Circulador térmico para sous vide iVide Plus, SousVideTools, 230V/2200W, 140x190x(H)276mm

Circulador térmico sous vide de alta precisão com controlo de temperatura. Interface com ecrã táctil de 4 polegadas. Concebido para se adaptar a qualquer recipiente de cozedura redondo ou plano com uma profundidade mínima de 16,5 cm através de uma braçadeira. Melhores desempenhos até 80 litros. Temperatura de funcionamento de 5°C a 99°C, precisão de 0,07°C. O temporizador pode ser definido entre 1 minuto e 99 horas. Gestão de vários dispositivos a partir da aplicação. Oferece uma estabilidade de temperatura excepcional. O dispositivo de protecção de baixo nível de água desliga o sous vide em caso de utilização acidental sem água. Bomba de circulação para eliminar pontos frios e quentes. Sensor de temperatura para evitar sobrecarga e sobreaquecimento. IPX7, resistente a salpicos e submersão acidental. Aplicação: Controlo preciso da temperatura em qualquer lugar. Uma colecção de mais de 600 receitas. A nossa calculadora Sous Vide: Fizemos todos os testes e pesquisas por si, o que significa que não precisa de procurar mais informações na Internet. Memória de receitas: Guarde os seus próprios tempos e temperaturas. Histórico de cozedura: Para um maior controlo HACCP, guarde os seus últimos 10 tempos e temperaturas. Cozinhar com vários dispositivos: controle vários dispositivos de cocção a partir de uma única aplicação. Notificações para confirmar quando a água está à temperatura e os alimentos estão cozinhados. Tempo de cozedura completo, não se preocupe, a aplicação manterá os alimentos à temperatura ideal para serem guardados.