stocks perecíveis para eventos e conferências. Assegura a gestão eficiente de matérias-primas e semipreparados em câmaras de grandes dimensões.
Cozinhas Centrais de Catering
Oferece suporte robusto para o armazenamento de componentes de refeições em grande escala, por lotes de produção. Garante a manutenção rigorosa da cadeia de frio e a rastreabilidade dos produtos.
Talhos e Peixarias Profissionais
Maximiliza o espaço útil em câmaras para carne e pescado, garantindo a separação adequada dos produtos. Assegura a ventilação eficiente e a higiene contínua, crucial para a qualidade dos frescos.
Dicas Profissionais
- Dica de OPERAÇÃO — Utilize etiquetas claras e visíveis para a identificação de produtos e datas de validade, implementando um sistema FIFO rigoroso para minimizar desperdício.
- Dica de LIMPEZA/MANUTENÇÃO — Desmonte regularmente as prateleiras amovíveis para lavagem em máquina de loiça, garantindo a eliminação de resíduos e a prevenção de contaminações cruzadas.
- Dica de CONFORMIDADE — Assegure que a organização das estantes permite a correta circulação do ar frio, essencial para a manutenção da temperatura e conformidade com as normas HACCP.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo — Responsável pela gestão da cozinha, otimização de stocks e garantia da segurança alimentar.
- Gestor de F&B — Supervisiona a logística de alimentos e bebidas, focando na eficiência operacional e controlo de custos.
- Comprador Hoteleiro — Adquire equipamentos que otimizem a operação, cumpram normas de higiene e ofereçam durabilidade.
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