Garrafeira Vertical de Parede para Vinhos, 2300 mm, 1 Porta
Garrafeira vertical profissional de 2300 mm para vinhos. Design mural, 1 porta, acabamento cinzento e temperatura de 5 °C a 18 °C. Ideal para HORECA.
Garrafeira Vertical de Parede para Vinhos — Principais Vantagens
Esta garrafeira (ou vinoteca) mural foi concebida para otimizar o espaço e a apresentação em estabelecimentos HORECA e hotelaria. A sua robustez e design elegante tornam-na ideal para armazenar e expor vinhos com a máxima qualidade. Garante uma conservação perfeita das garrafas, mantendo as suas propriedades organolépticas inalteradas, e representa um investimento duradouro e fiável para o seu negócio.
Equipada com tecnologias de refrigeração avançadas, esta garrafeira assegura uma temperatura homogénea em todo o seu interior, crucial para a preservação ideal de vinhos. A iluminação LED ajustável em intensidade realça a sua coleção, transformando o armazenamento numa exibição visual apelativa para os seus clientes. A funcionalidade de segurança, incluindo fechadura com chave, oferece tranquilidade adicional para o seu valioso stock.
Aplicações
Ideal para restaurantes, bares de vinhos, hotéis e garrafeiras que procuram uma solução de armazenamento eficiente e sofisticada. A sua instalação mural liberta espaço no chão, sendo perfeita para ambientes com layout restrito. Permite manter uma vasta seleção de vinhos à temperatura ideal de serviço, pronta para satisfazer os paladares mais exigentes dos seus clientes.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | WI-1W-GRE-23 TR HC |
Esta garrafeira vertical mural tem dimensões de 862 x 632 x 2300 mm (largura x profundidade x altura). Para a sua instalação, é necessário considerar espaço adicional para permitir a circulação de ar na parte traseira, caso não seja encastre, e um afastamento mínimo lateral para a abertura da porta. Recomenda-se consultar o manual técnico para detalhes específicos de distâncias de segurança.
A garrafeira requer uma ligação elétrica de 230V/1/50Hz e tem uma potência de 1490W. É crucial que a instalação seja realizada por um eletricista qualificado para garantir a segurança e o bom funcionamento do equipamento, seguindo todas as normas aplicáveis.
Para a manutenção e limpeza, desligue sempre o equipamento da corrente elétrica antes de iniciar qualquer procedimento. Limpe as superfícies interiores e exteriores com um pano macio e detergente neutro. Evite produtos abrasivos ou corrosivos. Assegure que as grades de ventilação estão desobstruídas para garantir a eficiência da refrigeração. Consulte o manual do utilizador para instruções detalhadas sobre a limpeza dos condensadores e outras manutenções periódicas.
A garrafeira é entregue sem prateleiras, permitindo a personalização conforme as suas necessidades. Consulte a secção de 'Acessórios para Adega' para escolher a configuração de prateleiras mais adequada para o seu projeto, assim como outros acessórios compatíveis, como puxadores alternativos ou sistemas de segurança adicionais.
Introdução
A Garrafeira Vertical de Parede EDENOX WI-1W-GRE-23 TR HC, com os seus 2300 mm de altura e design mural, é uma solução de excelência para a exposição e conservação de vinhos em ambientes Horeca de prestígio. Permite otimizar o espaço disponível, garantindo uma apresentação visual impactante da sua seleção de vinhos, ao mesmo tempo que assegura condições de temperatura e humidade ideais para preservar as qualidades organolépticas de cada garrafa, desde a adega até ao copo do cliente.
Restaurantes de Fine Dining e Gastronomia de Autor
Neste tipo de estabelecimento, a garrafeira mural torna-se um elemento central na sala, permitindo ao sommelier apresentar as referências de forma elegante e funcional. A visibilidade do stock através do vidro duplo estimula a venda e a interação com o cliente, enquanto a temperatura controlada (5°C a 18°C) garante que cada vinho é servido na sua condição ideal, maximizando a experiência gastronómica.
Hotéis com Serviço de Quartos e Bares Premium
Em hotéis de 4 e 5 estrelas, a integração desta garrafeira em áreas como bares de lobby, lounges ou mesmo em suites presidenciais, oferece um serviço diferenciado. A sua capacidade de manter uma vasta seleção de vinhos à temperatura de serviço permite uma resposta rápida aos pedidos, elevando a percepção de qualidade e exclusividade para o hóspede. A funcionalidade de fechadura com chave garante a segurança do investimento em vinhos de valor mais elevado.
Garrafeiras Especializadas e Wine Bars
Para garrafeiras e espaços dedicados exclusivamente ao vinho, a eficiência na exposição e conservação é primordial. Este equipamento permite organizar uma coleção significativa de vinhos, desde tintos a brancos e espumantes, de forma vertical e visível, facilitando a escolha ao cliente e a gestão de stock por parte do proprietário. A iluminação LED ajustável realça os rótulos, transformando a visualização numa autêntica montra de oportunidades de venda.
Dicas Profissionais
- Posicione a garrafeira em áreas com visibilidade estratégica para maximizar o impacto visual e incentivar a escolha do cliente, como junto à entrada da sala de refeições ou no balcão do bar.
- Ajuste a intensidade da iluminação LED conforme o ambiente e a hora do dia, criando uma atmosfera que valorize a apresentação dos vinhos sem comprometer a sua conservação.
- Utilize a capacidade de adaptação da garrafeira para organizar os vinhos por região, tipo ou ano, facilitando a consulta por parte do sommelier e a experiência de escolha do cliente.
- Realize verificações periódicas do termóstato digital e da vedação da porta para garantir a manutenção da temperatura e humidade ideais, protegendo o seu investimento em vinhos de qualidade.
Perfiis Alvos
- Sommelier e Chefe de Sala
- Gestor de F&B e Diretor de Hotel
- Proprietário de Garrafeira ou Wine Bar
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