Fritadeira Elétrica Dupla 2x5L – Ideal HORECA
Fritadeira elétrica dupla de 2x5L, 6000W, ideal para HORECA. Estrutura em aço inoxidável, "zona fria" para óleo mais duradouro e limpeza fácil.
Fritadeira Elétrica Profissional — Principais Vantagens
Concebida para o ambiente profissional, esta fritadeira elétrica dupla (também conhecida como fritadeira de imersão) oferece uma solução robusta e eficiente para cozinhas comerciais. A sua estrutura em aço inoxidável garante durabilidade e facilidade de manutenção, essenciais para o uso intensivo em restaurantes, hotéis e pastelarias.
As cubas com "zona fria" são uma característica crucial, prolongando significativamente a vida útil do óleo de fritura. Este sistema ajuda a evitar a carbonização de resíduos alimentares no fundo, o que se traduz em menos trocas de óleo e, consequentemente, em poupança de custos operacionais e melhor qualidade do produto final.
Com cabeçote amovível, a limpeza torna-se uma tarefa rápida e descomplicada, assegurando elevados padrões de higiene. Os termostatos reguláveis permitem um controlo preciso da temperatura, enquanto o termostato de segurança com reset manual e o sistema de segurança total garantem uma operação segura e fiável em todas as utilizações.
Aplicações
Esta fritadeira é perfeitamente adequada para uma vasta gama de estabelecimentos do setor HORECA, desde pequenos cafés e snack-bares a grandes restaurantes, hotéis e cantinas. A capacidade dupla de 5 litros por cuba permite cozinhar diferentes alimentos simultaneamente, otimizando o tempo de preparação e satisfazendo picos de procura.
Ideal para a preparação de batatas fritas, rissóis, croquetes, choco frito e outros fritos de forma rápida e homogénea, garantindo sempre a textura e o sabor desejados. A sua robustez torna-a uma escolha excelente para cozinhas com volume de trabalho elevado que exigem equipamentos duráveis e de fácil manuseamento.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Sammic |
|---|---|
| EAN | 8435561005256 |
| Modelo | 5130137 |
As dimensões exteriores desta fritadeira são 525 mm de largura x 430 mm de profundidade x 335 mm de altura. É compacta e ideal para bancadas de cozinha profissional.
Esta fritadeira requer uma alimentação elétrica de 230 V / 50-60 Hz / 1~, com uma potência total de 6000 W. Inclui 2 plugues EU para ligação facilitada.
A limpeza é simplificada graças ao cabeçote amovível e às cubas com 'zona fria', que ajudam a prolongar a vida útil do óleo. Recomenda-se a limpeza regular dos componentes, seguindo as instruções do manual.
Sim, todos os nossos equipamentos profissionais, incluindo esta fritadeira, gozam de garantia de fabricante. Para assistência técnica, contacte o nosso serviço de apoio ao cliente para mais informações e suporte.
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