Fogão Elétrico Industrial com 4 Placas e Forno GN2/1
Fogão elétrico industrial com 4 placas quadradas (300x300 mm) e forno GN2/1, ideal para cozinhas profissionais exigentes.
fogão elétrico industrial — Fogão Industrial Elétrico — Principais Vantagens
Concebido para ambientes de restauração de alta exigência, este fogão de hotelaria combina robustez e funcionalidade. A sua construção em aço inoxidável, com uma zona de trabalho estampada, garante durabilidade e facilidade de limpeza, essenciais em qualquer cozinha profissional. O sistema de aquecimento rápido das superfícies de cozedura, juntamente com a proteção contra sobreaquecimento, assegura um desempenho fiável e seguro. A versatilidade do equipamento, com um eficiente forno elétrico GN2/1, permite otimizar o espaço e a eficiência energética na sua cozinha.
Aplicações Profissionais
Este aparelho é a solução ideal para uma vasta gama de estabelecimentos comerciais, incluindo restaurantes, hotéis e refeitórios que necessitam de um sistema de confeção potente e versátil. A sua capacidade de aquecimento rápido das placas e o forno integrado são perfeitos para preparar uma grande diversidade de pratos simultaneamente, desde cozedura a gratinados, aumentando a produtividade da sua equipa. É uma aposta segura para qualquer chef que procure excelência e eficiência.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Estrutura Externa | Aço inoxidável |
| Zona de Trabalho | Inox AISI 304 estampado |
| Placas Superiores | 4x 300x300 mm, aquecimento rápido, proteção sobreaquecimento |
| Fixação das Placas | Superfície elevada e arredondada em aço inoxidável |
| Regulador de Energia | 6 posições de trabalho |
| Indicador Luminoso | Sinaliza placas ativas |
| Pés | Reguláveis de 150 a 200 mm |
| Forno | Elétrico GN2/1, 6 kW |
| Isolamento do Forno | Excelente isolamento térmico |
| Câmara do Forno | Aço inox com base esmaltada |
| Porta do Forno | Dupla parede em aço inox |
| Guias do Forno | 3 guias |
| Dimensões (LPA) | 800x900x850/925 mm |
Perguntas Frequentes
É fácil limpar o fogão industrial?
Sim, a estrutura externa em aço inoxidável e a zona de trabalho estampada em inox AISI 304 facilitam imensamente a limpeza. O design elevado da superfície das placas também minimiza a infiltração de líquidos, simplificando a manutenção diária.
Este fogão é adequado para que tipo de cozinhas profissionais?
Este aparelho é ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis e grandes estabelecimentos de restauração. A sua construção robusta e a combinação de placas de confeção com um forno GN2/1 garantem versatilidade para diversas necessidades culinárias.
Quais são as vantagens das placas de aquecimento rápido?
As placas de aquecimento rápido permitem atingir a temperatura desejada em menos tempo, otimizando a eficiência energética e agilizando o processo de confeção. São essenciais para cozinhas com elevada rotação de serviço, garantindo que os pratos são preparados rapidamente.
O forno elétrico é eficiente no consumo de energia?
O forno, com potência de 6 kW, é dotado de excelente isolamento térmico que ajuda a reter o calor de forma eficaz, contribuindo para um consumo energético mais controlado. A sua base esmaltada e porta de dupla parede também melhoram a eficiência e a distribuição do calor.
Posso ajustar a altura do fogão?
Sim, o aparelho possui pés reguláveis que permitem ajustar a altura de 150 mm a 200 mm. Esta flexibilidade assegura uma ergonomia adaptada às necessidades da sua equipa e às características do espaço da sua cozinha.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | F4EFE M980 NV |
| Dimensões (cm) | 800 × 900 × 850 cm |
O forno elétrico possui uma potência de 6 kW, otimizada para um excelente isolamento térmico. As placas de aquecimento rápido contam com reguladores de energia de 6 posições, permitindo um controlo preciso para diversas necessidades culinárias.
Este fogão está equipado com um sistema de proteção contra sobreaquecimento nas placas. Além disso, a fixação elevada e arredondada das placas minimiza a infiltração de líquidos, garantindo maior segurança e higiene no seu uso diário.
A estrutura externa em aço inoxidável e a zona de trabalho em inox AISI 304 estampado facilitam a limpeza e manutenção. A câmara do forno, em aço inoxidável com base esmaltada, também contribui para uma higiene impecável.
O equipamento possui dimensões (LPA) de 800x900x850/925 mm e conta com pés reguláveis de 150 a 200 mm. Embora seja autoportante, recomenda-se verificar as especificações elétricas para uma instalação adequada em cozinhas profissionais.
Este fogão elétrico industrial com 4 placas e forno GN2/1 é ideal para restaurantes, hotéis, cozinhas de catering e outros estabelecimentos que necessitem de um equipamento robusto e versátil para confeção com volumes elevados.
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